Cynk wzmocni odporność, poprawi stan włosów i paznokci
Jeśli brakuje ci cynku w organizmie, to często łapiesz infekcje, nie masz apetytu, jesteś zmęczona, masz kłopoty z koncentracją, wypadają ci włosy i łamią się paznokcie. Większość z nas ma za mało cynku - jest on bowiem w produktach, które jemy zbyt rzadko i w małych ilościach.
Cynk należy do mikroelementów, który pełni różne funkcje w organizmie. Jest składnikiem lub aktywatorem bardzo wielu enzymów - określa strukturę niektórych białek, obniża poziom cholesterolu, wpływa na przyswajanie witamin, prawidłowe funkcjonowanie narządów rozrodczych. Jakie jeszcze właściwości ma cynk?
Spis treści:
- Cynk - rola w organizmie
- Cynk - skutki i objawy niedoboru
- Cynk - skutki i objawy nadmiaru
- Cynk - dawkowanie. Normy spożycia cynku
- Cynk - źródła w żywności. Produkty bogate w cynk
Cynk - rola w organizmie
Cynk, mimo że w organizmie mamy jedynie jego śladowe ilości (1,5–2,2 g), odgrywa ważną rolę.
- wchodzi w skład ok. 80 enzymów.
- pobudza pracę trzustki, grasicy, prostaty
- uczestniczy w przemianach białek, tłuszczów, węglowodanów
- dzięki niemu odczuwamy smaki i zapachy
- broni nas przed przeziębieniem, grypą, zapaleniem spojówek, grzybicą i innymi infekcjami. Wzmacnia odporność organizmu i pomaga łagodzić objawy chorób autoimmunologicznych
- poprawia sprawność intelektualną, zapobiega demencji, wspomaga leczenie depresji i schizofrenii
- chroni plamkę żółtą oka przed zwyrodnieniem
- zmniejsza uczucie dzwonienia w uszach
- wpływa korzystnie na płodność, reguluje miesiączkowanie
- przeciwdziała chorobom prostaty
- wspomaga leczenie cukrzycy i niedoczynności tarczycy.
- łagodzi objawy osteoporozy, hemoroidów, zapalenia jelit, choroby wrzodowej.
- chroni komórki przed niszczącym działaniem wolnych rodników
- przyśpiesza gojenie się ran, łagodzi podrażnienia skóry. Jest skuteczny w leczeniu trądziku młodzieńczego i różowatego, poparzeń, wyprysków, łuszczycy
- wzmacnia włosy i paznokcie
Cynk a zaburzenia smaku
Osoby z taką dolegliwością mogą mieć metaliczny posmak w ustach, w ogóle nie czuć smaku lub czuć go mocniej, niż powinny. Badanym przez jakiś czas podawano cynk lub placebo (w drugiej grupie).
Osoby, które przyjęły cynk, wykazywały mniej symptomów zaburzeń smaku i ogólnie lepiej funkcjonowały. W grupie tej stwierdzono także mniej objawów depresji - być może także dlatego, że badani mogli więcej zjeść i czerpali z jedzenia znacznie większą przyjemność.
Cynk - skutki i objawy niedoboru
Większość z nas ma za mało cynku – jest on w produktach, które jemy rzadko i w małych ilościach. W dodatku jego wchłanianie bywa utrudnione. Największymi wrogami cynku są alkohol, cukier, otręby (mają dużo błonnika), produkty wzbogacone w miedź i żelazo.
Zobacz też: Czarny czosnek - właściwości, zastosowanie. Naturalny antybiotyk i superfood
Na niedobór narażone są osoby z chorobami przewodu pokarmowego, chorobą alkoholową, ortodoksyjni wegetarianie oraz makrobiotycy, osoby na diecie odchudzającej, amatorzy słodyczy, ciężarne i sportowcy (z powodu większego zapotrzebowania).
Objawy niedoboru cyku to:
O braku tego pierwiastka świadczą również:
- podatność na infekcje wirusowe i bakteryjne
- utrata smaku i węchu
- pogorszenie pamięci
- uczucie znużenia
- zmniejszenie tolerancji na alkohol
Uważa się, że niedobór cynku może być ważnym czynnikiem przyczyniającym się do rozwoju choroby Alzheimera.
Cynk - skutki i objawy nadmiaru
Ilości cynku, które zazwyczaj występują w żywności, nie prowadzą do jego nadmiernego spożycia. Skutki długotrwałego przyjmowania dużych dawek cynku z suplementów to:
- obniżenie odpowiedzi immunologicznej organizmu
- zmniejszenie stężenia frakcji HDL-cholesterolu
Ostre objawy zatrucia cynkiem to:
- bóle żołądka
- nudności
- utrata apetytu
- biegunka
- bóle głowy
Cynk odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie człowieka. Uczestniczy w metabolizmie komórkowym – pierwiastek ten jest niezbędny do działania ponad 300 enzymów. Ponadto bierze udział w syntezie białek, gojeniu się ran, syntezie DNA i podziałach komórkowych. Wspiera utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi, uczestniczy w tworzeniu insuliny oraz zwiększa wrażliwość na insulinę. Wpływa także na obniżenie poziomu cholesterolu, odczuwanie smaku i zapachu oraz prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
Zdarza się jednak, że w organizmie dochodzi do niedoboru cynku. Jeśli zależy nam na zwalczeniu objawów niedoboru cynku, to należy sięgnąć po lek mający za zadanie leczenie niedoboru, którego nie udało się wyrównać zwykłym odżywianiem. Przykładem jest Zinkorot® - lek dostępny bez recepty zawierający cynk w formie organicznej. Zinkorot® to jedyny lek w Polsce, który zawiera organiczną postać orotonianu cynku1. Pamiętaj, czas ma znaczenie! Zarówno w przypadku odporności, czy problemach z prawidłowym działaniem insuliny.
1. dane Iqvia, 10.2020
Autor: Time S.A
Skorzystaj z wygodnych diet online Poradnika Zdrowie opracowanych także dla osób zmagających się z niedoborami witamin i mikroelementów. Precyzyjnie dobrany plan dietetyczny odpowie na Twoje indywidualne potrzeby żywieniowe. Dzięki nim odzyskasz zdrowie i poprawisz swoje samopoczucie. Diety te są opracowane zgodnie z najnowszymi zaleceniami i standardami instytutów naukowo-badawczych.
Cynk - źródła w żywności. Produkty bogate w cynk
Spośród wszystkich produktów największą zawartością cynku odznaczają się małże oraz ostrygi wędzone i surowe. Ponadto cynk zawierają m.in.:
| produkt (100 g) | cynk (mg) |
| wątroba cielęca | 8,40 |
| pestki dyni | 7,50 |
| kakao 16%, proszek | 6,56 |
| ser ementaler tłusty | 4,05 |
| kasza gryczana | 3,50 |
| migdały | 3,19 |
| płatki owsiane | 3,10 |
| nasiona słonecznika | 2,69 |
| jaja kurze całe | 1,76 |
Źródło: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K.: Tabele składu i wartości odżywczej żywności. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005.
Warto wiedzieć, że cynk, podobnie jak żelazo, jest lepiej przyswajany z produktów zwierzęcych niż z roślinnych.
W tekście wykorzystano fragmenty artykułu Magdaleny Moraszczyk z miesięcznika "Zdrowie"
Polecany artykuł:
Nazwa produktu leczniczego: Zinkorot®, 25 mg Zn2+, tabletki. Dawka i postać farmaceutyczna:
1 tabletka zawiera 25 mg cynku (Zn2+) w postaci cynku orotonianu dwuwodnego (Zinci orotas
dihydricus). Wskazania do zastosowania: Leczenie niedoboru cynku, jeśli nie da się go wyrównać
zwykłym odżywianiem. Przeciwskazania: Nadwrażliwość na substancję czynną lub na
którąkolwiek substancję pomocniczą. Podmiot odpowiedzialny posiadający pozwolenie na dopuszczenie do obrotu: Wörwag Pharma GmbH & Co. KG Calwer Str.7; 71034 Böblingen Niemcy.
Informacja Medyczna: Woerwag Pharma Polska Sp. z o.o. ul. Dziekońskiego 1, 00-728 Warszawa,
tel. 22 863 72 81, fax 22 877 13 70. Kategoria dostępności: lek wydawany bez recepty.
Przed użyciem zapoznaj się z ulotką, która zawiera wskazania, przeciwwskazania, dane dotyczące działań niepożądanych i dawkowanie oraz informacje dotyczące stosowania produktu leczniczego, bądź skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą, gdyż każdy lek niewłaściwie stosowany zagraża Twojemu życiu lub zdrowiu.
