Dieta przy cukrzycy ciążowej

2019-06-27 11:50 Joanna Anczura - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie" | Konsultacja: prof. dr hab. Ewa Wender-Ożegowska, ginekolog położnik, diabetolog położniczy

Dieta przy cukrzycy ciążowej powinna być bogata w węglowodany złożone i błonnik. Jeśli zdiagnozowano u ciebie cukrzycę ciążową, powinnaś uważać na to, co jesz. Unikać powinnaś tłuszczów i węglowodanów prostych. Zachowanie takiej dyscypliny pomoże ci unormować stężenie glukozy we krwi. Co można jeść, a czego nie mając cukrzycę w ciąży?

Spis treści

  1. Dieta przy cukrzycy ciążowej: ile kalorii, ile posiłków?
  2. Prawidłowa waga w ciąży
  3. Dieta przy cukrzycy ciążowej: dobre węglowodany
  4. Dieta przy cukrzycy ciążowej: tłuszcze i białka

Dieta przy cukrzycy ciążowej powinna, tak jak dieta cukrzycowa, zawierać wszystkie składniki pokarmowe: białko, tłuszcze, węglowodany, składniki mineralne. Są konieczne dla prawidłowego rozwoju dziecka i dla utrzymania w dobrej formie twojego organizmu. To, co jest dla ciebie istotne, to zachowanie reżimu kalorycznego, regularne posiłki oraz dobór produktów i sposób ich przyrządzania.

Dieta przy cukrzycy ciążowej: ile kalorii, ile posiłków?

To, co zjesz każdego dnia, powinno dostarczać 1800–2200 kcal (lepiej mniej niż więcej).

Dobową dawkę kaloryczną wyliczysz na podstawie prawidłowej masy ciała sprzed ciąży (przy prawidłowej wadze przed ciążą - na każdy kilogram należnej masy ciała przypada ok. 35 kcal).

Ta stała dawka kalorii powinna się rozkładać na 5-6 niezbyt obfitych posiłków, jedzonych o stałych porach: I i II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację oraz koniecznie mały posiłek przed snem (jogurt lub kromka chleba), jednak nie później niż o godz. 22.

Ważne

Prawidłowa waga w ciąży

Ustalisz ją na podstawie współczynnika masy ciała BMI: wagę sprzed ciąży w kilogramach dzielisz przez wzrost w metrach, podniesiony do kwadratu. Twoja waga przed ciążą była prawidłowa, jeśli wynik, czyli twój BMI, mieści się w granicach od 19 do 26. Na każdy kilogram należnej masy ciała przypada ok. 35 kcal. Jeśli więc twoja prawidłowa waga przed ciążą wynosiła np. 60 kg, to dobowa wartość kaloryczna twojej diety wynosi ok. 2100 kcal. Swój wskaźnik BMI możesz również obliczyć za pomocą kalkulatora wagi.

Ile trzeba przytyć w ciąży?

Dieta przy cukrzycy ciążowej: dobre węglowodany

Przy cukrzycy ciążowej ważne jest, by unikać dużych wahań stężenia glukozy we krwi, utrzymać stałą, prawidłową jego wartość.

Służy temu zarówno rozłożenie tego, co jesz, na kilka niewielkich posiłków, jak i oparcie diety na produktach zawierających węglowodany złożone. Organizm trawi je i wchłania uwolniony z nich cukier powoli, nie powodując nagłego wzrostu stężenia glukozy we krwi. Powinny one wchodzić w skład każdego posiłku i stanowić ponad połowę twojego dziennego jadłospisu (55-60 proc.). Te produkty to:

Jadaj też dużo warzyw - są bogate w zalecany w diecie cukrzycowej błonnik.

Bez ograniczeń możesz jeść:

Ostrożność jest natomiast wskazana w przypadku produktów, które zawierają dużo cukrów prostych (te przenikają szybko do krwi i powodują nagły wzrost stężenia glukozy).

Powinnaś więc ograniczać spożycie owoców i soków owocowych (te ostatnie najlepiej pić rozcieńczone pół na pół z wodą). Owoców i soków owocowych nie powinnaś jeść i pić później niż do godziny 18.

Wyeliminuj z diety owoce bardzo słodkie:

a także słodkie syropy, wszelkie napoje słodzone, słodzone jogurty i serki, ciastka, słodycze, cukier, czekoladę, miód, dżemy, lody, chałwę.

Zrób to koniecznie

Kontrola cztery razy dziennie

Stężenie glukozy we krwi trzeba kontrolować na bieżąco. Najprostszą metodą jest oznaczanie stężenia cukru (za pomocą glukometru) z kropli krwi uzyskanej z nakłutego palca. Taką operację rób 4 razy dziennie: rano na czczo oraz 1 lub 2 godziny po śniadaniu, obiedzie i kolacji. Norma wynosi 130 mg/dl po 1 godzinie od zjedzenia posiłku lub 120 mg/dl po 2 godzinach.

Dieta przy cukrzycy ciążowej: tłuszcze i białka

Oprócz węglowodanów ważnym źródłem energii, witamin i minerałów jest białko, które powinno stanowić 15–20 proc. twojego jadłospisu. Powinnaś je jadać przede wszystkim w postaci chudych mięs (drób, ryby, chuda cielęcina) oraz mleka i przetworów mlecznych. Ważne jest jednak, by te ostatnie zawierały jak najmniej tłuszczu i nie były słodzone (mleko 0,5 proc., jogurty, kefiry i twarogi naturalne, bez dodatku owoców, chude sery bez śmietanki).

Tłuszcze powinny stanowić nie więcej niż 30 proc. diety. 

Ważne: ograniczaj tłuszcze zwierzęce na rzecz roślinnych, zwłaszcza oleju rzepakowego i oleju sojowego i oliwy z oliwek.

Wyeliminuj z diety:

Surówki przyrządzaj z dodatkiem winegretu przygotowanego na oleju; sosy do sałaty rób na chudym jogurcie.

To, co jesz, powinno być przyrządzane tak, by uniknąć dodatkowych porcji tłuszczu. Mięsa gotuj w wodzie i na parze, duś (bez obsmażania), piecz w pergaminie lub folii, ewentualnie na grillu.

W ogóle nie powinnaś jadać potraw smażonych; odpadają frytki, placki ziemniaczane, racuchy, smażone kotlety i ryby.

Jeśli zdiagnozowano u ciebie cukrzycę ciążową, powinnaś uważać na to, co jesz. Zachowanie takiej dyscypliny pomoże ci unormować stężenie glukozy we krwi.

miesięcznik "M jak mama"

Sprawdź e-poradnik
Cukrzyca ciążowa - e-poradnik

Autor: materiały prasowe

Z poradnika dowiesz się:

  • co to jest indeks glikemiczny i wymienniki węglowodanowe, i dlaczego są ważne
  • ile posiłków dziennie powinna jeść mama z cukrzycą ciążową
  • jak komponować poszczególne posiłki: które produkty są zalecane, a których trzeba unikać
  • jakie słodycze są bezpieczne dla mamy z cukrzycą
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.

NOWY NUMER

W nowym M jak Mama o tym, jak jakie prawa i przywileje mają ciężarne zatrudnione na etacie, a także: co pomoże ci urodzić naturalnie i jak wspierać wcześniaka. Przeczytaj również, jaką matę edukacyjną kupić niemowlakowi.

Kup dostęp od 2,50 zł
okladka m jak mama 09/19
KOMENTARZE
stop_cukrzycy
|

Warzywa, które można jeść bez ograniczeń: cykoria, cukinia, ogórki świeże i kwaszone, rzodkiewka, kapusta pekińska i kwaszona, wszelkie odmiany sałaty, szczypiorek, szpinak, szparagi, świeże grzyby, boćwina, cebula, kabaczek, kalafior, papryka zielona, pomidory, seler naciowy, szczaw i brokuły. Można jeść je bez ograniczeń także pomiędzy posiłkami, ponieważ mają mniej niż 6 g cukrów w 100 g.

bjhkj
|

hej, ja ostatnio ogladalam fajny filmik nagrany przez dziewczyne w ciazy z cukrzyca ciazowa. zobaczcie sobie duzo ciekawychinfrmacji min o diecie. ona w ciazy przytyla tylko 4 kg:) https://www.youtube.com/wat...

Ania
|

Zapraszam na bloga z praktycznymi poradami o cukrzycy ciążowej http://cukrzycaciazowa.blog...

slodziutkamama
|

zapraszam na mojego bloga z przepisami dla słodkich mam: http://www.slodziutkamama.b...

żonka
|

ja miałam wysoki cukier we krwi, lekarz skierował mnie do szpitala na obserwacje ale wyniki mam dobre wiec stwierdzil ze nie mam cukrzycy ciazowej ale mam stosowac diete cukrzycowa, nie jest tak zle jak na poczatek tylko trzeba sie przyzwyczaic jedynie czego mi brakuje to czegos słodkiego ale musze sie poswiecic dla zdrowia dziecka

załamana
|

Ja też mam dietę cukrzycową Gdy byłam jeszcze w ciąży to wszystko się normowało ale gdy tylko urodziłam to mój organizm szaleje. Powiedzcie jak ta dieta ma się z karmieniem piersią,bo ja odnoszę wrażenie,że mój maluszek cały chciałby jeść :( Nie wiem co robić gdzie szukać pomocy.Nigdzie nie ma wyszczególnionej diety pod tym kontem cukrzycową i karmiącej ???? Błagam pomóżcie

Beata, Poznań
|

PRZY CUKRZYCY WAŻNYM JEST, ABY DOSTOSOWAĆ ODŻYWIANIE DO TABEL Z TZW. NISKIMI WĘGLOWODANAMI:
Są to węglowodany, które po spożyciu podnoszą poziom cukru we krwi maksymalnie do 26% wzrostu, czyli nie nadwyrężają trzustki. Jemy niskotłuszczowo, 0% negatywnych TOKSYN, energetyczne węglowodany wyłącznie NIE przekraczające po spożyciu DOZWOLONEJ granicy; czyli 26% wzrostu. Pokarmy o właściwym doborze białek, oraz co niezmiernie istotne, nie zawierające toksyn spowalniających i zatruwających nasze organizmy.

CHORUJĄC NA CUKRZYCĘ POWINNIŚMY ZATEM, REALIZOWAĆ DIETĘ:
Wg tzw. NISKICH węglowodanów, tj. do 26% wzrostu, i nie chodzi bynajmniej o ilość czy o to, że są cukry proste lub złożone. Chodzi o to, aby klasyfikować węglowodany wg wzrostu poziomu cukru jaki POWODUJĄ we krwi po spożyciu. Nie uwzględniają tego wymienniki WW węglowodanowe, które pokazują wyłącznie ilości węglowodanów jako ilości, a nie uwzględniają JAKOŚCI !!

TABELE; DOZWOLONE ORAZ ZAKAZANE DOPEŁNIAJĄ WŁAŚCIWEJ IDENTYFIKACJI PRAWD PRZYRODNICZYCH:
Dostosowanie się do tabel zalecane i dozwolone pozwala w 2-3 DNI ustabilizować poziom cukru we krwi i NIE jest to TRUDNE.

PAMIĘTAJMY, ŻE POZIOM CUKRU WE KRWI NIE PODNOSI ANI POWIETRZE, ANI WODA MINERALNA, LECZ ZJADANE WĘGLOWODANY:
Taki sposób odżywiania jest skuteczny i warto go zastosować OD ZARAZ !! Ostatnie słowo, co oczywiste należy zawsze do naszego lekarza rodzinnego.

WAŻNE.
GLUKOZA NATURALNA; TO RYŻ, WSZYSTKIE KASZE, OWOCE, WARZYWA:
Logika myślenia, postęp i spokój. Także wypowiadanie słów, które mają merytoryczną wartość. Wskazane są produkty zalecane i dozwolone wg tzw. INDEKSU ŻYWIENIOWEGO, tj. IŻ produktu. *****

GLUKOZA NIENATURALNA; TO MĄKA I CUKIER:
Irracjonalne zachowania, częsta zmiana nastroju, nerwowość. Również wypowiadanie słów, które nic nie znaczą.

Anita:(
|

Ja jestem w 9 miesiacu w 8 msc wykryto u mnie cukrzyce nie jest wysoki cukier ale chce urodzic zdrowe dzieciatko,lecz ciezko powstrzymac sie od jednego loda w takie upaly jak sa teraz,czy kostki czekolady.. Mam nadzieje ze od zjedzenia loda czy kawalka czekolady dziecku nic nie bedzie i urodzi sie zdrowe.. Pozdrawiam

asia
|

Ale macie problem...Cieszcie się że to tylko cukrzyca ciążowa.Ja na nią choruję od 6 lat i już jestem z drugim dzieckiem w ciąży.Trzeba trochę się poświęcić jak chcecie zdrowe dziecko urodzić.Mi też nie jest łatwo ale się staram a ważniejsze jest dziecko od moich zachcianek..

Kasia
|

Ja jem praktycznie wszystkie zupy tylko, ze gotuję je na np dwóch skrzydełkach z kurczaka lub kawałku chudszego mięsa, jeśli śmietana to niewiele i to 12% i tak samo mało mąki. Muszą być po prostu bardziej wodniste.