ZATRUCIE POKARMOWE: co robić, gdy się zatrujesz?

22 komentarze

W statystykach letnich chorób zatrucie pokarmowe zajmuje poczesne miejsce w pierwszej trójce - po zjedzeniu nieświeżej potrawy, lodów niewiadomego pochodzenia, grzybów niesklasyfikowanych w żadnym atlasie. Zatruciu pokarmowemu najczęściej towarzyszą wymioty, ból brzucha i ból głowy, biegunka, wzdęcia.

Zatrucie pokarmowe objawia się zwykle po 1-6 godzinach po zjedzeniu zakażonego pokarmu. Ból brzucha (zazwyczaj bardzo silnym), wzdęcia i biegunka, ból głowy, mdłości i wymioty, a także często nadmierne wydzielanie śliny to najczęstsze objawy zatrucia pokarmowego.

Nie przegap

Zatrucie pokarmowe: wymioty na żądanie

Wymioty to pierwszy krok ratunkowy przy zatruciach. Prowokując wymioty, usuniesz z organizmu część połkniętej trucizny. Najpierw trzeba zmusić chorego do wypicia dużej ilości płynów, a następnie  podrażnić tylną ścianę gardła (palcem, piórkiem, szpatułką). Często po wypiciu czegoś niedobrego, np. ciepłej wody z solą (łyżka stołowa na szklankę), wody z dodatkiem mydła lub rycyny drażnienie gardła nie jest potrzebne. Prowokowanie wymiotów należy przeprowadzać kilkakrotnie, najlepiej aż do przyjazdu lekarza.

UWAGA! Wymiotów nie wolno prowokować:

  • u osoby, która zatruła się substancjami żrącymi, rozpuszczalnikami, substancjami łatwo pieniącymi się;
  • u chorego nieprzytomnego lub mającego drgawki, bowiem grozi to uduszeniem. Wtedy pierwszą pomoc musisz ograniczyć do ułożenia chorego na boku, z lekko podkurczoną jedną nogą i czekać na lekarza.

Zatrucie pokarmowe: usuwanie toksyny

Kolejny krok ratunkowy polega na podaniu środków przeczyszczających, które usuną toksynę z jelit. Nie wolno ich stosować w zatruciach substancjami żrącymi (kwasy, zasady, sole metali ciężkich) i przy silnych stanach odwodnienia.

Zatrucie pokarmowe: odtruwanie organizmu

Gdy masz do czynienia z ciężkim przypadkiem zatrucia, warto podjąć próbę odtrucia. Im szybciej podasz odtrutkę (a potem usuniesz ją prowokując wymioty), tym większe są szanse, że połączy się ona na jakiś czas z toksyną, mechanicznie osłoni błonę śluzową żołądka i w ten sposób opóźni wchłanianie się trucizny.

Do najważniejszych odtrutek należy:

  • węgiel leczniczy (aktywowany) wspomaga usuwanie wielu toksyn, a także zmniejsza podrażnienie błon śluzowych. Węgiel jest szczególnie przydatny przy zatruciach grzybami, lekami, alkaloidami. Stosuje się w dawce: 20-30 g (2 - 4 łyżki stołowe) węgla rozpuszczone w 200 - 400 ml wody. Zamiast węgla możesz użyć rozdrobnionego i świeżo zwęglonego chleba
  • białko jaj kurzych, które łączy się z metalami ciężkimi, zobojętnia działanie kwasów i zasad. Dawka: 3 - 4 białka na pół litra wody
  • mąka zbożowa, kukurydziana, ryżowa lub kartoflana - rozrobiona z wodą chroni błonę śluzową żołądka przed substancjami żrącymi
  • mleko odtłuszczone, które stosuje się tylko przy zatruciach substancjami żrącymi, natomiast przeciwskazaniem są zatrucia substancjami rozpuszczalnymi w tłuszczach (np. związki owadobójcze)

Ważne

Ważne

Postaraj się ustalić, co mogło być przyczyną zatrucia pokarmowego, bo to ułatwi rozpoznanie i podanie odpowiedniej odtrutki. Poszukaj pustych opakowań po lekach, resztek pokarmu, roślin. Do czystego pojemnika zbierz wymiotowaną treść żołądkową.

Zatrucie grzybami

Zatrucia grzybami nadal zbierają obfite żniwa - to najczęstsza przyczyna śmierci z powodu zatrucia pokarmowego. Do znanych już objawów - bólu brzucha, mdłości i wymiotów, biegunki dołącza silne uczucie lęku. Pierwsza pomoc polega na wywołaniu wymiotów i płukaniu żołądka 1-procentowym roztworem soli kuchennej (trzeba przygotować co najmniej 10-15 litrów roztworu).
Chorego trzeba zmusić do połknięcia sporej dawki węgla aktywowanego, warto podać mu środki przeczyszczające. Im szybciej trafi w ręce lekarzy - tym większe są szanse na uratowanie mu życia.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Jupiterimages

Aktualizacja: 12.03.2014

Komentarze (1 - 10 z 22)
Elka, 12.04.2015 01.48
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja też strułam się przeterminowanym piwem. Kupiłam w Żabce w Poznaniu. Pomogła mi solidna dawka węgla leczniczego
 
Kama, 01.02.2015 19.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
A co zrobić, jeśli ma się alergię na gluten i zjadło się coś co jednak okazało się wcale-nie-bezglutenowe? Czy przeczyszczenie jelit pomoże? Taki ból, że aż skręca ;(
 
aga, 19.11.2014 12.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ja się zatrułam wodą mineralną ! :(
 
Daniel, 13.11.2014 09.18
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ja tez zatrulem sie w KFC juz 3 raz. Okropny bol brzucha i jelit, a jeszcze gorsza biegunka. Wiecej tam nie pojde
 
krecik, 10.11.2014 08.06
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
zatrulam sie bulka z mcdonalda albo ich ciastkiem. bole glowy i wymioty.
 
Mario, 24.08.2014 08.22
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Witam ja wczoraj po pracy kupiłem w paluszku w toruniu piwo tyskie 0,65 l.Coś mi nie pasowało ale nie sprawdziłem daty.W nocy zaczęła się rewolucja ostra biegunka,wymioty stan podgorączkowy i ból głowy.Zastanawiałem się od czego dziś rano patrzę na butelkę i mówię sprawdzę i się nie myliłem piwo ważne do 5.08.14 a dziś 24.08.14 co za chamstwo jutro dzwonię do sanepidu.A ja szybko jadę do apteki bo jeszcze ledwo żyję
 
misKityn, 06.05.2014 11.50
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
LUDZIE! NIE JEDZCIE W FAST FOODACH! to najgorszy syf! jest to jedzenie bardzo przetworzone, pozbawione wartości odżywczych, a nawet powoduje roztrojenie układu nerwowego! to co jemy ma wpływ na nas teraz, za dziesięć lat i nawet na nasze jeszcze ie narodzone dzieci. To chyba słaby pomysł budować swoje dziecko z burgera z McDonald's - FUJ!!!!!! zwiększa urodzenie kretyna! a poniżej krótki artykuł na ten temat: http://memeslife.pl/artykul-1536,fast-foody-uszkadzaja-mozg-niszcza-tkanki-nerwowe.html
 
mmm, 22.12.2013 09.03
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja wlasnie umieram po wczorajszym zjedzeniu salatki w kfc, moglabym im zrobic niezle kolo doopy ale szkoda nerwów! Omijać szerokim lukiem kwc przy ratusz Arsenal w warszawie!!!
 
Jarek, 12.12.2013 06.29
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja też się zatrułem w KFC dwa razy, ostra biegunka. Teraz jadam w McDonalds i jest wszystko w porządku, wniosek jest jeden...
 
betkakretka, 19.05.2013 22.29
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
jak pojawi się biegunka przy zatruciu dobrze jest wziąć coś na uzupełnienie składników mineralnych np. orsalit, pić wodę w dużych ilościach, żeby się nie odwodnić, czasem jak źle się czuję po prostu to też pomaga mi mięta, choć wiem że nie każdy dobrze ją toleruje, są osoby które po ziołach mają zgagę, ból żołądka itp
 
następne »
strona 1 z 3
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Ból brzucha z prawej strony. Jakie są przyczyny bólu brzucha z prawej strony? Ból brzucha z prawej strony. Jakie są przyczyny bólu brzucha z prawej strony?

Ból brzucha z prawej strony może być spowodowany zapaleniem wyrostka robaczkowego albo pęcherzyka...

więcej

53923

Dieta przy biegunce. Co jeść, gdy masz biegunkę? Dieta przy biegunce. Co jeść, gdy masz biegunkę?

Dieta przy biegunce powinna być lekkostrawna i bogata w rozpuszczalne frakcje błonnika pokarmowego,...

więcej

32522

Zapalenie błony śluzowej żołądka wymaga szybkiego leczenia

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest chorobą, która przysparza wielu kłopotów. Może gnębić...

więcej

33863

HELICOBACTER PYLORI - objawy zakażenia układu pokarmowego HELICOBACTER PYLORI - objawy zakażenia układu pokarmowego

Helicobacter pylori to bakteria, która może prowadzić do występowania wielu chorób górnego odcinka...

więcej

41827

Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Radzę zabieg higieny jemy ustnej. Nie pisze pani, kiedy miała ostatni raz wykonany taki zabieg. Przy problemach z przyzębiem zabieg taki wykonuje się częściej niż dwa razy w roku, zgodnie z...

Istnieje ryzyko powstania nowych ognisk w miejscu nakłucia.

Jest to suplement diety, nie wykazuje działania hormonalnego. Nie jest ujęty w standardach terapeutycznych leczenia łysienia. W przypadku łysienia ważne jest określenie jego typu. W zależności od...

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.