Za dużo błonnika? [Porada eksperta]

2013-04-08 15:17

Czy można przedawkować błonnik? Jeśli tak, to jakie są tego skutki? Czy można przyzwyczaić układ pokarmowy do błonnika, a ściśle mówiąc - do otrąb pszennych?

Porada diabetologa
Autor: Getty Images

Trudno mówić o przedawkowani błonnika, bo jest to produkt, który nie podlega wchłanianiu w przewodzie pokarmowym człowieka. Co najwyżej można spożyć zbyt dużą jego ilość tzn. pow. 30 g/dobę. Efektem może być wzdęcie brzucha lub biegunka. Długotrwałe spożywanie błonnika w nadmiarze powoduje na ogół niedobory witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.