Łączysz witaminę C z kawą? Eksperci ostrzegają przed poważnym błędem

Choć witamina C uchodzi za fundament odporności, niewłaściwe jej łączenie z lekami lub napojami może przynieść więcej szkody niż pożytku. Eksperci ostrzegają przed interakcjami kwasu askorbinowego z paracetamolem, aspiryną, środkami hormonalnymi i… codzienną kawą.

Witamina C jest jedną z najczęściej suplementowanych substancji w Polsce. Uważana za naturalne wsparcie dla układu odpornościowego i silny przeciwutleniacz, jest powszechnie stosowana nie tylko w czasie infekcji, ale także profilaktycznie.

Witamina C – eliksir odporności z niebezpiecznym potencjałem interakcji

Tymczasem coraz więcej lekarzy ostrzega przed jej nieświadomym nadużywaniem – szczególnie w połączeniu z lekami lub kofeiną. Najnowsze badania oraz obserwacje kliniczne pokazują, że witamina C wchodzi w niebezpieczne interakcje z niektórymi farmaceutykami, a także może obniżać skuteczność leczenia bólu i zaburzać wchłanianie innych witamin.

Czy można łączyć witaminę C z kawą? Co mówi nauka

Jednym z najczęstszych błędów przy suplementacji jest popijanie preparatów z witaminą C kawą lub herbatą. Napary te zawierają kofeinę, która – jak pokazują analizy – może ograniczać biodostępność kwasu askorbinowego, czyli stopień, w jakim organizm jest w stanie go przyswoić. W efekcie, mimo przyjęcia dużej dawki suplementu, jego realna skuteczność może być minimalna. Eksperci zalecają zachowanie co najmniej dwugodzinnego odstępu między piciem kawy a zażyciem witaminy C. W przeciwnym razie może dojść do osłabienia działania witaminy, zwłaszcza w organizmach już obciążonych stresem oksydacyjnym, paleniem tytoniu czy infekcją.

Witamina C i paracetamol – potencjalna konkurencja w organizmie

Anestezjolożka dr Anna Łotowska-Ćwiklewska w swoich mediach społecznościowych ostrzega, że łączenie wysokich dawek witaminy C z paracetamolem może prowadzić do obniżenia skuteczności działania przeciwbólowego tego popularnego leku. Choć mechanizm nie jest w pełni poznany, podejrzewa się, że kwas askorbinowy może wpływać na metabolizm paracetamolu w wątrobie. Dlatego w przypadku stosowania leków przeciwbólowych, warto ograniczyć lub przynajmniej skonsultować z lekarzem dawki przyjmowanej witaminy C, zwłaszcza w formie suplementów.

Interakcje witaminy C z lekami hormonalnymi i przeciwzakrzepowymi

Niebezpieczne może być także jednoczesne stosowanie witaminy C i hormonalnych środków antykoncepcyjnych lub terapii estrogenowej. Kwas askorbinowy może zwiększać poziom estrogenów we krwi, co może prowadzić do nasilenia skutków ubocznych terapii hormonalnej, takich jak bóle głowy, retencja wody czy wzrost ryzyka zakrzepicy. Również osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, takie jak warfaryna, powinny zachować ostrożność – niektóre doniesienia sugerują, że wysokie dawki witaminy C mogą wpływać na ich skuteczność, choć badania nie są jednoznaczne. W takich przypadkach suplementacja powinna być zawsze konsultowana z lekarzem prowadzącym.

Nie łącz witaminy C z B12 i lekami zawierającymi glin

Rzadko wspomina się o tym, że witamina C może zmniejszać wchłanianie witaminy B12, szczególnie jeśli są przyjmowane razem. Wysoka kwasowość żołądka sprzyja degradacji tej delikatnej witaminy, dlatego zaleca się spożywać oba składniki w różnych porach dnia. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby z niedoborami B12, np. weganie lub seniorzy. Dodatkowo kwas askorbinowy może nasilać wchłanianie glinu z preparatów stosowanych na zgagę (np. zawierających związki aluminium), co w przypadku pacjentów z niewydolnością nerek może prowadzić do toksycznej kumulacji tego metalu w organizmie.

Z czym nie łączyć witaminy C suplementy – zalecenia ekspertów

Aby czerpać maksymalne korzyści z suplementacji, warto przestrzegać kilku zasad. Przede wszystkim należy unikać kofeiny minimum dwie godziny przed i po przyjęciu preparatu. Suplementy należy łączyć tylko z wodą lub lekkim posiłkiem, bez dodatków takich jak wapń czy cynk (jeśli nie zostały specjalnie skomponowane w formule). Osoby przyjmujące leki hormonalne, przeciwzakrzepowe, przeciwbólowe lub stosujące terapię deferoksaminą (w leczeniu nadmiaru żelaza) powinny każdorazowo konsultować stosowanie witaminy C z lekarzem. Warto także pamiętać, że optymalna dzienna dawka dla dorosłego człowieka wynosi 75–90 mg, a jej nadmiar może prowadzić do biegunek, zaburzeń żołądkowych, a w rzadkich przypadkach – do powstawania kamieni nerkowych.

Romana Makówka