PoradnikZdrowie.pl > Zdrowie > Zdrowie rodziny > Bakteria E.coli - jakie są objawy zatrucia, czym grozi zakażenie

Bakteria E.coli - jakie są objawy zatrucia, czym grozi zakażenie

Ciężkie zatrucia bakterią Escherichia coli odnotowano już nie tylko w Niemczech, ale też w Szwecji, Wielkiej Brytanii, Danii, Holandii. Są ofiary śmiertelne, wielu chorych, z objawami ciężkiego zatrucia jest hospitalizowanych.
A A A

 

Pierwotnie sądzono, że przyczyną zatruć Escherichia coli (bakteria EHEC) są warzywa, pochodzące z upraw ekologicznych, dziś nie wyklucza się, że groźnymi bakteriami mogą być też skażone inne produkty.

Zdziwienie naukowców budzi to, że Escherichia coli jest wyjątkowo zjadliwa. Polscy epidemiolodzy zapewniają jednak, że nam niebezpieczeństwo nie zagraża.

Polska Inspekcja Sanitarna zapewnia, że warzywa, które w Niemczech wywołały epidemię, nie trafiły do Polski. Jednak dr Paweł Grzesiowski z Instytutu Profilaktyki Zakażeń uważa, że ryzyko istnieje. Dlatego należy dokładnie pod bieżącą woda myć wszystkie warzywa, a najlepiej spożywać je ugotowane. Istnieje ponadto obawa, że powodem zakażeń może być całkiem inne źródło. Nie wolno lekceważyć pierwszych objawów. Jeśli pojawi się biegunka, która trwa dłużej niż 2 dni, towarzyszy jej osłabienie, należy od razu zgłosić się do lekarza.

Escherichia coli - bakteria pożyteczna, ale groźna

Pałeczka okrężnicy, bo taka jest jej medyczna nazwa, to gram ujemna bakteria, należąca do rodziny Enterbacteriaceae. Pod tym określeniem kryje się ok. 200 różnych bakterii, należących do tego samego gatunku. Jest to bardzo popularna bakteria, wchodzi ona w skład fizjologicznej flory bakteryjnej jelita grubego człowieka i zwierząt stałocieplnych. I tam czuje się na swoim miejscu, nie czyniąc organizmowi krzywdy, a przeciwnie. W jelicie spełnia ona bowiem wiele pożytecznych funkcji – uczestniczy w rozkładzie pokarmu, przyczynia się do produkcji witamin z grupy B i K.

Z uwagi na swoją budowę, genetykę, metabolizm Escherichia coli znalazła wykorzystanie w nauce. To dzięki niej możliwe stało się poznanie  mechanizmów replikacji DNA i zasad zapisu genetycznego. Hodowla Escherichia coli jest stosunkowo tania, a powstające mutacje są łatwe do identyfikacji i badań, zwłaszcza genetycznych. Dlatego też uczeni chętnie wykorzystują ją w modyfikacjach genetycznych w biotechnologii. W przemyśle bakterie tę wykorzystuje się w produkcji ludzkiego hormonu – insuliny.
E.coli, tak pożyteczna w jelicie grubym, w innych miejscach organizmu okazują się bardzo niebezpieczne. A, w pewnych sprzyjających okolicznościach, potrafią bardzo szybko się przemieścić.

Od zatrucia po sepsę

Zwykle E.coli powoduje jedynie zatrucia pokarmowe, ale, gdy dostanie się do układu moczowego, może stać się przyczyną poważnych zakażeń. Ta właśnie bakteria jest najczęstszą (60 – 80 proc.) przyczyną zakażeń dróg moczowych. Czynnikiem sprzyjającym jest cewnikowanie – ok. 80 proc. cewnikowanych mężczyzn i 30 proc. kobiet ma bakteriurię.
E. coli jest drugim czynnikiem etiologicznym, po Streptococcus agalactiae, zapalenia opon mózgowych u noworodków. Niektóre szczepy mogą powodować zapalenia otrzewnej, czego powikłaniem może być sepsa. E.coli jest najczęstszą pałeczką gram ujemną, wywołującą sepsę.
Na szczęście są to dość rzadkie przypadki - zakażenie E.coli najczęściej kończy się zatruciem pokarmowym, choć i ono mogą mieć różny przebieg. W wyniku zakażenia może dojść do wyniszczających biegunek choleropodobnych, czerwonkopodobnych, do krwotocznego zapalenia jelit, a w następstwie do zespołu mocznicowo-hemolitycznego i zakrzepicy.

Polecamy także
Jakie są objawy zatrucia bakterią  E.coli
Jakie są objawy zatrucia bakterią E.coli
Escherichia coli - w walce z typem bakterii EHEC testowany jest nowy lek
Escherichia coli - w walce z typem bakterii EHEC testowany jest nowy lek
 
Co sądzicie o botoksie?
są też ciekawe teorie na temat botoxu :) http://pragnieniakobiet.pl/botoks-poprawia-nastroj/ swoją drogą może być w tym dużo prawdy, bo jeśli w lustrze zobaczymy ładniejsze odbicie, to na sercu też robi się przyjemniej :)
 
 
Potas na nerwy i dla mięśni
niedawno temu okazało się, że mój narzeczony ma niedobór potasu, trenował do ostatniego maratonu i niestety odbiło się to na jego zdrowiu :/
 
 
Czy to nerwica ?
To są 'zalety' narkotyków o których za często się nie wspomina. Niby wiele nie ma strasznych efektów ubocznych jak martwica wątroby i ładnie wyglądają na słupkach 'groźności' w porównaniu z innymi, ale skutecznie potrafią obniżyć ...
Autor: Mania24
 
 
Jak zacząć kontrolować nawyki i nałogi
Brzmi to trochę jak naciąganie na kasę.
Autor: Mania24
 
 
forum.poradnikzdrowie.pl
  • eksperci radzą
Zdrowie rodziny – kompendium wiedzy o chorobach dotykających kobiety, mężczyzn i dzieci. Badania profilaktyczne, choroby objawy, najczęstsze choroby, choroby kobiece, choroby męskie, choroby dzieci, choroby zakaźne, choroby weneryczne, choroby wieku starczego, choroby cywilizacyjne, choroby pasożytnicze – przyczyny chorób, leczenie chorób, objawy chorób. Profilaktyka zdrowia, kalendarz szczepień, Wszystko o zdrowiu rodziny, zdrowie dziecka, zdrowie seniora, zdrowie rodziców. Zobacz jak dbać o zdrowie rodziny. Dowiedz jak dbać o zdrowie dziecka. Poznaj domowe sposoby na walkę z chorobą. Badania profilaktyczne kobiet i badania profilaktyczne mężczyzn. Kontroluj prawidłowy rozwój dziecka i czuwaj nad zdrowiem rodziny.
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.