Witamina F - zastosowanie w kosmetyce i nie tylko. Działanie witaminy F

Witamina F znalazła zastosowanie przede wszystkim w kosmetyce. Nic dziwnego, witamina F, czyli zespół wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, doskonale wpływa na kondycję skóry - regeneruje ją, chroni przed szkodliwym działaniem mrozu czy wiatru i zapobiega procesowi starzenia. Poza tym łagodzi zmiany trądzikowe. Jakie jeszcze działanie ma witamina F? Jakie produkty są jej źródłem?

Spis treści

1. Witamina F - za co odpowiada? Funkcja witaminy F
2. Witamina F - objawy i skutki niedoboru lub nadmiaru w organizmie
3. Witamina F - w jakich produktach występuje?

Witamina F to zespół wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT):

• kwasu alfa-linolenowego (ALA) z grupy omega-3. Jest on prekursorem kwasu DHA i EPA (tzn. jest przekształcany w organizmie w te kwasy)
• kwasu linolowego (LA) z grupy omega-6, który jest prekursorem kwasu arachidonowego - trzeciego kwasu składającego się na zespół NNKT

Jednak nazywanie NNKT witaminą F nie jest powszechnie przyjęte. Podobnie jak to, że kwas linolowy jest witaminą N, kwas pangamowy witaminą B15, a kwas orotowy witaminą B13.

Witamina F - za co odpowiada? Funkcja witaminy F

Witamina F znalazła zastosowanie przede wszystkim w kosmetyce i leczeniu chorób skóry, ponieważ:

• zapobiega zmianom zapalnym skóry
• przyspiesza gojenie ran
• regeneruje naskórek

Witamina F działa przede wszystkim regenerująco na skórę.

• usprawnia funkcjonowanie gruczołów łojowych skóry
• łagodzi zmiany trądzikowe
• hamuje procesy starzenia skóry
• chroni skórę przed szkodliwym działaniem warunków atmosferycznych (np. mrozem, wiatrem)
• zapobiega wysychaniu skóry

W związku z tym w lecznictwie wskazaniem do stosowania witaminy F są m.in. łuszczyca, wyprysk alergiczny, odparzenia u niemowląt (w tym też pieluszkowe zapalenie skóry), trądzik, odleżyny.

Poza tym witamina F odgrywa ważną rolę w utrzymywaniu prawidłowej pracy mózgu i oczu oraz korzystnie oddziałuje na serce i układ krążenia (m.in. zapobiega zmianom miażdżycowym). Reguluje pracę przewodu pokarmowego i wzmacnia układ odpornościowy.

Witamina F - objawy i skutki niedoboru lub nadmiaru w organizmie

Niedobór wielonienasyconych kwasów tłuszczowych zwiększa podatność na infekcje, powoduje zaburzenia gospodarki cholesterolowej, a także zwiększa ryzyko nadciśnienia tętniczego. Może też przyczynić się do bezpłodności. Poza tym powoduje przesuszenie skóry, opóźnia gojenie się ran.

Nadmierne spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych również zmniejsza odporność organizmu i spowalnia gojenie ran. Poza tym zwiększa ryzyko powstania skazy krwotocznej, a nawet cukrzycy i raka.

Witamina F - w jakich produktach występuje?

Witamina F występuje przede wszystkim w olejach roślinnych. Naturalnym źródłem jest olej z ogórecznika, z dyni, z nasion czarnej porzeczki, olej z wiesiołka, olej migdałowy, makowy, lniany, arachidowy, słonecznikowy, tran, oliwa z oliwek. Witaminę F można znaleźć także w:

• orzechach
• kiełkach pszenicy
• rybach morskich
• pełnym mleku
• soi
• nasionach słonecznika, dyni

JAKICH WITAMIN I MINERAŁÓW CI BRAKUJE?

Pytanie 1 z 9

Jak określisz swoje samopoczucie?

Zmęczenie, poddenerwowanie, niepokój, zaburzenia snu, a nawet stany depresyjne to moja codzienność

Jestem apatyczna, najchętniej cały czas bym spała

Dokuczają mi zmęczenie, rozdrażnienie, kołatanie serca, a moje ciśnienie jest wyraźnie podwyższone

Czasem jestem zmęczona, ale odzyskuję siły po odpoczynku

Moje samopoczucie jest bardzo dobre

Następne pytanie

O autorze

Monika Majewska

Dziennikarka specjalizująca się w tematyce zdrowotnej, a zwłaszcza obszarach medycyny, ochrony zdrowia i zdrowego odżywiania. Autorka newsów, poradników, wywiadów z ekspertami i relacji. Uczestniczka największej Ogólnopolskiej Konferencji Medycznej "Polka w Europie", organizowanej przez Stowarzyszenie "Dziennikarze dla Zdrowia", a także specjalistycznych warsztatów i seminariów dla dziennikarzy realizowanych przez Stowarzyszenie.

Monika Majewska