Nie jedz tych chipsów. GIS ostrzega przed niebezpieczną substancją w składzie
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące popularnych chipsów. W jednej z partii wykryto substancje, które nie powinny znajdować się w produktach spożywczych. GIS apeluje o ostrożność i wskazuje, które chipsy nie nadają się do jedzenia.

Komunikat dotyczący popularnych chipsów
Główny Inspektorat Sanitarny został zaalarmowany za pośrednictwem Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o konieczności wycofania określonej partii chipsów.
Powodem decyzji było wykrycie podwyższonego stężenia węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz węglowodorów nasyconych (MOSH). Związki te, zwłaszcza MOAH, uznawane są za potencjalnie szkodliwe dla zdrowia i nie powinny być obecne w produktach spożywczych.
Szczegóły dotyczące wycofanego produktu:
- nazwa: Chipsy ziemniaczane Lay's Multipack 9-pack,
- nr artykułu: 3016891,
- data minimalnej trwałości: 23/08/2025,
- kod producenta: 340057333,
- producent: PepsiCo Nederland BV Netherlands Stadsplateau 22, Utrecht, 3521 AZ,
- dystrybutor w Polsce: Action Poland Sp. z o.o., Wojewódzka 10, 40-026 Katowice.
Polski dystrybutor, we współpracy z dostawcą, wdrożył działania mające na celu poinformowanie konsumentów o potencjalnym zagrożeniu oraz usunięcie produktu z rynku. Komunikaty dotyczące wycofania są dostępne w sklepach stacjonarnych sieci Action, na stronie internetowej oraz w aplikacji mobilnej.
Firma apeluje do klientów o zwrot produktu do dowolnego sklepu Action, nawet bez okazania paragonu. Produkt był dostępny w sprzedaży od 23 maja 2025 roku.

Czym może grozić spożycie wycofanych chipsów?
Spożycie chipsów zawierających podwyższone stężenie węglowodorów aromatycznych (MOAH) oraz nasyconych olejów mineralnych (MOSH) może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia konsumenta.
MOSH mają tendencję do odkładania się w organizmie, szczególnie w tkance tłuszczowej, a także w wątrobie, śledzionie i węzłach chłonnych. Może to prowadzić do przewlekłego stanu zapalnego oraz zmian w funkcjonowaniu narządów wewnętrznych.
Z kolei węglowodory aromatyczne (MOAH) budzą jeszcze większe obawy ze względu na ich potencjalne działanie rakotwórcze i mutagenne. Niektóre związki z tej grupy mogą uszkadzać materiał genetyczny komórek, zwiększając ryzyko rozwoju nowotworów, zwłaszcza przy długotrwałej ekspozycji.
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) informuje, że MOAH nie powinny występować w żywności. Ich obecność jest niedopuszczalna z punktu widzenia bezpieczeństwa zdrowotnego.
Z tego powodu tak ważne jest natychmiastowe wycofywanie produktów, w których ujawniono niebezpieczne związki. Spożycie chipsów zanieczyszczonych tymi substancjami może być szczególnie niebezpieczne dla dzieci, kobiet w ciąży oraz osób z obniżoną odpornością.