więcej
- Logopeda - pedagog (174 odpowiedzi)
- Fizjolog żywienia (1716 odpowiedzi)
- Stylistka paznokci (160 odpowiedzi)
- Leczenie łysienia (12 odpowiedzi)
- Psycholog (2624 odpowiedzi)
- Ginekolog (3748 odpowiedzi)
- Dietetyk (2257 odpowiedzi)
- Chirurg plastyczny (338 odpowiedzi)
- Kardiolog (68 odpowiedzi)
- Anestezjolog (26 odpowiedzi)
- Pedagog (455 odpowiedzi)
- Ginekolog - położnik (21923 odpowiedzi)
- Urolog (2252 odpowiedzi)
- Psycholog - seksuolog (596 odpowiedzi)
Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0
poradnikzdrowie.pl
›Żywienie
›RYBY, które możesz jeść z czystym sumieniem - czarniak, flądra, gatunki zagrożone, karp, łosoś
RYBY, które możesz jeść z czystym sumieniem
Ryby mają wiele zalet - są smaczne, zdrowe, zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3, niezbędne do pracy mózgu i serca, chroniące przed ADHD, chorobą Alzheimera, wzrostem cholesterolu. Niestety nie wszystkie gatunki ryb warto jeść - niektórych jest tak mało, że istnieje groźba, że zupełnie wyginą. Dowiedz się, które ryby możesz jeść, nie przyczyniając się do wyginięcia gatunków.
Te gatunki ryb nie są zagrożone przełowieniem. Możesz je kupować i jeść z czystym sumieniem:
- czarniak
- flądra (stornia)
- karp
- łosoś hodowlany (norweski)
- łosoś pacyficzny
- mintaj
- okoń
- omułek jadalny, hodowlany
- pstrąg tęczowy
- sandacz pochodzący z wód słodkich
- szczupak
- szprot
- śledź
Ryby niezagrożone wyginięciem: czarniak
Jest to ryba z rodziny dorszowatych, ale w odróżnieniu od dorsza żyje głównie w ławicach, które najczęściej trzymają się górnych warstw wody. Jest bardzo smaczna.
Występowanie: największe zasoby znajdują się w Morzu Północnym, Morzu Barentsa i wokół Islandii.
Zalecenia: kupuj bez obaw czarniaki, które zostały schwytane w Morzu Północnym i wzdłuż wybrzeży Norwegii. Unikaj filetów, które są krótsze niż 30 cm.
Ryby niezagrożone wyginięciem: flądra
Flądra, zwana również stornią, jest najczęściej spotykana w wodach słonawych, a także w ujściach rzek. Zamieszkuje wszelkiego rodzaju miękkie dna, zarówno muliste, jak i piaszczyste. Flądra jest aktywna nocą, a w dzień leży zakopana w dnie. Żywi się małymi skorupiakami, mięczakami. Zimą prawie całkowicie przestaje się odżywiać i migruje do głębszych, bardziej słonych wód.
Występowanie: wzdłuż wybrzeży całej Europy aż do Morza Barentsa i Morza Białego. Spotykana jest w całym Bałtyku.
Zalecenia: kupuj duże flądry (większe niż 20 cm) bez obaw. Mięso tej ryby jest doskonałe!
Ryby niezagrożone wyginięciem: karp
Karp jest jedną z najważniejszych ryb hodowlanych w Polsce. Według szacunków na świecie odławia się ok. 200 tys. ton karpia rocznie. Przez wędkarzy karp jest uważany za rybę waleczną i przebiegłą. Karp, występujący w polskich jeziorach i rzekach, jest albo uciekinierem ze stawów sztucznych, albo został tam wprowadzony przez zarybianie. W Polsce karp nie rozradza się w środowisku naturalnym ze względu na zbyt niską temperaturę wody - jest to gatunek od wielu setek lat hodowany w gospodarstwach rybackich.
Występowanie: wody słodkie.
Zalecenia: kupuj karpia bez obaw. W polskich sklepach znajdziesz tylko karpie hodowlane.
Ryby niezagrożone wyginięciem: łosoś hodowlany (norweski)
Najczęściej spotykany w polskich sklepach. Kupuj go bez obaw.
Ryby niezagrożone wyginięciem: łosoś pacyficzny
W polskich sklepach dostępny jest już łosoś pacyfistyczny, poławiany w wybrzeży Alaski, posiadający certyfikat MSC - można go jeść bez obaw.
Ostatnio dodane na forum
zgodze się z chemikiem , jakiś bezsensu punkt 'zalecenia' wszystkie są 'kupuj bez obaw'
bałtyckie omijać, nasze morze zimne 'słabo' połączone z resztą wód, i przez to kumuluje sporo toksyn, mateli ciężkich itd Taki śledź w 90% w skalepach jest z bałtyku, więc omijać.
A ryby hodowlane te np karmione mączką rybną , przez co ryby nią karmione kumulują metale ciężki , do tego antybiotyki hormony. Dobry program o tym był niedawno na planete
Prosze o informacje, ktore ryby mrozone moglabym kupić dla dziecka 1 rocznego -chodzi mi o te ryby,nie hodowlane, ktore nie pochodzą ze skazonych terenów...które mam wybierac?
Ryby niezagrożone wyginięciem: mintaj
Mintaj jest jedną z najważniejszych ryb dla światowego rybołówstwa. Należy do rodziny dorszowatych i podobnie jak dorsz posiada trzy płetwy grzbietowe i wąsy. Zamieszkuje płytkie wody oraz głębiny do 200 m. W ciągu dnia przemieszcza się pomiędzy dnem morza a powierzchnią wody. Jest to ryba stosunkowo szybko rosnąca, która dożywa nawet 17 lat, żywi się głównie krylem, skorupiakami i innymi rybami. Samice często są chwytane podczas okresu godowego dla ikry, a mięso mintaja wykorzystywane jest do produkcji paluszków rybnych, filetów, a także jako surimi - imitacja mięsa z kraba.
Występowanie: Mintaj jest północno-pacyficznym ekologicznym odpowiednikiem atlantyckiego dorsza. Żyje w zimnych wodach wzdłuż zachodniego wybrzeża Ameryki i wschodniego wybrzeża Azji.
Zalecenia: kupuj mintaja bez obaw. Wybieraj jednak przede wszystkim te pochodzące z Zatoki Alaski, Morza Beringa i Wysp Aleuckich, które posiadają certyfikat MSC.
Ryby niezagrożone wyginięciem: okoń europejski
Jest smaczną rybą, której mięso docenia się już od tysięcy lat. W przeszłości wykorzystywano również ości i łuski okoni do wyrabiania kleju i ozdób. Mówi się, że okoń "bierze na wszystko", dlatego też od dawna jest popularną rybą wśród wędkarzy. Niedoświadczeni wędkarze mogą go pomylić z sandaczem, jednak ten drugi wyróżnia się smuklejszą budową, większymi gabarytami i inną paszczą. Odławiany jest z uwagi na smaczne mięso.
Występowanie: żyje w rzekach i jeziorach w całym kraju.
Zalecenia: kupuj okonie bez obaw. Unikaj ryb mniejszych niż 15 cm.
Polecamy także
Jak leczyć kamienie nerkowe
kamienie nerkowe można leczyć skutecznie www.tcm-online.com.pl
kamienie nerkowe można leczyć skutecznie www.tcm-online.com.pl
Portale zdrowotne
akie są Wasze ulubione oprócz poradnikzdrowe.pl? a polecam turkusowy.pl
akie są Wasze ulubione oprócz poradnikzdrowe.pl? a polecam turkusowy.pl
Dieta dla grubasów
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
Kochanie, poczekaj chwilkę ...
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – zasady żywienia – kompendium wiedzy o prawidłowym sposobie odżywiania. Co jeść? Jak jeść? Co z czym łączyć? Produkty, które służą zdrowiu i dobremu samopoczuciu. Informacje o składnikach odżywczych (białka, węglowodany, tłuszcze, woda, minerały, witaminy) – niezbędnych w jadłospisie zdrowego człowieka. Pomocne kalkulatory żywieniowe, indeksy glikemiczne, tabele kalorii, diety. Porady i przepisy na zdrowe dania.