LECZNICZA NALEWKA z rokitnika zwyczajnego. Przepis

1 komentarze
Autor: Iza Radecka - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie"

Nalewka z dzikich owoców rokitnika stosowana jest na dolegliwości żołądkowe, przeziębienia i choroby skóry. Nie wiesz, jak przygotować nalewkę z rokitnika? Oto sprawdzony przepis!

Rokitnik zwyczajny należy do rodziny oliwkowatych. Jest odporny na zimno i suszę, rośnie nawet na wydmach nad Bałtykiem.

Wartości odżywcze rokitnika zwyczajnego

Intensywnie pomarańczowe owoce mają kwaśno-cierpki smak. Zawierają mnóstwo flawonoidów i witamin. Co ciekawe, rokitnik nie posiada enzymów rozkładających witaminę C i nie ulega ona degradacji.

Przetwory z rokitnika zwyczajnego

Owoce mają wyjątkowo dużo pektyn, nadają się więc na dżemy, konfitury i galaretki. Należy zbierać je po pierwszych przymrozkach i czym prędzej przerobić, bo w cieple szybko fermentują.

Składniki na nalewkę z rokitnika

  • 1 kg owoców rokitnika
  • 1 kg cukru
  • 1,5 l alkoholu 70 proc.

Przepis na nalewkę z rokitnika

  • Owoce umyj, dobrze osącz i wsyp do słoja, dodaj cukier i alkohol.
  • Szczelnie zakręć i postaw w ciepłym, ciemnym miejscu na 6–8 tygodni, co kilka dni wstrząsaj słojem.
  • Przecedź, zlej do butelek, odstaw w zimne miejsce na ok. pół roku.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Agnieszka Mike-Jeziorska

Aktualizacja: 08.09.2015

Komentarze (1 - 1 z 1)
100GRAM, 31.03.2017 19.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
1 kg cukru na 1,5 litra nalewki to jest ulepek. Zawsze robiąc nalewki ( oprócz likierów) dodaję cukru ( miodu) 30-50% tego co jest w przepisie. jak czasami wyjdzie za mało słodka to zawsze można dosłodzić, ale to zdarza się bardzo rzadko. Piszę to na podstawie własnego doświadczenia - do dziś zrobiłem w swoim życiu 548 nalewek. Wiem, bo prowadzę dokładną dokumentację każdej nalewki.
 
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
LECZNICZA NALEWKA z aronii. Przepis LECZNICZA NALEWKA z aronii. Przepis

Nalewka z aronii to jedna z najchętniej wybieranych przez nas mocnych nalewek. Dlaczego? Owoce...

więcej

273

ŻYWORÓDKA: właściwości lecznicze i pielęgnacyjne ŻYWORÓDKA: właściwości lecznicze i pielęgnacyjne

Żyworódka pierzasta to roślina, która ma szersze zastosowanie lecznicze niż aloes. Dzięki...

więcej

267

Pokrzywa - właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy Pokrzywa - właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy

Pokrzywa to nie tylko chwast. Na wsi od wieków traktowano ją z szacunkiem ze względu na właściwości...

więcej

256

Ostropest wspiera pracę wątroby. Właściwości lecznicze ostropestu plamistego Ostropest wspiera pracę wątroby. Właściwości lecznicze ostropestu plamistego

Ostropest plamisty to roślina, która chroni wątrobę przed szkodliwym działaniem alkoholu i łagodzi...

więcej

242

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Nic nie wiadomo, aby mleko miało wpływ na wchłanianie tabletek antykoncepcyjnych. Radzę jednak popijać tabletkę wodą.

Torbiele jajników u kobiet w okresie prokreacyjnym najczęściej mają charakter czynnościowy, ich wymiar w cyklu może ulegać zmianie, tak że te różnice w wymiarze nie są czymś dziwnym, szczególnie...

Wazelina może być zbyt ciężka i zatykająca ujścia gruczołów łojowych. Sugeruję zastosowanie specjalnych kremów ochronnych przeznaczonych na zimę (zawierają kompleksy lipidowe) dostępnych w aptekach.

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.