Jedz je 3 razy dziennie, a zmniejszą ryzyko chorób serca i... obwód w talii!

Nowe badanie opublikowane w The Journal Nutrition sugeruje, że spożywanie produktów pełnoziarnistych każdego dnia ma znaczący wpływ na nasze zdrowie. Oto najnowsze doniesienia.

Przeprowadzone badania potwierdziły, że u osób, które regularnie stosowały dietę bogatą w produkty pełnoziarniste, zaobserwowano wiele korzyści zdrowotnych.

Według badaczy, wystarczy spożywać trzy porcje pełnych ziaren dziennie, aby:

• obniżyć ryzyko wystąpienia chorób serca, 
• zmniejszyć obwód w talii, 
• unormować ciśnienie krwi, 
• zmniejszyć poziom cukru we krwi, trójglicerydów oraz cholesterolu.

Eksperci żywieniowi twierdzą, że może to wynikać z tego, że rafinacja usuwa błonnik i zdrowe dla serca składniki odżywcze.

Co jeść, żeby schudnąć? Produkty, które warto włączyć do diety w czasie odchudzania

Zobacz galerię 11 zdjęć

Dr Mary-Jon Ludy z Bowling Green State University w Ohio wyjaśniła, że ​​kiedy ziarna są rafinowane, otręby bogate w błonnik i składniki odżywcze tracą swoją wartość. To, co pozostaje, to głównie węglowodany skrobiowe oraz mniejsza ilość witamin i minerałów.

Połączenie błonnika z witaminami z grupy B (tiamina, ryboflawina, niacyna), witaminą E, minerałami (żelazo, magnez, selen, cynk) zapewnia szereg korzyści w zapobieganiu chorobom, obniża ryzyko rozwoju stanów zapalnych i zmniejsza częstość występowania chorób serca, nadciśnienia, udaru, cukrzycy typu 2, raka jelita grubego i otyłości.

Czy zdrowo się odżywiasz?

Pytanie 1 z 9

Ile jesz posiłków dziennie?

Dwa. Pierwszy rano, drugi po pracy

Trzy. Nie podjadam między posiłkami

Trzy, ale zdarza mi się podjadać między posiłkami

Jem 4-5 mniejszych posiłków dziennie, mniej więcej co 3-4 godziny

Następne pytanie

Marcelina Dzięciołowska