Lecznicze właściwości octu. Przepisy na mikstury z octem jabłkowym i winnym

Autor: Arkadiusz Ciołkowski, zielarz, członek Polskiego Komitetu Zielarskiego

Staropolska medycyna polecała ocet jako idealny środek do cucenia omdlałych dam. Zarówno lekarze, jak i wiejscy znachorzy stosowali ocet w leczeniu odmrożeń, ciężko gojących się ran, a nawet bólu brzucha. Dziś wiemy, że mikstury z octem działają na wątrobę, poprawiają trawienie i krążenie. Dodatek ziół wzmacnia lecznicze właściwości octu. Oto kilka przepisów na octowo-ziołowe mieszanki.

Ocet wykorzystuje się do okładów, płukanek, jest też w suplementach diety. Octy mają bowiem właściwości odmładzające, oczyszczają krew i wzmacniają organizm. Przynoszą znakomite efekty lecznicze, ale warto je również stosować w codziennej kuchni. Octy sporządzane z dodatkiem ziół nie tylko leczą, lecz także są doskonałym dodatkiem do dań warzywnych i mięsnych. Przygotowujemy je, zalewając suszone lub świeże zioła octem jabłkowym albo winnym, a potem odstawiamy w ciemne miejsce (by nastąpiła tak zwana maceracja) na 2-3 tygodnie.

Nie przegap

Mieszanka z octu i ziół na wzmocnienie

Do dużego słoika wsypujemy po łyżeczce: estragonu, bazylii, białego pieprzu, cynamonu, goździków, lawendy i skórki pomarańczowej. Całość zalewamy octem jabłkowym i odstawiamy na tydzień, codziennie wstrząsając. Doskonały do sałatek i surówek; podnosi odporność i sprawność fizyczną.

Ocet z arniką na siniaki i obrzęki

25 g kwiatów arniki zalewamy 150 ml octu jabłkowego i odstawiamy na dwa tygodnie. Następnie dobrze odciskamy i wstawiamy do lodówki. W przypadku skręceń, stłuczeń, obrzęków czy siniaków używamy do okładów w proporcji łyżka octu na pół szklanki wody. Najlepiej, by zarówno ocet, jak i woda były zimne. Efekt odczujemy niemal natychmiast!

Ocet estragonowy na wątrobę

Dwie łyżki suszonego estragonu zalewamy szklanką octu winnego i macerujemy dwa tygodnie, często wstrząsając, po czym dokładnie filtrujemy. Osoby z usuniętym woreczkiem żółciowym i mające problemy z trawieniem powinny przed głównym posiłkiem zjeść sałatkę ze startej marchwi i jabłka z dodatkiem łyżeczki octu estragonowego. Polecany jest do płukania jamy ustnej przy nieprzyjemnym zapachu i stanach zapalnych – łyżkę octu rozcieńczamy w szklance przegotowanej letniej wody. Ocet estragonowy stanowi doskonałą przyprawę do mięs i ryb.

Ocet z koprem na trawienie

Trzy łyżki zmielonych nasion kopru zalewamy szklanką octu jabłkowego i odstawiamy na dwa tygodnie, po czym przecedzamy przez gazę. Ten ocet jest cennym lekiem dla osób cierpiących na wzdęcia. W kuchni stosowany do sosów na bazie majonezu i śmietany nadaje potrawom delikatny, gorzkawo-anyżkowy posmak. Pasuje do dań rybnych i marynat.

Ocet z czosnkiem na cholesterol

10 drobno pokrojonych ząbków czosnku (lub 3 czubate łyżki ziela czosnku niedźwiedziego) zalewamy 300 ml octu jabłkowego. Uwaga! Moc octu zależy od ilości czosnku. Po trzech dniach maceracji miksturę zlewamy do butelki i przechowujemy w lodówce. Ten ocet regularnie dodawany do potraw obniża poziom cholesterolu, działa przeciwmiażdżycowo i odtruwająco. Zabija bakterie i wirusy, wzmacnia odporność.

Ocet z papryczką na krążenie

Kilka papryczek chili zalewamy szklanką białego octu winnego i odstawiamy na dwa miesiące. Uwaga! Nie przecedzamy. Łyżeczkę octu mieszamy ze szklanką wody, łyżką miodu gryczanego i szczyptą kardamonu. Pijemy 1–2 razy dziennie w zaburzeniach krążenia, miażdżycy i słabej odporności.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także

Aktualizacja: 27.06.2014

reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
KRIOTERAPIA - leczenie zimnem KRIOTERAPIA - leczenie zimnem

Wystarczą 3 lub 4 minuty spaceru w komorze kriogenicznej, w oparach ciekłego azotu o temperaturze...

więcej

16689

LECZNICZA NALEWKA z aronii. Przepis LECZNICZA NALEWKA z aronii. Przepis

Nalewka z aronii to jedna z najchętniej wybieranych przez nas mocnych nalewek. Dlaczego? Owoce...

więcej

22302

TYMIANEK lekarstwem na kaszel i trądzik. Właściwości lecznicze i pielęgnacyjne tymianku TYMIANEK lekarstwem na kaszel i trądzik. Właściwości lecznicze i pielęgnacyjne tymianku

Tymianek ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, dlatego jest często składnikiem nie...

więcej

16735

Właściwości lecznicze BURSZTYNU: na reumatyzm, astmę, nadciśnienie, bóle głowy Właściwości lecznicze BURSZTYNU: na reumatyzm, astmę, nadciśnienie, bóle głowy

Czy bursztyn rzeczywiście ma właściwości lecznicze? Medycyna naturalna dawno doceniła lecznicze...

więcej

17037

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Autodiagnoza

Wybierz badanie

albo

Alfabetyczny indeks badań

A B C D E F G H I J
K L Ł M N O P R S Ś
T U W Z Ż
Eksperci

Jeśli aktualnie tata przechodzi rehabilitację domową, a w międzyczasie otrzymał nowe skierowanie na kolejną rehabilitację, to jest kwestia tego, na kiedy zostanie zapisany na ponowne wizyty. Nie...

Może pani tak zrobić, ale lepiej jest skończyć cykl (3 plastry). Jeśli pani nie zakończy cyklu, to zaczną się krwawienia i zaburzy się pani własny cykl hormonalny.

Udzielenie gwarancji następuje przez złożenie przez dentystę oświadczenia gwarancyjnego na usługę stomatologiczną, które określa obowiązki dentysty i uprawnienia pacjenta w przypadku, gdy rzecz...

Grupy wsparcia
data

Kwiecień 21, 2015

no to nieźle :D ważne że działa

data

Kwiecień 20, 2015

Przed sznapsnięciem warto zjeść coś sycącego, lepiej nie pić na pusty żołądek.

data

Kwiecień 20, 2015

Novoslim jest wg mnie najlepszy, ja próbowałam wielu rzeczy nawet swego czasu zalixy bo byłam tak zdesperowana ale tylko na Novoslimie schudłam tyle ile chciałam i w ogóle nie czułam że biorę te tabletki żadnych skutków ubocznych a mój żołądek zawsze wrażliwy na takie nowości

data

Kwiecień 20, 2015

Uwaga-podwójne oszustwo.1-nie działa nawet przy cwiczeniach.2-nie zwracaja kasy.wysylaja tylko opakowanie vita bez dodatkow ale czasami puste i przy zamowieniu wiecej niz jednej sztuki czesto przychodzi jedna.telefon do działu reklamacji platny okolo 8zl/min."super" to wymyslili-pewnie...

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.