Lecznicza nalewka z tarniny [PRZEPIS]

4 komentarze
Autor: Iza Radecka - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie"

Nalewka z tarniny to jedna z propozycji na zachowanie walorów leczniczych tej rośliny przez cały rok. Tarnina jest rośliną nieco już zapomnianą, dawniej jednak często wykorzystywana była w leczeniu biegunki, krwotoków wewnętrznych i nieżytów żołądka. Zobacz, jak zrobić nalewkę z tarniny.

Tarnina (Prunus spinosa) to pierwotna odmiana śliwy tworzy gęste zarośla na podmokłych łąkach i skrajach lasów. Jej gałązki mają charakterystyczne długie ciernie.

Owoce dojrzewają pod koniec lata. Pod granatową skórką z niebieskawym nalotem kryje się zielony, cierpko-gorzki miąższ.

Właściwości lecznicze owoców tarniny:

Zawiera m.in. garbniki, przeciwutleniacze, witaminę C i prowitaminę A. Działa przeciwzapalnie i przeciwbiegunkowo.

Uwaga: pestki zawierają sporo cyjanowodoru (od 3 do 6 proc.). Nie wolno ich ani rozgryzać, ani połykać.

Na nalewkę najlepiej zbierać owoce po pierwszych przymrozkach (lub włożyć na dobę do zamrażarki).

Składniki na tarninówkę:

• 1 kg owoców tarniny

• 0,5 l spirytusu 96 proc.

• 0,5 l wódki 40 proc.

• szklanka cukru

Przepis na nalewkę z tarniny:

1. Owoce opłucz, osącz, zalej alkoholem.

2. Trzymaj przez miesiąc w ciepłym, ciemnym miejscu, co 2–3 dni wstrząsając.

3. Zlej alkohol, wstaw do lodówki.

4. Owoce zasyp cukrem, przechowuj w cieple, aż utworzy się syrop.

5. Połącz go z alkoholem, po tygodniu przefiltruj i rozlej do butelek.

6. Nalewka powinna dojrzewać chociaż 3 miesiące.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
LECZNICZA NALEWKA z owoców kaliny. Przepis

LECZNICZA NALEWKA z owoców kaliny. Przepis

LECZNICZA NALEWKA z derenia jadalnego. Przepis

LECZNICZA NALEWKA z derenia jadalnego. Przepis

LECZNICZA NALEWKA z jarzębiny. Przepis

LECZNICZA NALEWKA z jarzębiny. Przepis

Nalewki domowe - smaczne i zdrowe

Nalewki domowe - smaczne i zdrowe

Zdjęcia: Krzysztof Zasuwik

Aktualizacja: 24.09.2015

Komentarze (1 - 4 z 4)
texrex, 05.12.2015 16.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Tarnina nie rośnie na podmokłych stanowiskach !!!
 
Al Koholik, 08.10.2015 15.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Można zrobić nalewkę bezalkoholową, tak samo jak wegedebile robić parówki czy kotlety bez mięsa. Ja jednak polecam wziąć duży młotek i mocno wybić sobie ze łba głupie pomysły. Świat schodzi na psy.
 
Z.B, 25.09.2015 22.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Czy można zrobić zdrowy napój bez z tarniny bez użycia alkoholu? Nie cierpię trunków z wyboru żadnego.
 
Andrzej, 24.11.2013 14.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
A ja wczoraj przedobrzyłem z naleweczką, i dziś żonka troszkę noskiem kręci.Ale czego się nie robi dla zdrowotności.
 
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
CZYSTEK (zioło) - właściwości lecznicze i zastosowanie CZYSTEK (zioło) - właściwości lecznicze i zastosowanie

Czystek (Cistus) to zioło, któremu są przypisywane wyjątkowe właściwości lecznicze. Czystek - a...

więcej

121

Pokrzywa - właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy Pokrzywa - właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy

Pokrzywa to nie tylko chwast. Na wsi od wieków traktowano ją z szacunkiem ze względu na właściwości...

więcej

116

MORINGA - drzewo długowieczności. Właściwości lecznicze i zastosowanie moringi MORINGA - drzewo długowieczności. Właściwości lecznicze i zastosowanie moringi

Moringa to roślina, która posiada wyjątkowe wartości odżywcze, a co za tym idzie - właściwości...

więcej

113

ŻYWORÓDKA: właściwości lecznicze i pielęgnacyjne ŻYWORÓDKA: właściwości lecznicze i pielęgnacyjne

Żyworódka pierzasta to roślina, która ma szersze zastosowanie lecznicze niż aloes. Dzięki...

więcej

108

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

W zależności od zaawansowania zmian oraz stanu pacjenta można rozważyć w tej chorobie terapię ogólną, między innymi: sterydami, chlorochiną, sulfonami lub fototerapią. Leczenie zawsze dobierane jest...

Tak, jednym z powikłań przyjmowania doustnie tabletek antykoncepcyjnych są bóle żołądka. Radzę powiedzieć o tym lekarzowi prowadzącemu i zastanowić się nad zamianą drogi podania hormonów.

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.