Lecznicza nalewka z tarniny [PRZEPIS]

4 komentarze
Autor: Iza Radecka - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie"

Nalewka z tarniny to jedna z propozycji na zachowanie walorów leczniczych tej rośliny przez cały rok. Tarnina jest rośliną nieco już zapomnianą, dawniej jednak często wykorzystywana była w leczeniu biegunki, krwotoków wewnętrznych i nieżytów żołądka. Zobacz, jak zrobić nalewkę z tarniny.

Tarnina (Prunus spinosa) to pierwotna odmiana śliwy tworzy gęste zarośla na podmokłych łąkach i skrajach lasów. Jej gałązki mają charakterystyczne długie ciernie.

Owoce dojrzewają pod koniec lata. Pod granatową skórką z niebieskawym nalotem kryje się zielony, cierpko-gorzki miąższ.

Właściwości lecznicze owoców tarniny:

Zawiera m.in. garbniki, przeciwutleniacze, witaminę C i prowitaminę A. Działa przeciwzapalnie i przeciwbiegunkowo.

Uwaga: pestki zawierają sporo cyjanowodoru (od 3 do 6 proc.). Nie wolno ich ani rozgryzać, ani połykać.

Na nalewkę najlepiej zbierać owoce po pierwszych przymrozkach (lub włożyć na dobę do zamrażarki).

Składniki na tarninówkę:

• 1 kg owoców tarniny

• 0,5 l spirytusu 96 proc.

• 0,5 l wódki 40 proc.

• szklanka cukru

Przepis na nalewkę z tarniny:

1. Owoce opłucz, osącz, zalej alkoholem.

2. Trzymaj przez miesiąc w ciepłym, ciemnym miejscu, co 2–3 dni wstrząsając.

3. Zlej alkohol, wstaw do lodówki.

4. Owoce zasyp cukrem, przechowuj w cieple, aż utworzy się syrop.

5. Połącz go z alkoholem, po tygodniu przefiltruj i rozlej do butelek.

6. Nalewka powinna dojrzewać chociaż 3 miesiące.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Krzysztof Zasuwik

Aktualizacja: 24.09.2015

Komentarze (1 - 4 z 4)
texrex, 05.12.2015 16.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Tarnina nie rośnie na podmokłych stanowiskach !!!
 
Al Koholik, 08.10.2015 15.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Można zrobić nalewkę bezalkoholową, tak samo jak wegedebile robić parówki czy kotlety bez mięsa. Ja jednak polecam wziąć duży młotek i mocno wybić sobie ze łba głupie pomysły. Świat schodzi na psy.
 
Z.B, 25.09.2015 22.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Czy można zrobić zdrowy napój bez z tarniny bez użycia alkoholu? Nie cierpię trunków z wyboru żadnego.
 
Andrzej, 24.11.2013 14.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
A ja wczoraj przedobrzyłem z naleweczką, i dziś żonka troszkę noskiem kręci.Ale czego się nie robi dla zdrowotności.
 
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
LECZNICZA NALEWKA z aronii. Przepis LECZNICZA NALEWKA z aronii. Przepis

Nalewka z aronii to jedna z najchętniej wybieranych przez nas mocnych nalewek. Dlaczego? Owoce...

więcej

344

Pokrzywa - właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy Pokrzywa - właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy

Pokrzywa to nie tylko chwast. Na wsi od wieków traktowano ją z szacunkiem ze względu na właściwości...

więcej

339

ŻYWORÓDKA: właściwości lecznicze i pielęgnacyjne ŻYWORÓDKA: właściwości lecznicze i pielęgnacyjne

Żyworódka pierzasta to roślina, która ma szersze zastosowanie lecznicze niż aloes. Dzięki...

więcej

337

Ostropest wspiera pracę wątroby. Właściwości lecznicze ostropestu plamistego Ostropest wspiera pracę wątroby. Właściwości lecznicze ostropestu plamistego

Ostropest plamisty to roślina, która chroni wątrobę przed szkodliwym działaniem alkoholu i łagodzi...

więcej

336

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Raczej nie ma szans na ciążę. Bardziej prawdopodobna wydaje się niekorzystna interakcja obu czynników na funkcje wątroby.

Torbiele jajników u kobiet w okresie prokreacyjnym najczęściej mają charakter czynnościowy, ich wymiar w cyklu może ulegać zmianie, tak że te różnice w wymiarze nie są czymś dziwnym, szczególnie...

Leczenie rozstępów jest procesem trudnym, w tej chwili stosuje się trzy główne metody: 1. kosmetyki, 2. peelingi chemiczne, 3. laseroterapię. Preparaty przeciw rozstępom powinny zawierać składniki...

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.