Czy można pić kawę podczas antybiotykoterapii? Sprawdź potencjalne ryzyko

2025-08-29 15:43

Wielu z nas sięga po filiżankę kawy, aby dodać sobie energii, nawet w trakcie choroby. Najnowsze badania pokazują jednak, że ten pozornie niewinny nawyk może osłabiać skuteczność antybiotyków. Naukowcy odkryli, że kofeina wchodzi w interakcje z bakteriami, zmieniając ich zdolność do przyjmowania leków i tym samym zmniejszając efektywność terapii.

Czy można pić kawę podczas antybiotykoterapii?  Sprawdź potencjalne ryzyko
Autor: killfra/ GettyImages

Antybiotyki należą do najczęściej przepisywanych leków na świecie. Stosujemy je, gdy organizm nie radzi sobie sam z infekcją bakteryjną i potrzebuje wsparcia farmakologicznego. Skuteczność antybiotykoterapii zależy jednak nie tylko od rodzaju i dawki leku, lecz także od naszego stylu życia, diety i nawyków.

Bywa zatem, że zastanawiamy się, czy można pić kawę przy antybiotyku? Do tej pory częściej zwracano uwagę na interakcje z alkoholem czy nabiałem, a kawa pozostawała w cieniu. Najnowsze odkrycia naukowców rzucają jednak nowe światło na ten temat. 

Sprawdź CRP zanim weźmiesz antybiotyk

Kawa a antybiotyki. Czy kofeina wpływa na działanie leków?

Okazuje się, że kofeina obecna nie tylko w kawie, ale również w herbacie, napojach energetycznych czy czekoladzie może zmniejszać skuteczność antybiotyków.

Dzięki nowoczesnym badaniom wiemy już, że nie chodzi tu tylko o pobudzenie czy przyspieszenie metabolizmu. Mechanizm jest znacznie bardziej złożony i dotyczy tego, jak bakterie reagują na obecność kofeiny w środowisku.

Wyniki opublikowane w PLOS Biology przynoszą przełomowe informacje na temat tego, jak bakterie reagują na obecność kofeiny. Eksperymenty prowadzone na Escherichia coli, czyli jednej z najczęstszych przyczyn zakażeń układu moczowego i pokarmowego,  wykazały, że kofeina aktywuje w komórkach bakteryjnych regulator o nazwie Rob. 

Z kolei białko to uruchamia produkcję cząsteczki, która blokuje syntezę swoistej „bramy” dla antybiotyków. W praktyce oznacza to, że antybiotyki, takie jak amoksycylina czy cyprofloksacyna, mają znacznie utrudniony dostęp do wnętrza bakterii. 

Badacze zauważyli, że w obecności kofeiny konieczne było zastosowanie nawet o 40% wyższej dawki leku, aby uzyskać ten sam efekt hamowania wzrostu bakterii. Co istotne, sama kofeina nie działa bakteriobójczo, a zatem jej wpływ polega na zmniejszeniu skuteczności antybiotyków.

Warto podkreślić, że te obserwacje potwierdzono nie tylko w badaniach na szczepach laboratoryjnych, ale także w przypadku patogennych szczepów E. coli wywołujących infekcje dróg moczowych. Wyniki sugerują więc, że problem może mieć znaczenie kliniczne, a nie tylko teoretyczne.

Czy mogę pić kawę biorąc antybiotyk? 

Choć odkrycie brzmi jak ciekawostka z laboratorium, jego znaczenie dla pacjentów jest ogromne. W praktyce oznacza, że osoba przyjmująca antybiotyk i równocześnie pijąca kilka filiżanek kawy dziennie może nie odczuć pełnego efektu leczenia. Antybiotyk, zamiast skutecznie zwalczać infekcję, napotyka barierę stworzoną przez zmienione mechanizmy transportowe bakterii.

Dla pacjenta może to oznaczać wydłużenie czasu choroby, konieczność przyjmowania wyższych dawek leków, a nawet ryzyko rozwoju oporności bakteryjnej. Z perspektywy lekarza pojawia się dodatkowe wyzwanie diagnostyczne. Wówczas trudniej ocenić, czy lek rzeczywiście nie działa, czy może jego skuteczność została zaburzona przez dietę pacjenta.

Nie można też zapominać, że kofeina występuje nie tylko w kawie. Znajduje się również w herbacie, napojach energetycznych, colach, a nawet w czekoladzie. Pacjent, który nieświadomie łączy antybiotykoterapię z takimi produktami, może mimowolnie osłabiać swoje leczenie. To kolejny dowód na to, że skuteczność antybiotyków zależy nie tylko od dawki i rodzaju leku, ale także od stylu życia chorego.

Antybiotyki i kawa. Jak zwiększyć skuteczność leczenia?

Podstawową zasadą jest stosowanie się do zaleceń lekarskich i unikanie wszystkiego, co może zaburzać działanie leków. W przypadku antybiotyków warto rozważyć czasową rezygnację z kawy i innych napojów z kofeiną. To prosta zmiana, która może zwiększyć szansę na szybki powrót do zdrowia.

Eksperci podkreślają także znaczenie mikrobiomu jelitowego. To właśnie w jelitach kofeina może wpływać na bakterie, które decydują o skuteczności działania leków. Badania sugerują, że zaburzenia równowagi mikrobiologicznej wywołane interakcją kofeiny i antybiotyków mogą mieć długofalowe skutki, m.in. osłabiać odporność czy sprzyjać nawrotom infekcji.

Dlatego podczas kuracji antybiotykiem warto nie tylko ograniczyć kofeinę, ale również zadbać o dietę bogatą w probiotyki i nawodnienie. Woda, napary ziołowe czy lekkie buliony to lepszy wybór niż kawa czy cola. Taka strategia wspiera działanie antybiotyku, zmniejsza ryzyko działań niepożądanych i daje organizmowi lepsze warunki do regeneracji.