Wieczorem wiele osób skupia się głównie na tym, co zjeść przed snem, ale znaczenie ma także godzina kolacji, alkohol, aktywność fizyczna i regularność posiłków. Dietetyczka kliniczna Jennifer Lefton zwraca uwagę, że niektóre codzienne nawyki mogą prowadzić do nocnych spadków cukru albo wysokiego poziomu glukozy utrzymującego się aż do rana. Problem dotyczy szczególnie osób z cukrzycą, ale wahania poziomu cukru mogą pojawiać się również u osób z zaburzeniami gospodarki glukozowej.
Wieczorne nawyki a cukrzyca mogą zaburzać poziom cukru w nocy
Poziom glukozy naturalnie zmienia się przez całą dobę, jednak u osób z cukrzycą nocne wahania bywają większe. Jednym z najczęstszych problemów jest pomijanie posiłków albo jedzenie o nieregularnych porach. „Pomijanie posiłków zwiększa ryzyko hipoglikemii, czyli niskiego poziomu cukru we krwi” - mówi Jennifer Lefton, dietetyczka kliniczna i specjalistka żywienia z ponad 20-letnim doświadczeniem. Osoby z cukrzycą powinny spożywać posiłki o podobnych godzinach każdego dnia, aby łatwiej dopasować dawkowanie leków. „Zwykle zaleca się zjedzenie kolacji trzy do czterech godzin przed snem” - dodaje specjalistka. Znaczenie ma również skład wieczornego posiłku. „Warto wybierać połączenie węglowodanów złożonych, białka i zdrowych tłuszczów” - wyjaśnia ekspertka. W codziennej diecie zaleca także ograniczanie cukrów dodanych, tłuszczów nasyconych i nadmiaru soli. Przy planowaniu kolacji pomocna może być metoda talerza pomagająca zachować odpowiednie proporcje składników.
Alkohol i późne jedzenie mogą powodować nocne skoki cukru
Wieczorne picie alkoholu może wpływać na poziom glukozy jeszcze przez wiele godzin po zakończeniu kolacji albo spotkania. „Alkohol często powoduje obniżenie poziomu cukru we krwi po kilku godzinach” - mówi dietetyczka. Ryzyko zwiększa się szczególnie wtedy, gdy alkohol jest spożywany na pusty żołądek. „Jeśli okazjonalnie pijesz alkohol, połącz go z węglowodanami złożonymi, aby zmniejszyć ryzyko nocnego spadku cukru” - dodaje specjalistka. Problemem mogą być również duże kolacje albo podjadanie tuż przed snem, szczególnie produktów bogatych w proste węglowodany. Takie posiłki mogą utrzymywać wysoki poziom cukru przez znaczną część nocy. W części przypadków potrzebna może być przekąska przed snem, jednak powinna być dopasowana do przyjmowanych leków oraz sposobu leczenia.
Hipoglikemia w nocy może pojawić się po wieczornym wysiłku
Wieczorna aktywność fizyczna również może wpływać na poziom glukozy podczas snu. „Lekki spacer po kolacji może pomóc obniżyć poziom cukru przed snem, ale jego wpływ może utrzymywać się przez kilka godzin” - tłumaczy ekspertka. Bardziej intensywny trening może zwiększać ryzyko nocnej hipoglikemii. W części przypadków pomocna może być niewielka przekąska spożyta przed ćwiczeniami albo po ich zakończeniu. Dietetyczka przypomina także zasadę „15 na 15” stosowaną przy zbyt niskim poziomie cukru. „Spożyj 15 gramów węglowodanów, odczekaj 15 minut i ponownie sprawdź poziom cukru” - wyjaśnia specjalistka. Czynność należy powtarzać do momentu, aż poziom glukozy przekroczy 70 mg/dl. Nadmierne spożycie prostych cukrów przed snem może z kolei prowadzić do gwałtownego wzrostu poziomu glukozy.
Objawy wysokiego cukru w nocy i błędy w przyjmowaniu leków
Pomijanie leków przeciwcukrzycowych albo przyjmowanie zbyt małych dawek insuliny może prowadzić do wysokiego poziomu cukru rano mimo prawidłowych wyników przed snem. Osoby z cukrzycą powinny regularnie kontrolować poziom glukozy przed położeniem się spać i obserwować objawy hipoglikemii oraz hiperglikemii. „Objawy hipoglikemii mogą obejmować drżenie rąk, rozdrażnienie, dezorientację, przyspieszone bicie serca i nadmierną potliwość” - mówi ekspertka. Do objawów wysokiego poziomu cukru należą zwiększony głód, senność, niewyraźne widzenie, suchość w ustach, silne pragnienie oraz częste oddawanie moczu w nocy. „Systemy ciągłego monitorowania glukozy pomagają obserwować wzorce zmian poziomu cukru i czynniki wpływające na jego wahania” - dodaje specjalistka.
