Rycyna silną trucizną. Toksyczne właściwości rycyny i objawy zatrucia

Monika Majewska

Rycyna to białko pozyskiwane z rośliny przypominającej mlecz. Największe stężenie tej trującej substancji jest w nasionach. Zjedzenie kilku niepozornych ziarenek w krótkim czasie doprowadza do zniszczenia wszystkich najważniejszych narządów wewnętrznych, a co za tym idzie - do śmierci.