witaminy

Witaminy - tak ważne dla organizmu substancje - odkryto niespełna sto lat temu. Dziś o witaminach wiemy sporo, ale na pewno nie wszystko. Nie ulega jednak wątpliwości, że witaminy mają kluczowe znacz…

Ulegamy kolejnym pokusom żywieniowym, lubimy dogadzać podniebieniu. Kusi nas chrupiący sznycelek prosto z patelni, nęci rozkoszny kawałek tortu, udekorowany bitą śmietaną. Jakie mogą być konsekwencje…

Margaryna prawie wszystkim kojarzy się z tłuszczem pochodzenia roślinnego. Najczęściej margaryna powstaje z olejów roślinnych takich jak olej słonecznikowy, olej palmowy, kukurydziany, sojowy, rzepak…

W ciąży suplementacja pewnych składników odżywczych jest konieczna. Specjaliści dokładnie określili, co to ma być i w jakich ilościach – i należy się do tych zaleceń stosować! Przeczytaj, czym się ki…

Awitaminoza jest schorzeniem, w którym występuje całkowity brak lub (według niektórych autorów) bardzo nasilony niedobór którejś z witamin. Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszeg…

Amigdalina (witamina B17, letril lub laetrile) w niektórych krajach jest traktowana jako niekonwencjonalny lek na raka. Jednak cały czas trwa spór o to, czy amigdalina to bezpieczny lek antynowotworo…

Niemal każdy kosmetyk ma w swoim składzie witaminy. Warto jednak wiedzieć, jakie właściwości mają poszczególne witaminy i jakie funkcje spełniają w kosmetykach. Niektóre pomogą wyleczyć dolegliwości,…

Rzeżucha i kiełki zbóż dostarczają mnóstwo bezcennych, szczególnie po zimie i wczesną wiosną, witamin i minerałów. Ponadto nadają oryginalny smak pospolitym potrawom. Są łatwe do wyhodowania w domu. …

Są zaledwie cztery witaminy, które lubią tłuszcz. Czym właściwie różnią się witaminy rozpuszczalne w tłuszczach od tych rozpuszczalnych w wodzie?

Mrożone warzywa zawierają witaminy i składniki odżywcze. Kiedy brak sezonowych, świeżych warzyw, to właśnie mrożonki pomogą wzmocnić organizm i jego odporność.

Przesadne przyjmowanie preparatów witaminowych niesie ryzyko poważnych chorób. Które z witamin można przedawkować? Jakie są objawy przedawkowania witamin?

Zima to okres, w którym szczególnie warto zadbać o zdrowie swoje i swoich najbliższych. Surowa aura sprzyja przeziębieniom i innym infekcjom. Słabe nasłonecznienie może być przyczyną depresji, co rów…