ryby

Ryby mają liczne właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. Poza tym są smaczne - choć nie wszyscy je lubią. To prawda znana i powtarzana od dawna. Ale czy na pewno? Czy rzeczywiście każdy gatunek ry…

dodano 24-6-2021

Ryby można przyrządzać na wiele sposobów: gotować w całości, w dzwonkach, piec, smażyć albo spożywać na zimno. Który sposób jest najzdrowszy? Jakie przyprawy pasują do ryb i z czym je podawać?

dodano 19-8-2015

Ryby słodkowodne są smaczne i zdrowe, zarówno te hodowlane, jak i i żyjące w naturalnych akwenach. Sprawdź, jak wartości odżywcze i właściwości mają ryby takie jak karaś, leszcz, karp, lin, węgorz, p…

dodano 8-6-2017

Tabela kalorii - ryby i owoce morza zawiera najczęściej spożywane tego typu produkty. Sprawdź więc, ile kalorii mają ryby i owoce morza!  

dodano 11-4-2011

Pod względem spożycia ryb jesteśmy w ogonie Europy; statystyczny Polak zjada ich rocznie zaledwie 7-8 kg. To za mało! Ryby powinniśmy jeść co najmniej dwa razy w tygodniu. Skoro przegrywamy ilością, …

dodano 10-7-2012

Czy ryby wędzone są zdrowe? Co prawda ryby mają pozytywny wpływ na zdrowie, ale proces wędzenia sprawia, że w rybach pojawia się wiele różnych związków chemicznych niepożądanych dla zdrowia, w tym ty…

dodano 12-6-2019

Z nowych badań opublikowanych w BMJ wynika, że kwasy tłuszczowe zawarte w rybach mogą pomóc osobom zmagającym się z migrenami. Spożywanie większej ilości ryb może bowiem przyczynić się do zmniejszeni…

dodano 8-7-2021

Ryba po grecku to danie polskiej kuchni, które cieszy się największą popularnością w okresie bożonarodzeniowym. Wbrew temu, co sugeruje nazwa, ryba po grecku ma niewiele wspólnego z grecką kuchnią. J…

dodano 12-12-2019

Mieszkańcy krajów, w których jada się dużo ryb, żyją dłużej i nie chorują na serce. Ale z drugiej strony ryby zawierają szkodliwe substancje takie jak rtęć, ołów i dioksyny. Z badań wynika, że bez ob…

dodano 26-3-2015

Wiem, że śledź bałtycki, podobnie jak bałtycki łosoś, to jedna z najbardziej trujących ryb na świecie. Widziałam w TV film niepozostawiający co do tego wątpliwości. Jak to pogodzić z radą, by jeść ry…

dodano 26-3-2017

Co zamiast karpia na Wigilię? To pytanie zadają sobie ci, którzy nie przepadają za tą tradycyjną świąteczną rybą. Na szczęście są ryby, które mogą zastąpić karpia na wigilijnym stole. Są one smaczne,…

dodano 16-12-2013

Jakie jest prawdopodobieństwo zarażenia się listerią po zjedzeniu śledzia w sosie śmietankowy? Był to jeden płat, dopiero po fakcie zorientowałem się, że jest to surowa ryba. Jestem przerażona, że m…

dodano 6-12-2015