Witamina D2 czy D3? Ekspert wyjaśnia, którą wybrać i dlaczego
Witamina D to nie jeden związek, a grupa – najważniejsze jej formy to D2 i D3. Obie wspierają odporność, zdrowie kości i mięśni. Choć pełnią podobne funkcje, różnią się źródłem pochodzenia, skutecznością działania i zastosowaniem w suplementacji. Wyjaśnia to dr Matthew Goldman.
W codziennej mowie „witamina D” bywa traktowana jako pojedyncza substancja. W rzeczywistości to kategoria związków, z których najistotniejsze to D2 (ergokalcyferol) i D3 (cholekalcyferol). Jak tłumaczy dr Matthew Goldman, najlepiej wyobrazić to sobie na przykładzie motoryzacyjnym: witamina D to samochód, a D2 i D3 to jego dwa różne modele. Obie odmiany mają wspólną podstawę chemiczną, ale różnią się pochodzeniem i sposobem działania w organizmie człowieka.
Witamina D, D2 i D3. Podobieństwa między witaminą D2 a D3
Dr Goldman podkreśla, że witamina D2 i D3 to witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Oznacza to, że organizm wchłania je w obecności tłuszczów i może magazynować je na później. Oba związki wspomagają funkcje organizmu: wzmacniają kości, wspierają układ odpornościowy, pomagają w prawidłowej pracy mięśni oraz wpływają na zdrowie serca.
To właśnie dlatego, mimo różnic, zarówno D2, jak i D3 uznawane są za wartościowe i skuteczne formy witaminy D w kontekście profilaktyki niedoborów.
Różnice między D2 a D3 – źródło i skuteczność działania
Zasadnicza różnica między tymi formami polega na ich pochodzeniu. Jak tłumaczy dr Goldman, witamina D2 występuje w roślinach, grzybach oraz żywności wzbogacanej, takiej jak mleka roślinne czy płatki zbożowe. Z kolei witamina D3 jest syntetyzowana przez organizm pod wpływem światła słonecznego i występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego – takich jak ryby, żółtka jaj i mleko krowie.
Dr Goldman zaznacza również, że witamina D3 działa nieco skuteczniej. Po przetworzeniu przez organizm forma D3 generuje więcej aktywnych związków, które ciało może efektywnie wykorzystać. To oznacza, że D3 w praktyce może szybciej i trwalej podnieść poziom witaminy D we krwi niż D2.
Jakie suplementy witaminy D wybierać? Co mówią lekarze?
Obie formy witaminy D są dostępne w suplementach, ale – jak zauważa dr Goldman – witamina D3 jest częściej spotykana w preparatach dostępnych bez recepty. D2 bywa stosowana w preparatach na receptę, szczególnie u osób, które z różnych powodów nie spożywają produktów odzwierzęcych.
To jednak nie oznacza, że jedna forma jest „zła”, a druga „dobra”. W praktyce lekarze dobierają suplementację indywidualnie, a wybór między D2 a D3 może zależeć m.in. od rodzaju diety, wieku, chorób współistniejących czy poziomu witaminy D we krwi. Jak podkreśla dr Goldman, kluczowe jest skonsultowanie się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji – szczególnie przy wyższych dawkach.
Niedobór witaminy D – kto jest w grupie ryzyka i dlaczego suplementacja może być konieczna?
Dr Goldman wskazuje, że niedobór witaminy D jest powszechny. Dotyczy zwłaszcza osób z ograniczonym dostępem do światła słonecznego, ludzi starszych, osób o ciemniejszej karnacji oraz pacjentów z osteoporozą lub przewlekłymi chorobami nerek.
W badaniach krwi oznacza się łącznie poziom D2 i D3. Obie formy mogą skutecznie uzupełniać niedobór, ale – jak wyjaśnia lekarz – D3 jest zazwyczaj bardziej wydajna biologicznie.
Suplementacja witaminy D – zalecenia i bezpieczeństwo stosowania
Choć suplementy z witaminą D są powszechnie dostępne, dr Goldman przypomina, że większa dawka nie oznacza automatycznie lepszych efektów. Wysokie dawki przyjmowane bez nadzoru medycznego mogą prowadzić do toksyczności. Zaleca się zawsze konsultację z lekarzem lub specjalistą przed rozpoczęciem przyjmowania jakiegokolwiek suplementu z witaminą D, zwłaszcza przy podejrzeniu niedoboru lub chorobach przewlekłych.
Podcasty
Playlisty tematyczne
