Naukowcy dowiedli, że spożywanie niektórych napojów może trzykrotnie zwiększy ryzyko demencji lub udaru. Ponadto mają one wpływ na przyspieszenie starzenia się mózgu, oraz zmniejszają istotę szarą i białą.
Tych napojów lepiej unikaj
Alkohol
Alkohol ma ogromny wpływ na nasz mózg. Już chwilę po spożyciu można zauważyć zmiany, jakie zachodzą w naszym myśleniu i reakcjach na bodźce. Pojawiają się trudności w wysławianiu się, problemy z logicznym myśleniem, zaniki pamięci itp. Jest to wynikiem reakcji ośrodkowego układu nerwowego po spożyciu alkoholu.
Istnieją jednak długotrwałe konsekwencje spożywania alkoholu. Najnowsze badanie opublikowane w czasopiśmie "Nature" dowodzi, że regularne picie alkoholu ma duży wpływ na istotę szarą i białą mózgu, które są jednym z najważniejszych elementów ośrodkowego układu nerwowego.
Istota szara jest odpowiedzialna za odbieranie bodźców i informacji ze świata zewnętrznego, natomiast istota biała odpowiada za zdolność uczenia się.
"Przewlekłe spożywanie alkoholu wiąże się ze zmianami w strukturze i łączności mózgu. Badania neuroobrazowe pokazały, że przewlekłe, intensywne spożywanie alkoholu (trzy lub więcej drinków dla kobiet i cztery lub więcej drinków dla mężczyzn) wiąże się z powszechnymi wzorcami zmian makrostrukturalnych i mikrostrukturalnych, które dotyczą głównie struktur czołowych, międzymózgowia, hipokampa i móżdżku" - twierdzą badacze.
Słodzone napoje
Okazuje się, że słodzone i gazowane napoje zmniejszają mózg. Według badania opublikowanego w "Alzheimer & Dementia" jeden gazowany napój dziennie ma wpływ na zmniejszenie objętości mózgu.
To jednak nie wszystko. Osoby spożywające napoje gazowane w dużych ilościach wykazują również problemy z pamięcią epizodyczną. Oznacza to, że nie pamiętają zdarzeń z przeszłości.
Ponadto u uczestników badania spożywających słodkie napoje zaobserwowano zmniejszenie obszaru hipokampu. Jest to część mózgu odpowiedzialna za uczenie się i orientację przestrzenną. Te obszary mózgu ulegają upośledzeniu wraz z wiekiem, jednak nadmierne spożywanie słodkich gazowanych napojów może mieć wpływ na starzenie się mózgu
Osoby, które piły jeden taki napój dziennie miały o 6 lat starszy mózg niż osoby, które w ogóle nie spożywały słodkich napojów. Natomiast osoby pijące więcej niż dwa tego typu napoje dziennie, narażone są na starzenie się mózgu szybsze o 11 lat.
Napoje dietetyczne
Wiele osób sięga po "zdrowszą" alternatywę słodkich napojów, czyli takie, w których cukier zastąpiono sztucznym słodzikiem. Choć faktycznie mogą one mieć mniej kalorii, to jednak niestety wciąż mają negatywny wpływ na nasz mózg.
Tę tezę potwierdzili badacze. Według badania opublikowanego w "Stroke" napoje dietetyczne zwiększają ryzyko udaru i demencji aż trzykrotnie bardziej w porównaniu do osób, które wcale nie spożywają słodkich napojów.
Polecany artykuł:
