żywność funkcjonalna

Sięgamy po żywność wzbogaconą, czyli tzw. funkcjonalną, bo nie mamy czasu na zdrowy styl życia. Ale nie tędy droga. Na Zachodzie powoli powraca się do produktów organicznych. Nic bowiem nie zastąpi z…

dodano 10-1-2008

Żywność funkcjonalna to taka, która oprócz funkcji odżywczej wywiera dodatkowo korzystny wpływ na organizm człowieka - podnosi odporność, wspomaga trawienie, obniża poziom złego cholesterolu, chroni …

dodano 4-2-2020

Żywność funkcjonalna to taka, która wpływa na poprawę jakości życia, ma dobroczynne działanie na nasze zdrowie i samopoczucie, a także obniża ryzyko wystąpienia choroby. Dzieli się na probiotyczną, p…

dodano 11-9-2020

Wśród żywności funkcjonalnej brokuły odgrywają szczególną rolę - kolejne badania potwierdzają ich właściwości antynowotworowe, coraz częściej mówi się też o ich znaczeniu w profilaktyce miażdżycy i c…

dodano 10-4-2018

Międzynarodowy Dzień Walki z Marnowaniem Jedzenia przypada na 29 września. Niestety - jest nad czym pracować, bo 1/3 produkowanej żywności ląduje w śmietniku. Jak można temu zaradzić?

dodano 29-9-2020

Mam 27 lat, 177 cm wzrostu i ważę 95 kg. Chciałbym schudnąć, ale pracuję w delegacjach praktycznie cały rok. Pierwszy posiłek zjadam około 7 rano, a następny dopiero około 19. Ostatnio przestałem jeś…

dodano 18-12-2014

Czarny czosnek to bez wątpienia hit - jest naturalnym antybiotykiem, zaliczamy go do żywności superfood. Czarny czosnek zawiera bardzo dużo witamin i minerałów oraz nie powoduje przykrego zapachu z u…

dodano 27-3-2020

Płatki owsiane nadają się nie tylko do wykonania porannej owsianki. Sprawdzą się też jako forma panierki, składnik kruszonki na ciasto czy też podstawowy produkt do wytworzenia mleka roślinnego. Zoba…

dodano 12-8-2021

Siara bydlęca, inaczej colostrum bovinum lub młodziwo, to substancja, która ma liczne właściwości i działanie zdrowotne - obniża ciśnienie, wzmacnia zęby i kości, zapobiega wrzodom, łagodzi objawy tr…

dodano 18-8-2020

Dieta na obniżenie cholesterolu to dieta, której jadłospis wcale nie wyklucza produktów zawierających cholesterol. Okazuje się, że ograniczanie spożycia samego cholesterolu z pokarmów nie prowadzi w …

dodano 18-4-2019

Glutaminian sodu (MSG) to popularny dodatek do żywności stosowany jako wzmacniacz smaku. MSG był posądzany o wiele reakcji niepożądanych, stąd jest to bardzo wnikliwie przebadana substancja. Duże org…

dodano 25-8-2018