Wielkanoc

Zbliża się Wielkanoc - czas rodzinnych spotkań i tradycyjnych potraw, z których trudno zrezygnować. Jeśli jesteś na diecie, siedzenie przy świątecznym stole może być wyzwaniem. Na szczęście istnieją …

Mazurki, wędliny, jaja na milion sposobów - Wielkanoc to tradycyjny czas kulinarnych rozkoszy. Jak go przetrwać, gdy chorujesz na cukrzycę typu 2? Jeśli zadajesz to pytanie, pewnie z chorobą masz do …

Wielkanoc to czas, kiedy na naszych stołach królują tradycyjne potrawy, w tym dania mięsne, na które wiele osób czeka cały rok. Jednak coraz więcej rodzin decyduje się na wegetariańską wersję Wielkan…

Wielkanoc bez glutenu może smakować równie dobrze co tradycyjna. A to może ucieszyć nie tylko osoby z nieceliakalną nadwrażliwością na gluten, czy alergią, ale również tych, którzy borykają się z ch…

Wielkanoc to święta, w czasie których trudno jest powstrzymać się od jedzenia dań, kuszących nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Jednak jest i na to sposób - można odchudzić potrawy, aby były mniej ka…

Co zrobić, żeby wielkanocne potrawy były lekkostrawne? Wystarczy zamienić wieprzowinę na indyka, a majonez na jogurt z koperkiem i odrobiną musztardy. Dietetycy przestrzegają, że problem z zachowanie…

Naturalne barwniki do jajek na Wielkanoc są zdrowsze, nie zmieniają bowiem smaku jajka i pomagają uniknąć ewentualnej alergii. Jakie składniki wykorzystać, aby naturalnie zabarwić wielkanocne jajka i…

Śniadanie wielkanocne to uroczysty posiłek, którym rozpoczynamy święta Wielkiej Nocy. Na tradycyjnym wielkanocnym stole powinna znaleźć się święconka, którą dzielimy się z bliskimi. Zobacz, co jeszcz…

Wydmuszka to piękna ozdoba. Ta delikatna i niepozorna skorupka może udekorować każdy wielkanocny stół. Wbrew pozorom zrobienie wydmuszki nie jest takie trudne. Zobacz, jak zrobić prostą ozdobną wydmu…

Świąteczne przysmaki wielkanocne należą do wyjątkowo kalorycznych, ale trudno siedząc przy zastawionym stole, odmawiać sobie wszystkiego. Nie wyobrażasz sobie Wielkanocy bez tradycyjnego żurku, czy …

Poznaj zasady rozsądnego i zdrowego świątecznego biesiadowania. Przestrzegaj ich na co dzień, a unikniesz przykrych niespodzianek, takich jak mdłości, zgaga lub niestrawność.

Dieta Dukana nie odbierze ci przyjemności płynących z wielkanocnego stołu. Podstawą diety białkowej są mięsa, jaja i ryby, które przecież królują w czasie tych świąt. Wystarczą małe modyfikacje w tra…

Czekasz na święta Wielkanocne, w wyobraźni widzisz już wypucowany dom, kuchnię pełną smakołyków i zadowoloną rodzinę. Uważaj, jeśli będziesz starała się sprostać tej wizji - przywitasz święta zmęczon…

Jak ozdobić stół na Wielkanoc? Prezentujemy pomysły na prawdziwie wiosenne ozdoby na stół Wielkanocny, które możemy przygotować wraz z dziećmi.

Wielkanocne śniadanie jest najważniejszym posiłkiem świąt Zmartwychwstania. Tradycyjne potrawy warto urozmaicić i udekorować składnikami, które rzadziej pojawiają się w kuchni. Potrawy powinny być zd…

Ciasta na Wielkanoc - wybór jest tak duży, że trudno podjąć decyzję. Mazurek czy babka wielkanocna? A może ciasto wiśniowe i sernik na zimno? Zapewne zastanawiasz się, jakie ciasta upiec na tegoroczn…

Regionalne potrawy wielkanocne wyglądają zupełnie inaczej niż, uchodzące za tradycyjne, jajka czy biała kiełbasa. Co na Wielkanoc przygotowują Górale i czym są buchty? Sprawdzamy, jak inspirująca moż…

Zachowanie wielopokoleniowej więzi w dzisiejszych czasach często bywa niemożliwe. Jak uczyć dzieci szacunku dla starości i sprawić, żeby pamiętały o dziadkach i ciociach nie tylko w czasie świąt? Kto…

Co w tym roku znajdzie się na wielkanocnym stole? Które dania przygotować? Oto kilka inspiracji dla tych, którym brak pomysłów na wielkanocne potrawy. Ważne jest, żeby tegoroczna Wielkanoc była lekko…

Jak ugotować jajka by nie popękały? Jak uratować przesolony żurek? - te i inne wielkanocne dylematy wyjaśniamy wraz z szefem kuchni Knorr - Piotrem Murawskim.

Rosyjska kuchnia jest smaczna, ale do lekkich nie należy. Ale Wielkanoc to czas, gdy po długim poście możemy sobie nieco pofolgować. Potrawy rosyjskie, takie jak pascha, barszcz czy kulebiak świetn…