spulchniacze

Konserwanty, barwniki, emulgatory, spulchniacze - chemiczne dodatki do żywności często są powodem alergii. Kryją się pod symbolami E. Na szczęście nie wszystkich musimy się obawiać. Zobacz, których...

dodano 20-8-2012

Mam 15 lat, 163 wzrostu i ważę 63 kg. Ale problem jest z moją wagą. Gdy nie jem słodyczy, to ważę 61 kg, a gdy zjem małe ciastko albo kawałeczek czekolady, to na drugi dzień rano od razu waga pokaz...

dodano 16-8-2016

Typów mąki pszennej jest niemało: tortowa, krupczatka, sitkowa, razowa. To nie wszystko jedno, z której mąki zrobisz chleb, ciasto biszkoptowe, makaron czy pizzę. Mąki pszenne różnią się nie tylko ...

dodano 16-12-2016

Nietolerancja glutenu może dawać objawy skórne, takie jak wysypka. Jednak zarówno u dzieci, jak i u dorosłych objaw ten może występować w przebiegu wielu chorób. Dlatego przy podejrzeniu nietoleran...

dodano 7-8-2018

Wartość odżywcza chleba zależy od mąki, z której jest zrobiony. Warto wybierać ciemny chleb z mąki z pełnego przemiału, razowej i graham, bo jest źródłem węglowodanów złożonych, które dostarczają e...

dodano 24-7-2018