pieczywo

Pieczywo to produkt spożywczy wypiekany z ciasta złożonego z mąki, wody i soli, spulchnionego metodą biologiczną przy użyciu drożdży lub zakwasu. Pieczywo pszenne, bezglutenowe czy może pełnoziarni...

Wiadomo, że w piekarni najczęściej mamy do czynienia z pieczywem na drożdżach. Czy drożdże piekarskie neutralizują kwas fitynowy tak jak zakwas? Czy chleb razowy upieczony na drożdżach to dobre źró...

Czy pieczywo mrożone, a następnie wypiekane w sklepie, jest tak samo wartościowe jak to pieczone metodą tradycyjną w piekarni? Krąży na ten temat wiele mitów. Badania pod tym kątem przeprowadził In...

Mam refluks żołądka i nie wiem jakie konkretnie mogę jeść pieczywo. Czy bułeczki z białego czy ciemnego pieczywa, czy lepszy będzie chleb? Pozdrawiam

Tabela kalorii zawartych w pieczywie i produktach zbożowych przyda się nie tylko osobom na diecie, ale i miłośnikom chleba, bułek czy różnego rodzaju kasz. Sprawdź więc, ile kalorii ma pieczywo i p...

Czy po wycięciu pęcherzyka żółciowego (bez kamicy - pogrubiałe ścianki) będę mogła jeść chleb żytni na zakwasie (bez pszenicy)?

Siedem dni temu moja mama miała usuniętą macicę. Jest na diecie, ale nie wiem jakie może jeść pieczywo. Czy może jeść bułki, np. kajzerki?

Jesz tylko sałatę, porzuciłaś pieczywo, zapisałaś się do klubu „żywność light”… Na początku wydawało ci się, że chudniesz. Ale teraz wiesz, że uległaś wielu mitom… Zobacz, ile nieprawdziwych opinii...

Jakieś 5 miesięcy temu zapaliłem marihuanę razem z tytoniem i miałem lęki. Przeszły, ale teraz boję się jeść. Jem tylko pieczywo. Do kogo mam z tym iść - do lekarza czy psychologa?

Koktajl z jagód lub borówek, dużo sałaty, brokułów i natki pietruszki, chudy drób i ryby, ciemne pieczywo... Dieta smaczna, nie wymagająca wyrzeczeń, a jaka zdrowa! Szczególnie korzystna dla wzroku...

Mam 62 lata, wzrost 152 cm, waga 65 kg. Dużo chodzę, jem o różnych porach, nie jem kasz, ziemniaków, rzadko pieczywo i makaron, lubię owoce, mięso, wędliny. Brałam różne preparaty na odchudzanie ...

Chałka to pyszne, puszyste, słodkie pieczywo drożdżowe, które może być podawane zarówno z kruszonką, jak i z miodem, makiem, orzechami czy rodzynkami. Cechą charakterystyczną chałki jest ciasto zap...