Świeże warzywa prosto od hodowców! W najbliższą sobotę ruszy pierwszy, dzielnicowy ryneczek na gdańskich Kokoszkach. Swoje, głównie sezonowe produkty oferować będą wyłącznie lokalni producenci.
Ceny czereśni, pomidorów, młodych ziemniaków i kapusty są na przełomie maja i czerwca 2022 wyjątkowo wysokie - tak przynajmniej twierdzą uczestnicy badania przeprowadzonego dla Wirtualnej Polski. Poz…
Wraz z rozpoczynaniem się sezonu na nowalijki, warto pochylić się nad ciekawostkami na ich temat. O młodych warzywach krąży wiele mitów. Niektóre z porzekadeł okazują się jednak prawdziwe. Odróżnimy …
Rosnące ceny warzyw i owoców - długo wyczekiwanych nowalijek - szokują. Niestety nowalijki są droższe niż rok temu, trzeba mocno złapać się za portfel. Zwalają z nóg zarówno ceny polskich plonów – t…
Wraz z pierwszymi, wiosennymi promieniami słońca pojawiają się w sklepach i na bazarach nowalijki, które kuszą nas swoim zapachem i kolorem. Rzodkiewka, sałata, pomidorek, szczypiorek czy ogórki stan…
Nowalijki to młode, wiosenne warzywa, ukazujące się po raz pierwszy w sezonie. Wiele osób zastanawia się, jakie warzywa nazywa się nowalijkami, a także, czy nowalijki są zdrowe, czy szkodliwe. Nowali…
Kuszące świeżością pierwsze warzywa z cieplarni nie mają dobrej opinii. Sprawdziliśmy, czy zasłużenie. Otóż wcale nie należy ich unikać, ale warto wiedzieć, jakie wybierać i jak się z nimi obchodzić,…
Nowalijki kojarzą się z wiosną – zielony szczypiorek, chrupiąca rzodkiewka i listek sałaty na kanapce są pierwszymi oznakami wiosny w kuchni. Znudzenie kapustą czy buraczkami zazwyczaj następuje wra…