kwas glutaminowy

Kwas glutaminowy jest aminokwasem budującym białka wchodzące w skład naszego ciała. Jednocześnie jest on najważniejszym neuroprzekaźnikiem pobudzającym w układzie nerwowym. Od jego aktywności zależ...

dodano 24-10-2019

Glutaminian sodu (MSG) to popularny dodatek do żywności stosowany jako wzmacniacz smaku. MSG był posądzany o wiele reakcji niepożądanych, stąd jest to bardzo wnikliwie przebadana substancja. Duże o...

dodano 25-8-2018

Aminokwasy to związki będące materiałem budulcowym wszystkich białek w organizmie (aminokwasy białkowe), choć mają też inne właściwości. Jakie są rodzaje aminokwasów? Czym są aminokwasy egzogenne i...

dodano 9-1-2019

Glutamina to endogenny aminokwas wchodzący w skład suplementów dla sportowców. Stosowanie glutaminy przez osoby trenujące wynika z przekonania o jej korzystnym działaniu na organizm. Jednak supleme...

dodano 11-1-2019

Chrom to pierwiastek, który przyspiesza spalanie tłuszczów i hamuje wilczy apetyt, dlatego tabletki na odchudzanie z chromem cieszą się dużą popularnością. Poza tym chrom czuwa nad poziomem cholest...

dodano 30-10-2019

Miód spadziowy iglasty i liściasty to jedne z najbardziej wartościowych miodów. Mają bogaty skład i niezwykłe właściwości prozdrowotne. Ciekawe jest, jak powstaje miód spadziowy. Dowiedz się, jak g...

dodano 12-9-2018

Choroba Alzheimera najczęściej rozwija się u osób powyżej 65. roku życia (95 proc. przypadków). Przyczyna choroby jak dotąd nie jest znana najprawdopodobniej jej rozwój zależy od wielu rożnych czyn...

dodano 22-1-2015

Neuroprzekaźnik (neurotransmiter, neuromediator) to cząsteczka chemiczna, dzięki której możliwe jest przekazywanie sygnałów pomiędzy komórkami nerwowymi, ale nie tylko. Neuroprzekaźnikiem jest zaró...

dodano 2-10-2017

Białko jest jednym z podstawowych składników odżywczych. Jego dostarczanie jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ponieważ proteiny w różny sposób uczestniczą właściwie we wszystk...

dodano 24-8-2017

Układ nerwowy to swoiste centrum zarządzania organizmem. To dzięki właściwej czynności układu nerwowego jesteśmy w stanie myśleć, czuć czy wykonywać rozmaite czynności. Układ nerwowy dzielić można ...

dodano 4-6-2019

Alergia to chorobliwa reakcja organizmu na działanie pewnych czynników lub substancji. Pierwsze objawy alergii mogą pojawić się u niemowląt, ale zdarza się, że alergia ujawnia się po 30. czy nawet ...

dodano 28-5-2019