kurki

Kurki zbierają nawet początkujący grzybiarze, bo łatwo je dostrzec i trudno pomylić z innymi grzybami. A co najważniejsze - te grzyby nigdy nie są robaczywe! Sezon na kurki trwa od czerwca do paźdz...

dodano 18-7-2019

Kurka, czyli pieprznik jadalny, to grzyby, które pojawia się w naszych lasach już w czerwcu. Do zalet kurek należy zaliczyć żywą barwę, dzięki której łatwo je znaleźć w ściółce oraz to, że raczej n...

dodano 28-6-2019

Czy warto jeść grzyby? Kurki, prawdziwki, maślaki, podgrzybki, kanie - Polacy lubią grzyby, znają się na nich i często je zbierają. Czy są tylko smaczne, czy również zdrowe, bogate w substancje odż...

dodano 28-8-2018

Dla amatorów świeżych grzybów wakacje to początek naprawdę smacznego okresu! Już teraz można bowiem liczyć na obfite zbiory pospolitych, ale jakże przez nas uwielbianych kurek.

dodano 18-7-2012

Grzyby są smaczne pod warunkiem, że umiejętnie je przygotujesz. Zwykle przyrządzamy grzyby świeże, zapominając, że warto zrobić z nich także przetwory. Sprawdź, jak najlepiej wykorzystać poszczegól...

dodano 18-7-2019

Maślak zwyczajny to jeden z najsmaczniejszych grzybów. Nadaje się do duszenia, smażenia oraz gotowania. Na jego bazie można przygotować również marynaty i sosy. Na szczęście do maślaka nie jest pod...

dodano 9-9-2019

Przepisy na grzyby marynowane powinny wykorzystać osoby, które chcą uatrakcyjnić smak potraw. Grzyby w marynacie dodają niepowtarzalnego smaku m.in. mięsom, wędlinom i sałatkom. Nie można się bez n...

dodano 20-9-2017

Mam dnę moczanową. Co powinnam jeść?

dodano 8-4-2013

Grzyby to polska specjalność. Wielu obcokrajowców uważa jedzenie grzybów leśnych za sport ekstremalny grożący życiu. Ale my potrafimy odróżnić jadalne od trujących. Możemy więc iść na grzyby.

dodano 18-7-2019

Grzyby jadalne w Polsce stanowią zaledwie ułamek grzybów, które rosną w naszych lasach. Co ciekawe, do grzybów jadalnych w naszym kraju zalicza się 44 gatunki, ale w praktyce zbieranych jest zaledw...

dodano 30-9-2020

Jak wygląda nerwica natręctw? Jeśli widzieliście film "Dzień świra" z Markiem Kondratem w roli głównej, to już wiecie, jak wyglądają objawy nerwicy natręctw. Ale czy wiecie, że można wygrać z tą c...

dodano 27-2-2020