kolendra

Kolendra to roślina, która znalazła zastosowanie głównie w kuchni. Mało kto wie, że posiada właściwości zdrowotne, które od dawna są wykorzystywane w medycynie naturalnej. Kolendra jest stosowana m...

Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) to ziele należące do rodziny selerowatych, tej samej co pietruszka, kolendra, biedrzeniec czy arcydzięgiel. Polska nazwa podagrycznika pochodzi od jeg...

Nie ma w niej ścisłych receptur, a smak potraw zależy od wyobraźni kucharza i doboru przypraw. Pachnąca, kolorowa i zaskakująca oryginalnością smaków kuchnia tajska jest uważana za jedną z najwspan...

Curry to bardzo aromatyczna przyprawa, a konkretnie mieszanka przypraw, która wywodzi się z kuchni indyjskiej. Najpopularniejsze danie z jej dodatkiem to prawdopodobnie kurczak curry. Ta egzotyczna...

Mam 30 lat, 161cm wzrostu i tylko 40kg wagi, mam dwójkę dzieci (2,6 i prawie 4 latka), bardzo stresujący i aktywny tryb życia (nie ćwiczę, bo nie mam czasu, ale funkcjonuję na dwa domy, więc mam sp...

Fasola stanowi podstawę codziennego menu mieszkańców Kostaryki, Salwadoru, Gwatemali, Hondurasu, Nikaragui czy Panamy. Najpopularniejsza jest oczywiście kuchnia meksykańska, w której fasola pojawia...

Koniczyna przynosi nie tylko szczęście (jeśli znajdziemy czterolistną), ale i niebywałe doświadczenia smakowe. Jak jeść koniczynę?

Ryby można przyrządzać na wiele sposobów: gotować w całości, w dzwonkach, piec, smażyć albo spożywać na zimno. Który sposób jest najzdrowszy? Jakie przyprawy pasują do ryb i z czym je podawać?

Na zbieranie większości popularnych ziół późna wiosna i całe lato to najlepszy okres. Warto go wykorzystać i podczas spacerów po łąkach zgromadzić zapasy ziół do domowej apteczki. Jak i kiedy zbier...

Zespół alergii jamy ustnej dotyczy osób, które są uczulone na pyłki roślin. U osób tych, po spożyciu niektórych pokarmów - owoców, warzyw, orzechów, a nawet przypraw, mogą się pojawić objawy alergi...

W zależności od odmiany papryki, potrawa z niej przyrządzona może być bardzo słodka, albo piekielnie ostra. Poznaj najlepsze przepisy na dania z papryką i wybierz to danie, na które masz najwięks...

Alergia krzyżowa polega na tym, że u osoby uczulonej na jeden alergen (np. pyłki brzozy) niepożądane objawy mogą się pojawić także po kontakcie z innym alergenem (np. jabłkiem). Czym dokładnie jest...