jak jeść grzyby

Jak jeść grzyby, żeby nie były ciężkostrawne? Przede wszystkim należy wiedzieć, z którymi potrawami można je łączyć, a które dodatkowo obciążą układ pokarmowy. Ważna jest również forma, w jakiej sp...

dodano 18-7-2019

Idąc na grzyby trzeba wiedzieć nie tylko, które grzyby można zbierać, ale także jak się zachować w lesie. W przeciwnym razie możemy dostać mandat na kwotę 500 zł. Za co?

dodano 29-6-2020

Kurki zbierają nawet początkujący grzybiarze, bo łatwo je dostrzec i trudno pomylić z innymi grzybami. A co najważniejsze - te grzyby nigdy nie są robaczywe! Sezon na kurki trwa od czerwca do paźdz...

dodano 18-7-2019

Dla amatorów świeżych grzybów wakacje to początek naprawdę smacznego okresu! Już teraz można bowiem liczyć na obfite zbiory pospolitych, ale jakże przez nas uwielbianych kurek.

dodano 18-7-2012

Zatrucie grzybami może skończyć się śmiercią, dlatego na grzybobranie warto wybierać się z atlasem. A gdy przyrządzasz potrawę z grzybów leśnych, na wszelki wypadek zostaw w lodówce próbkę dla sane...

dodano 21-12-2020

Rydze to grzyby jadalne, które są uważane za jedne z najsmaczniejszych grzybów - zwłaszcza duszone w maśle. Cechą rozpoznawczą rydzów jest ich pomarańczowy kolor, dzięki czemu można je łatwo znaleź...

dodano 18-7-2019

Grzyby są smaczne pod warunkiem, że umiejętnie je przygotujesz. Zwykle przyrządzamy grzyby świeże, zapominając, że warto zrobić z nich także przetwory. Sprawdź, jak najlepiej wykorzystać poszczegól...

dodano 18-7-2019

Trufle to grzyby, które mają nie tylko wyjątkowe walory smakowe, dzięki którym znalazły zastosowanie w kuchni, lecz także właściwości zdrowotne. Te najdroższe na świecie grzyby mają potencjalne dzi...

dodano 5-5-2016

Grzyby to polska specjalność. Wielu obcokrajowców uważa jedzenie grzybów leśnych za sport ekstremalny grożący życiu. Ale my potrafimy odróżnić jadalne od trujących. Możemy więc iść na grzyby.

dodano 18-7-2019

Czy warto jeść grzyby? Kurki, prawdziwki, maślaki, podgrzybki, kanie - Polacy lubią grzyby, znają się na nich i często je zbierają. Czy są tylko smaczne, czy również zdrowe, bogate w substancje odż...

dodano 28-8-2018

Przepisy na grzyby marynowane powinny wykorzystać osoby, które chcą uatrakcyjnić smak potraw. Grzyby w marynacie dodają niepowtarzalnego smaku m.in. mięsom, wędlinom i sałatkom. Nie można się bez n...

dodano 20-9-2017

Pieczarki to najbardziej popularne grzyby uprawne na świecie. Wbrew dawnym stwierdzeniom nie są bezwartościowe pod względem odżywczym. Zawierają dużo witamin z grupy B, a także związków bioaktywnyc...

dodano 27-3-2017