W sklepach zaczyna brakować cukru, a jeżeli już się pojawi, to w dużo wyższej cenie, dochodzącej nawet do 7 zł za kg. Wielkie sieci handlowe wprowadzają limity sprzedaży. Pierwsza na taki krok zdecyd…
W sklepach zaczyna brakować podstawowych produktów. Z półek znika cukier, a jeśli jest to już dużo droższy. Masowe zakupy cukru wywołują niedobory tego produktu w handlu. Przedstawiciele branży twier…
Na krążących w sieci filmikach z Rosji możemy zobaczyć bitwy klientów o cukier w sklepach, które skalą i widowiskowością nie ustępują naszym rodzimym bitwom o karpie. Wielu Polaków obawia się jednak,…
Prof. Leszek Czupryniak z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego uważa, że sprzedaż cukru powinna być... zakazana. Jest on jedną z przyczyn otyłości, a ta z kolei generuje cukrzycę. Jako, że zakaz nie…
Każdy zdaje sobie sprawę, że cukier w dużych ilościach znajduje się w słodyczach, deserach i napojach. Należy go unikać ze względu na ryzyko nadwagi i problemów zdrowotnych. Co jednak z pozornie zdro…
Zła wiadomość dla miłośników słodyczy. Badania pokazują, że nadmierne spożywanie cukru sprzyja wystąpieniu raka. Niemiecki biochemik Otto Heinrich Warburg odkrył, że metabolizm nowotworów złośliwych …
Aż o 25 procent! Tak drogo jak teraz nie było już dawno. Zwyżka cen cukru przekłada się na podwyżki cen produktów, w których sacharoza występuje. Cukier nie jest jednak zdrowy, a jemy go coraz więcej…
Były już jaja, masło, pieczywo czy warzywa. Teraz przyszedł czas na cukier! To właśnie jego ceny w ostatnim czasie szybują w górę jak szalone. W grudniu ubiegłego roku kilogram cukru kosztował średni…
Cukier waniliowy a cukier wanilinowy to nie to samo. Cukier waniliowy ma prosty skład - cukier i wanilię. Z kolei cukier waniliowy to jego tańszy odpowiednik, w którym można znaleźć wiele dodatków. L…
Cukier trzcinowy - czy jest zdrowy? Powszechnie uważa się, że cukier trzcinowy pod względem właściwości zdrowotnych jest zdecydowanie lepszy niż cukier biały czy brązowy. Tymczasem okazuje się, że ni…
Cukier inwertowany to słodzik produkowany z sacharozy (cukru stołowego) pochodzącej z buraka cukrowego lub trzciny cukrowej. Nie stosuje się go w gospodarstwach domowych, a jako syrop jest często uży…
Myślisz pewnie: nie jem słodyczy, nie słodzę herbaty ani kawy, to problem cukru mnie nie dotyczy. To nieprawda, każdy z nas zjada rocznie worek cukru! Cukier jest ukryty niemal we wszystkim, co jesz.…