barwniki w jedzeniu

Koszenila (E120) to barwnik otrzymywany z... owadów. Koszenila jest więc barwnikiem pochodzenia naturalnego. Jednak mimo to pojawiają się pytania dotyczące jej szkodliwości i negatywnego wpływu na or…

dodano 28-11-2018

Annato (bioksyna i norbiksyna, E160b) to barwnik, który występuje m.in. w żółtym serze. Annato to kontrowersyjny dodatek do żywności. Wiele osób zastanawia się, czy ten barwnik jest szkodliwy, jaki m…

dodano 26-11-2018