barwniki

Konserwanty, barwniki, emulgatory, spulchniacze - chemiczne dodatki do żywności często są powodem alergii. Kryją się pod symbolami E. Na szczęście nie wszystkich musimy się obawiać. Zobacz, których...

dodano 20-8-2012

Naturalne barwniki do jajek na Wielkanoc są zdrowsze, nie zmieniają bowiem smaku jajka i pomagają uniknąć ewentualnej alergii. Jakie składniki wykorzystać, aby naturalnie zabarwić wielkanocne jajka...

dodano 7-4-2020

Lista "E" - jakie substancje rzeczywiście zawiera? Substancje dodatkowe w powszechnej świadomości konsumentów to synonim przede wszystkim konserwantów, co nie do końca odpowiada stanowi faktycznemu...

dodano 26-6-2013

Mąka kukurydziana to popularna i szeroko wykorzystywana mąka bezglutenowa, w związku z tym jej właściwościowi i wartości odżywcze powinny docenić m.in. osoby chore na celiakię czy alergię na gluten...

dodano 4-6-2020

Annato (bioksyna i norbiksyna, E160b) to barwnik, który występuje m.in. w żółtym serze. Annato to kontrowersyjny dodatek do żywności. Wiele osób zastanawia się, czy ten barwnik jest szkodliwy, jaki...

dodano 26-11-2018

Koszenila (E120) to barwnik otrzymywany z... owadów. Koszenila jest więc barwnikiem pochodzenia naturalnego. Jednak mimo to pojawiają się pytania dotyczące jej szkodliwości i negatywnego wpływu na ...

dodano 28-11-2018

Naukowcy zapewniają, że konserwanty nie tylko chronią żywność przed zepsuciem. Podnoszą też jej smak i wartość odżywczą. Czy dodatki do żywności są jednak bezpieczne dla naszego zdrowia? Czy lepiej...

dodano 14-5-2007

Po dania gotowe chętniej sięgasz w wakacje. Wtedy świetnie sprawdzają się konserwy mięsne, zupy w proszku czy gotowe dania pasteryzowane. Można je jadać od czasu do czasu bez szkody dla zdrowia, tr...

dodano 15-6-2009

Luteina to naturalny żółty barwnik, znajdujący się w roślinach. Preparaty zawierające luteinę polecane są osobom nadmiernie eksploatującym wzrok, np. długą pracą przy komputerze czy oglądaniem tele...

dodano 3-8-2015

Jogurt to napój o gęstej konsystencji, otrzymywany z pasteryzowanego mleka krowiego. Dietetycy zachęcają, by codziennie zjadać kubek jogurtu, bo jest bardzo zdrowy. Zwiększa odporność, chroni przed...

dodano 10-1-2019

Czy mogę wykonać tatuaż, jeśli stwierdzono u mnie atopowe zapalenie skóry w postaci łupieżu białego? Małe łuszczące się plamki, szybko znikają. Dodam, że stosuję maść Protopic.

dodano 23-2-2017

Czy osoba uczulona na salicylany może sobie zrobić tatuaż, czy istnieją jakieś przeciwwskazania?

dodano 24-5-2017