Dieta w niedoczynności tarczycy: przykładowy jadłospis

309 komentarze
Autor: Iza Czajka

Niedoczynność tarczycy powoduje dolegliwości metaboliczne i to dlatego w leczeniu tak ważna jest dieta. Aby poprawić metabolizm, należy zwiększyć podaż jodu i suplementów hormonu tarczycy. Jak powinna być skomponowana dieta w niedoczynności tarczycy? Jeśli masz niedoczynność tarczycy wypróbuj przykładowy jadłospis.

Dieta w niedoczynności tarczycy powinna zawierać dużo jodu i zwiększoną ilość białka - te warunki spełnia przykładowy jadłospis, który prezentujemy poniżej. Jeśli szybko tyjesz, masz bladą i suchą skórę, problemy z koncentracją, często doznajesz uczucia zimna i ociężałości, wybierz się do endokrynologa i zbadaj poziom hormonów tarczycy. Objawy te wskazują bowiem na niedoczynność tarczycy (niewielkiego gruczołu położonego na wysokości krtani). Leczenie tego schorzenia polega na zwiększeniu podaży jodu i suplementacji hormonów tarczycy.

Dieta w niedoczynności tarczycy: dużo jodu

Pierwiastek ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bierze bowiem udział w produkcji hormonów tarczycy: tyroksyny i trójjodotyroniny, które w sposób wielokierunkowy wpływają na wzrost i rozwój ustroju, a także na jego metabolizm (przemianę materii).

Organizm potrzebuje ok. 160 μg jodu dziennie (jeśli jesteś w ciąży lub karmisz to 180–200 μg). Powinien być on dostarczony z pożywieniem lub drogą wziewną. Najlepszym jego źródłem są niewątpliwie ryby morskie i owoce morza – w Polsce średnia zawartość tego pierwiastka w rybach to (na 100 g produktu): dorsz 110 μg, łosoś 44 μg, płastuga 52 μg, makrela wędzona 40 μg, śledź 30 μg. Jest to jedyne naturalne pewne źródło jodu w żywności, ponieważ zawartość tego pierwiastka w warzywach, owocach oraz produktach zbożowych i mlecznych jest zmienna i w dużym stopniu zależy od miejsca uprawy lub hodowli. Gdy gleba jest uboga w jod, rośliny na niej rosnące również będą zawierały go niewiele. Z kolei zawartość jodu w mleku i produktach mlecznych zależy od jego obecności w paszy, którą karmione są krowy.

W celu dostarczenia tego deficytowego składnika w wielu krajach joduje się sól kuchenną, dodaje się go do gotowych produktów, stosuje suplementację preparatami zawierającymi jod, zwłaszcza w stosunku do osób najbardziej zagrożonych (przede wszystkim kobiet w ciąży), joduje się też paszę dla zwierząt.

Źródłem jodu mogą być również niektóre gatunki wód mineralnych, dlatego warto sprawdzić na etykiecie, czy dana woda mineralna zawiera jod, i wprowadzić ją do codziennego jadłospisu.

Zrób to koniecznie

Zrób to koniecznie

Przykładowe jadłospisy przy niedoczynności tarczycy

Jadłospis dostarczający odpowiednią ilość jodu

  • I Śniadanie – muesli wielozbożowe, kilka orzechów, cząstki mandarynki, jogurt naturalny, do picia szklanka soku świeżo wyciśniętego z pomarańczy
  • II Śniadanie – kromka pełnoziarnistego pieczywa z pastą z tuńczyka, sałatka z warzyw sezonowych, woda mineralna
  • Przekąska – kiwi, mandarynka
  • Obiad – zupa-krem z dyni, cielęcina duszona w jarzynach, kasza gryczana, fasolka szparagowa z wody
  • Kolacja – ryba po grecku, kromka pełnoziarnistego pieczywa, woda mineralna

Jadłospis białkowy

  • I Śniadanie jogurt naturalny (150 g), 2 kanapki z chudą wędliną, pomidorem i sałatą, herbata lub kawa bez cukru
  • II Śniadanie – 2 kanapki z polędwicą i serem żółtym, papryką i ogórkiem, banan
  • Obiad pierś kurczaka z grilla, ziemniaki, marchewka z groszkiem, surówka z selera
  • Kolacja – jogurt owocowy (1,5% tłuszczu), 2 kanapki z chudą wędliną, surówka z brokułów, jabłko
    Wartość odżywcza: energia 1406 kcal, białko 93 g, tłuszcze 43 g, węglowodany 180 g

Niedoczynność tarczycy: produkty zakazane, ograniczające przyswajanie jodu

Niektóre produkty spożywcze zawierają substancje wolotwórcze, które mogą ograniczać przyswajanie jodu z pożywienia. Należą do nich:

  • kapusta,
  • kalafior,
  • brukselka,
  • soja,
  • rzepa,
  • brukiew.

Dotyczy to przede wszystkim warzyw surowych. Gotowanie zmniejsza bowiem zawartość tych niekorzystnych substancji o ponad 30%. Osoby, u których rozwinęło się wole proste lub stwierdzono niedobór jodu, powinny znacznie ograniczyć spożywanie tych warzyw, a ponadto orzeszków ziemnych i gorczycy (one również są bogate w substancje wolotwórcze).

Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 25.05.2018 13:07
świńska tarczyca suplement diety Thyroid TR Thiroyd NDT tajski Naturalne rozwiązanie dla syntetycznych hormonów tarczycy. Potoczna "świnka" jest zdrowa, skuteczna i tania. Mam sprowadzany z Tajlandii suplement diety Thiroyd 1000 tabletek po 60 mg. Sprzedaję po 180zł + 20 zł przesyłka pobraniowa. Również mam suplement Thyroid TR (bez laktozy i glutenu), 1000 tabletek po 60 mg, za 250 zł, włącza to koszt wysyłki rejestrowanej z Tajlandii. Mogę też go wysłać z Polski, ale za 350 zł. Proszę przekaż znajomym. dziekuję z góry Jan Krongboon massagewarsaw@gmail.com https://www.facebook.com/kurs.tajski www.massagethai.info I am sending from Thailand boxes 1000 tablets 60mg, includes registered airmail to any country: Thiroyd $60 Thyroid TR $80 (no lactose or gluten) Payment by paypal or transfer Barclays Bank in the UK. Post takes 10-14 days.
Nie zarejestrowany, 22.05.2018 10:32
Najlepiej będzie jak pójdziesz do do dobrego specjalisty endokrynologa :) powie ci jakie produkty może jeść a czego musisz unikać alby się dobrze czuć :) Możesz tutaj poszukać https://ranking.abczdrowie.pl/
 

Białko podstawą diety przy niedoczynności tarczycy

Białko powinno stanowić 15% wszystkich spożywanych przez ciebie kalorii. Taki poziom w diecie, gwarantuje wysokie tempo przemian metabolicznych. Poza tym białko stymuluje produkcję hormonu wzrostu odpowiedzialnego za spalanie tkanki tłuszczowej. Podstawą diety przy niedoczynności tarczycy jest więc zwiększenie dziennej podaży białka do poziomu 80-100 g. Przy takiej ilości musisz jednak pamiętać o wypijaniu przynajmniej 1,5 litra wody mineralnej (ochrona nerek).

Ocena: 3.5
fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Photos.com

Aktualizacja: 04.08.2017

Komentarze (1 - 10 z 309)
obiektywna, 22.07.2017 18.06
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Czy soczewicę i ciecierzycę można jeść przy niedoczynności tarczycy?
 
mags, 03.07.2017 06.31
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Czy zdajesz sobie sprawe z tego, ze twoja wypowiedz nie ma sensu? Gramatycznie nie m szans zrozumiec o ci chodzi.
 
mmm, 01.07.2017 18.36
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Też mam niedoczynność tarczycy i nie rozumiem dlaczego jedni tyją a inni mają wagę w normie lub chudną może ktoś zna odpowiedź?
 
Paulina, 26.06.2017 13.02
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja tez przy hashimoto i niedoczynnosci tarczycy mam problemy zeby przytyc. A jak nie biore lekow to jestem w ciagu tygodnia o 5kg lzejsza i wygladam jak wieszak a jem naprawde duzo.
 
Paula, 26.05.2017 23.44
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
U mnie niedawno stwierdzono niedoczynność tarczycy co mnie bardzo zdziwiło, mówi się o wzroście wagi przy tym schorzeniu podczas gdy ja przy wzroście 160 cm ważę zaledwie 43 kg...
 
Nica, 09.05.2017 18.40
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ewcia, odstawić gluten i najlepiej też nabiał, to podstawa. Ograniczyć węglowodany, ale nie za bardzo, bo tarczyca ich potrzebuje. Jeść mięso, ryby, jaja na miękko, dużo warzyw, owoców. Jeść dużo zdrowego tłuszczu (oliwa z oliwek, awokado, olej kokosowy nierafinowany, masło klarowane, smalec), ale unikać smażenia i zbyt długiej obróbki termicznej. Kupować nieprzetworzone jedzenie bez sztucznych dodatków. Używać tylko soli himalajskiej, żadnej innej. Pić wodę.
 
Ewcia, 06.04.2017 13.12
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Mam niedoczynność tarczycy, nadciśnienie, cholesterol, dne moczanową . Jaką dietę wybrać bo na dobrą sprawę to już nic nie mogę jeść :(
 
olina, 17.02.2017 18.42
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
lugola jak już coś... dostępny w każdej aptece jako roztwór na skórę, natomiast w innym stężeniu można go pić kilka kropelek do wody, ale ten płyn lugola nie za bardzo chcą sprzedawać w aptekach, a szkoda, bo niektórym może by pomógł obniżyć dawkę euthyroxu.
 
doświadczona, 16.02.2017 18.56
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Mam 67 lat na nadczynność tarczycy zachorowałam gdy miałam 29 lat. W wieku 42 lat przeszłam operację usunięcia wola.Po roku przyszła niedoczynność i do dzisiaj biorę Letroxs.Z doświadczenia wiem że tycie paradoksalnie powoduje zażywanie hormonów bo to one zatrzymują wodę w organizmie i wtedy nie tyjemy ale puchniemy.Mam na to sposób, jak już czuję się napęczniała to biorę jedną tabletkę Furosemidu(konsultacja z lekarzem rodzinnym)co 4miesiące robię TSH i zależy od wyniku albo odejmuję pół tabletki lub dodaję tak mi doradził lekarz rodzinny.Nie mam żadnej diety ,ale staram się jeść mało 5 razy dziennie nie przekroczyć magicznej cholernej cyfry 80 kg. przy wzroście 166.Jest ciężko z wiekiem coraz gorzej.Dla zainteresowanych na wypadanie włosów polecam szampon z apteki o nazwie ( DERMENA) stosować jak piszą.
 
agata, 09.02.2017 18.29
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
mam pytanie - jak jod przez skórę?
 
następne »
strona 1 z 31
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta przy anemii bogata w ŻELAZO - tygodniowy jadłospis Dieta przy anemii bogata w ŻELAZO - tygodniowy jadłospis

Dieta bogata w żelazo jest polecana nie tylko przy anemii - żelaza kobietom nigdy dość. Jego...

więcej

249

Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy? Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy?

Do codziennego jadłospisu wprowadź produkty, które obniżają poziom cukru, a wystrzegaj się tych,...

więcej

191

Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej

Dna moczanowa znana także jako podagra spowodowana jest odkładaniem się kryształków kwasu...

więcej

149

Dieta wątrobowa - jadłospis i zasady. Co jeść, a czego unikać? Dieta wątrobowa - jadłospis i zasady. Co jeść, a czego unikać?

Dieta wątrobowa to dieta, której jadłospis powinien zawierać produkty lekkostrawne, z małą ilością...

więcej

148

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Chcąc osiągnąć rezultaty sylwetkowe na pewno należy przyjrzeć się sposobowi odżywiania. Warto, aby Pani wyliczyła swoje zapotrzebowanie kaloryczne. Może to być z najlepszego wzoru, czyli masa ciała...

Jeśli nie masz bóli brzucha, kolek podwyższonej temperatury, to miejmy nadzieję, że folia się przemieszcza do jelit. Obserwuj więc swój kał bacznie, codziennie. Pasaż jelitowy może trwać nawet...

Grupy wsparcia
data

Maj 25, 2018

świńska tarczyca suplement diety Thyroid TR Thiroyd NDT tajski Naturalne rozwiązanie dla syntetycznych hormonów tarczycy. Potoczna "świnka" jest zdrowa, skuteczna i tania. Mam sprowadzany z Tajlandii suplement diety Thiroyd 1000 tabletek po 60 mg. Sprzedaję po 180zł + 20 zł...

data

Maj 25, 2018

Mnie nad nerwami skutecznie pomaga zapanować extraspazmina. Jak czuję, że jestem na granicy wybuchu, to biorę sobie kapsułeczkę z melisą i kozłkiem i naprawdę jest mi po tym znacznie lżej i czuję się spokojniejsza

data

Maj 14, 2018

Ja robię dietetyk witaminy tu mogę polecić multiwitaminę z molecular project ćwiczenia i być szczęśliwym .pozdro

data

Kwiecień 12, 2018

Witam, zapraszam do poczytania bloga zdrowie-i-uroda.org.pl. Jest to blog o tematyce okołomedycznej, opisuje efekty witaminoterapii oraz podpowiada, jak zregenerować siły po intensywnym wysiłku fizycznym. Strona przedstawia najpopularniejsze zabiegi medycyny estetycznej oraz konsekwencje...

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody TIME S.A. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody TIME S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.