Antynowotworowe właściwości ziół: kurkumy, imbiru, szczypiorku, rozmarynu

11 komentarze
Autor: Anna Jarosz - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie"

Zioła wspaniale pachną i urozmaicają smak gotowanych specjałów. Ale wiele z nich, np. kurkuma, imbir, szczypiorek, rozmaryn, natka pietruszki czy czosnek, ma właściwości zdrowotne. Zioła są pomocne w walce z nowotworami, działają antyoksydacyjnie i przeciwzapalnie.

Zioła na nowotwory: mięta, tymianek, majeranek, oregano, rozmaryn, bazylia

Niektórzy uczeni porównują ich moc do Gleevecu - leku, który okrzyknięto cudem, bo skutecznie blokuje mechanizmy pozwalające rozrastać się guzom. Przyjmowany codziennie sprawia, że guz przestaje być groźny. Okazuje się, że w podobny sposób działa mięta, tymianek, majeranek, oregano, rozmaryn i bazylia. Swój aromat zioła zawdzięczają terpenom. Odkryty niedawno karnozol-terpen występujący w rozmarynie, ogranicza zdolność komórek nowotworowych do atakowania sąsiednich tkanek. 
Po badaniach w Narodowym Instytucie Raka dowiedziono, że ekstrakt z rozmarynu wspomaga działanie chemioterapii w przypadku raka piersi. Apigenina znajdująca się w natce pietruszki i selera osłabia natomiast proces tworzenia naczyń krwionośnych, które mogą odżywiać guzy. A więc na co dzień nie żałujmy sobie ziół dla smaku i zdrowia.

Nie przegap

Zioła antynowotworowe: kurkuma

Kurkuma zawiera kurkumin - związek o właściwościach przeciwzapalnych. W badaniach laboratoryjnych dowiedziono, że kurkumin ogranicza wzrost białaczek, raka okrężnicy, wątroby, żołądka, jajników, bo zmusza komórki rakowe do umierania. Uczeni z Centrum Badań nad Rakiem w Houston dowiedli, że ludzie spożywający 1/4 łyżeczki kurkumy dziennie aż 8 razy rzadziej chorują na raka płuc, 5 razy rzadziej na raka piersi i 10 razy rzadziej na raka nerki, nawet gdy żyją w bardzo zanieczyszczonym środowisku. W przypadku niektórych raków, np. raka piersi, kurkumin wnika do wnętrza komórek i niszczy je. W czystej postaci nie wchłania się w przewodzie pokarmowym. Aby był skuteczny, musi być połączony z papryką lub czarnym pieprzem (jak w curry). Papryka 10 tys. razy zwiększa jego przyswajanie przez organizm. Dr David Servan-Schreiber, który sam cierpiał na raka mózgu, odnalazł też badania potwierdzające, że nawet tak groźny nowotwór, jakim jest glejak, łatwiej poddaje się chemioterapii, gdy ta jest stosowana razem z kurkuminem. Kurkumę najlepiej kupować osobno, bo w mieszankach przyprawowych jest jej tylko 20 proc.

Jak stosować kurkumę?
Należy zmieszać 1/4 łyżeczki proszku z 1/2 łyżki oliwy i szczyptą pieprzu. To dobry sos do świeżych surówek i zup. Gorzkawy smak zniknie po dodaniu kilku kropli nektaru z agawy (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością).

Warto wiedzieć

Ważne

Czerwone wino przeciw rakowi

W czerwonym winie jest wiele polifenoli, w tym resweratrol, który chroni komórki przed starzeniem się. Zabezpiecza też organizm przed szybkim rozrastaniem się komórek nowotworowych. Najwięcej resweratrolu ma Pinot Noir tłoczone w Burgundii, gdzie panuje wilgotny klimat. Dla zdrowia każdego dnia możemy wypić jeden kieliszek wina.

Antynowotworowe zioła: imbir

Imbir jest silnym środkiem przeciwzapalnym i antyoksydantem. Skutecznie wspomaga walkę z komórkami rakowymi, bo ogranicza powstawanie nowych naczyń krwionośnych. Można go dodawać jako przyprawę do sałatek, zup. Jako przystawkę czy dodatek do ryb można podawać plastry świeżego imbiru marynowane w soku z cytryny. Korzeń imbiru pokrojony w plastry i zalany wrzątkiem na 10-15 minut jest doskonałym napojem (na zimno i na gorąco) łagodzącym pragnienie. Powstrzymuje też nudności.

Antynowotworowe zioła: czosnek, cebula, por, szalotka, szczypiorek

Czosnek, cebula, por obfitują w związki siarki, które osłabiają rakotwórcze działanie substancji powstających w mięsie przypalonym na grillu. Sprzyjają obumieraniu komórek raka okrężnicy, piersi, płuc, prostaty i białaczki. Obniżają poziom cukru we krwi, co utrudnia rozwój komórek rakowych. Najlepiej działa czosnek i cebula, gdy po rozdrobnieniu zmieszamy je z oliwą. Taki sos można dodawać do sałatek, smażonych na patelni warzyw lub maczać w nim chleb pełnoziarnisty.

Więcej o diecie wspomagającej walkę z nowotworami >> Nutraceutyki czyli dieta wspomagająca leczenie raka

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: IstockPhoto

Aktualizacja: 05.01.2016

Komentarze (1 - 10 z 11)
Bala, 04.11.2015 02.56
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Barbie No właśnie w tym problem, że takiego nie ma . Przez co jestem skazana wbrew mojej woli , żeby dosypywać przyprawę do potraw
 
Barbie, 11.10.2015 00.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ala , powiedz mi to znaczy że w Polsce nie ma dobrych ? A jak są to podałabyś ich nazwy no i oczywiście tych lipnych też jakbyś mogła.
 
Alicja, 29.09.2015 00.31
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
@Krispi Ciemna masa kupuję , a producent szczęśliwy zaciera ręce w swoim zaciszu bo udało się mu oszukać jakąś tam grupę nieświadomych nic ludzi. Znam tylko jeden dobry suplement z kurkuminą na tą chwilę ale jest dostępny tylko i jedynie w Stanach Zjednoczonych także nie mam ochoty płacić nie wiadomo ile , i czekać może miesiąc na dostarczenie
 
Krispi, 28.09.2015 18.49
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Co lol xD jeśli już to nie 2000 razy tylko 2000% to jest 20 razy, a po drugie 20 razy prawie zero to i tak marne wyniki, ale no takie dwa tysiące ładnie wyglądają, więc ciemna masa kupuje, a jak xD
 
Mayorala, 09.09.2015 17.33
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ale jak nie ma efektywnych suplementów z kurkumą? Ja kupiłam ostatnio taki co to się wchłania 2000 razy lepiej niż zwykła kurkuma, i powiesz, że jest do niczego? :/ ehh jeszcze poczytam gdzie indziej o tym, mam nadzieje że trollujesz :/
 
Banar, 03.09.2015 20.47
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Jeżeli chodzi o kurkumę na chwile obecną nie ma na rynku Suplementu którym można by było nazwać efektywnym z racji Niskiej przyswajalności większość produktów jest bezwartościowa natomiast ceny są wygórowane
 
Anna sokołowska, 27.11.2014 12.33
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Witam, potwierdzam działanie IMBIRU, który bardzo skutecznie zwalcza dużo dolegliwości; do: 1/4 litra gotującej wody dodaję łyżeczkę suszonego (może być świeży/starty) imbiru, na małym ogniu ok 4 minut gotuję pod przykryciem; napój ostry, gorący gotowy do wypicia, ale wspaniale rozgrzewa nasz organizm...pomaga mi i moim znajomym w stanach przeziębienia osłabienia, czy w poczatkach infekcji wirusowych. POLECAM sami wypróbujcie !!!!
 
GAP_, 17.11.2013 10.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Należy pamiętać, że np. imbir podgrzewany traci część swoich leczniczych właściwości, zwłaszcza antynowotworowych. Starty świeży imbir, połączony z miodem lub cukrem tworzy syrop, który zachowuje wszystkie właściwości lecznicze imbiru. Z tym cukrem to bez przesady. Maksymalnie cukru tyle ile waży starty imbir, ale lepiej trochę mniej.
 
teresa, 27.10.2013 18.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
czy ktoś podpowie gdzie w Częstochowie kupię kurkumę
 
roman, 11.08.2013 07.18
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Interesujące publikacje, jakie znalazłem o właściwościach kurkumy: - AGONISTA 5-ht1a/b oraz ANTAGONISTA 5-ht2c http://www.mendeley.com/research/antidepressant-effects-curcumin-forced-swimming-test-involve-5ht1-5ht2-receptors/ - INHIBITOR MAO-A, ODWRACA SZKODY WYRZĄDZONE PRZEZ STRES http://www.mendeley.com/research/antidepressant-like-effect-of-curcumin-and-its-combination-with-piperine-in-unpredictable-chronic-stressinduced-behavioral-biochemical-and-neurochemical-changes/ - JEST SILNYM ANTYOKSYDANTEM I CHRONI NEURONY DOPAMINOWE PRZED 6-OH DOPAMINĄ http://www.mendeley.com/research/neuroprotective-properties-of-the-natural-phenolic-antioxidants-curcumin-and-naringenin-but-not-quercetin-and-fisetin-in-a-6ohda-model-of-parkinsons-disease/ - POPRAWIA UCZENIE SIĘ http://www.mendeley.com/research/curcumin-improves-learning-memory-ability-neuroprotective-mechanism-mice/ - CHRONI NEURONY PRZED SZKODLIWYMI SKUTKAMI STRESU http://www.mendeley.com/research/curcumin-reverses-impaired-cognition-and-neuronal-plasticity-induced-by-chronic-stress/ - JEST INHIBITOREM MAO-A/B oraz ZWIĘKSZA POZIOM SEROTONINY I DOPAMINY http://www.mendeley.com/research/antidepressant-activity-of-curcumin-involvement-of-serotonin-and-dopamine-system/ - ZWIĘKSZA ILOŚĆ TOKSYCZNEGO DLA NEURONÓW AMYLOIDU http://www.mendeley.com/research/curcumin-inhibits-formation-amyloid-beta-oligomers-fibrils-binds-plaques-reduces-amyloid-vivo-2/ - JEST INHIBITOREM CYP 1A1, 1A2 i 2B1 http://www.mendeley.com/research/inhibition-cytochrome-p450-isozymes-curcumins-vitro-vivo/ - JEST ANTAGONISTĄ NMDA http://www.mendeley.com/research/curcumin-protects-against-nmdainduced-toxicity-possible-role-nr2a-subunit/ - JEST BARDZO SILNYM ANTYOKSYDANTEM I INHIBITOREM APOPTOZY http://www.mendeley.com/research/curcumin-protects-mitochondria-oxidative-damage-attenuates-apoptosis-cortical-neurons-1/ - CHRONI PRZED 6-OH-DOPAMINĄ i JEST INHIBITOREM "nuclear factor-kappaB translocation" (nie mam pojęcia co to jest, z badań wnioskuję, że to odpowiada za szkody wywołane stresem oksydacyjnym) http://www.mendeley.com/research/curcumin-attenuates-6hydroxydopamineinduced-cytotoxicity-by-antioxidation-and-nuclear-factorkappab-modulation-in-mes235-cells/ - KOLEJNE DZIAŁANIE NEUROPROTEKCYJNE http://www.mendeley.com/research/enhanced-glutathione-efflux-from-astrocytes-in-culture-by-low-extracellular-ca2-and-curcumin/ - CHRONI NEURONY DOPAMINOWE PRZED ŚMIERCIĄ http://www.mendeley.com/research/curcumin-prevents-dopaminergic-neuronal-death-through-inhibition-cjun-nterminal-kinase-pathway/ - BLOKUJE BUDOWANIE SIĘ TOLERANCJI NA MORFINĘ I REGULUJE BDNF http://www.mendeley.com/research/curcumin-blocks-chronic-morphine-analgesic-tolerance-and-brainderived-neurotrophic-factor-upregulation/
 
następne »
strona 1 z 2
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
KARCZOCHY nie tylko na odchudzanie. Właściwości odżywcze i lecznicze karczochów KARCZOCHY nie tylko na odchudzanie. Właściwości odżywcze i lecznicze karczochów

Karczochy to bardzo niskokaloryczne warzywa - w 100 g zawiera tylko 47 kcal. Nie tylko dlatego...

więcej

23406

PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI w lodówce - co, gdzie i jak długo przechowywać? PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI w lodówce - co, gdzie i jak długo przechowywać?

Samo posiadanie lodówki i zamrażarki nie załatwia niczego. Trzeba jeszcze umieć z nich korzystać....

więcej

19858

Na czym polega zjawisko osmozy i odwróconej osmozy? Zasady działania filtrów z odwróconą osmozą

Większość ludzi nie pije surowej wody z kranu. Wolimy mineralną z butelek, przegotowaną lub...

więcej

5334

GOTOWANIE NA PARZE - najzdrowszy sposób przyrządzania jedzenia GOTOWANIE NA PARZE - najzdrowszy sposób przyrządzania jedzenia

Podczas tradycyjnego gotowania część cennych składników odżywczych przechodzi do wody, którą...

więcej

20171

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Twoja masa ciała sprzed odchudzania była prawidłowa, aktualna wskazuje na niedożywienie i jeśli dalej utrzymasz niedoborowy sposób odżywiania wylądujesz w szpitalu. W twoim wieku i przy dużej...

Można spróbować przyjmować witaminę D w kropelkach lub spożywać więcej naturalnych źródeł witaminy D, tzn. węgorza, makreli, łososia, żółtek jaj, pełnotłustych produktów mlecznych. Aby przyjąć...

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.