ARONIA. Jakie właściwości zdrowotne ma SOK Z ARONII?

15 komentarze
Autor: Anna Ławniczak

Sok z aronii warto mieć w domu przez cały rok. Owoce aronii są bogate w witaminy i związki roślinne, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie, pomagając bronić się przed chorobami, także tymi najgroźniejszymi: rakiem i miażdżycą. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości ma aronia.

Sok z aronii ma piękny kolor ciemnej, głębokiej czerwieni. Właściwości zdrowotne aronii są nie do przecenienia - to antidotum na choroby cywilizacyjne: nadciśnienie, miażdżycę, nowotwory i schorzenia oczu. Robi się go z jagód aronii czarnoowocowej (Aronia melanocarpa), krzewu, któremu bardzo się spodobał europejski klimat. Aronia wspaniale rośnie i owocuje w Polsce - jesteśmy potentatem w uprawie tych krzewów. Pora na korzystanie z owoców aronii, które teraz, wczesną jesienią nadają się do zbioru.

Pochodząca z Ameryki północnej aronia należy do tej samej rodziny co jarzębina. Sprowadzenie jej do Europy zawdzięczamy Miczurinowi, słynnemu rosyjskiemu sadownikowi, który wyhodował rozmaite nowe gatunki roślin i miał zapędy do całkowitego przekształcania przyrody. Za aronię jednak powinniśmy mu być wdzięczni. Jej owoce są niezwykle bogate w składniki, które pomagają nam obronić się przed chorobami cywilizacyjnymi.

Przeciwutleniacze z aronii chronią przed rakiem

Aronia zawiera dużo witaminy P. Witamina P to nic innego jak bioflawonoidy czyli substancje fitochemiczne występujące w roślinach. Są to barwniki, które nadają kolor zwłaszcza owocom. Pełnią jednak dodatkowo funkcje ochronne - bronią rośliny przed bakteriami, wirusami i grzybami, a także przed szkodliwym działaniem słońca i inwazją insektów. Kiedy zjadamy bioflawonoidy z owocami i warzywami biorą się do roboty także w naszym organizmie. Działają jak witaminy i są cennymi przeciwutleniaczami. W aronii są z tej rodziny następujące składniki: flawonoidy - rutyna i kwercetyna, katechiny, antocyjany i leukocyjany. Drużyna bardzo aktywna i skuteczna nie tylko w zwalczaniu wolnych rodników.

Oprócz bioflawonoidów aronia zawiera jeszcze witaminy: C, PP, B2, B9 (czyli kwas foliowy) oraz E. Bioflawonoidy poprawiają wchłanianie i działanie witaminy C, która z kolei wpływa korzystnie na działanie innego przeciwutleniacza - witaminy E. Brygada przeciwutleniaczy wspomaga siły obronne organizmu w ochronie komórek przed wolnymi rodnikami, które mogą powodować zmiany degeneracyjne oraz przyczyniać się do powstawania i rozwoju komórek rakowych. W aronii są także cenne makro- i mikroelementy: wapń, żelazo, miedź, molibden, mangan jod i bor potrzebne do tego, by prawidłowo przebiegały rozmaite procesy w organizmie.

Aronia na nadciśnienie i choroby oczu

Bioflawonoidy z aronii - przede wszystkim rutyna i antocyjany - działają bardzo korzystnie na naczynia krwionośne. Wzmacniają je, uelastyczniają, uszczelniają ich ściany i regulują przepuszczalność. Bioflawonoidy z aronii przyczyniają się do obniżenia ciśnienia. Poprawiają też pracę najdrobniejszych naczynek krwionośnych, np. tych w oku i wokół mieszków włosowych. Opóźniają więc postępowanie chorób oczu: jaskry, zaćmy oraz degeneracji plamki żółtej na siatkówce (AMD). Antocyjany regenerują rodopsynę, barwnik na siatkówce wpływający na jakość widzenia. Antocyjany ograniczają także utlenianie lipidów, obniżają poziom złego cholesterolu LDL, podwyższają natomiast dobry cholesterol HDL.

Co można zrobić z aronii oprócz soku?

Świeże owoce aronii są cierpkie, więc raczej nie jada się ich na surowo. Można je przemrozić w zamrażalniku przez 48 godzin, tak jak owoce tarniny, i wtedy tracą cierpkość. Najprościej przygotować suszoną aronię, z której zimą przygotowuje się znakomite herbatki. Aronia świetnie nadaje się na dżemy, galaretki, konfiturę do mięs oraz na sok. Sok z aronii warto pić przez całą zimę, bo sprzyja wzmacnianiu odporności.

>>> PRZEPIS na SOK z ARONII

To ci się przyda

To ci się przyda

Aronia dobra dla osób pracujących przy komputerach

Owoce aronii, dzięki swojemu potencjałowi przeciwutleniającemu oraz ważnym minerałom, łagodzą skutki chemio- i radioterapii stosowanej w leczeniu nowotworów. Warto po nie sięgnąć także wtedy, gdy dużo pracujemy przy komputerze. Nie tylko dlatego, że wspomagają regenerację narządu wzroku przez poprawianie ukrwienia, ale także niwelują skutki promieniowania monitorów. Owoce aronii uodporniają także na promieniowanie ultrafioletowe i choć nie zastąpią kremów z filtrem ochronnym - wspomagają mechanizmy obronne skóry.

CZY ZDROWO SIĘ ODŻYWIASZ?

CZY ZDROWO SIĘ ODŻYWIASZ?

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
ARONIA - przepisy na przetwory z aronii. Wartości odżywcze przetworów z aronii

ARONIA - przepisy na przetwory z aronii. Wartości odżywcze przetworów z aronii

WARZYWA fioletowe niszczą KOMÓRKI NOWOTWOROWE

WARZYWA fioletowe niszczą KOMÓRKI NOWOTWOROWE

Zdjęcia:

Aktualizacja: 19.09.2016

Komentarze (1 - 10 z 15)
Kasia, 17.10.2016 12.22
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja piję sok z aronii 1:1 z sokiem jabłkowym. Jabłko świetnie nadrabia wytrawny smak. Myślę, że można ją pić z innymi słodkimi soczkami. A co do nalewki i alkocholów. Miałam sąsiadkę 98 lat, która na rano piła 100 ml alkoholu. Poprawiało jej to krążenie. Nie wiem ilu lat dożyła, bo mieszkam w innym mieście. Ale mieszkała sama, wszystko sama w domu zrobiła. Nie chciała nigdy pomocy. Osobom starszym czasem trzeba kopa do krwi , bo im najzwyczajniej potrafi krążenie przestawać działać. W moich czasach, kiedyś lekarz nie bał się rodzicom powiedzieć aby na noc dawali mi łyżkę brandy na zmarznięte ręce. Tak więc nie dziwię się, że komuś naleweczka aronii w zimę skutkuje.
 
Felicja, 14.09.2016 10.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Kurde ja jakos nie moge sie przelamac do tego smaku. Moze bym kupila suplement z aronii jakis. Znacie cos? :)
 
Magda, 18.08.2016 17.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja robię sok z aronii. Gotuję aronię z liśćmi wiśni, aby sok nie był cierpki. Zostawiam na 12 godzin. Odcedzam i zagotowuję z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Na zimę super.
 
mx, 25.07.2016 17.07
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Wg amerykańskich uczonych wyciąg z aronii okazał się obiecującym lekarstwem przy raku trzustki.
 
Serka, 09.05.2016 11.04
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Zawsze wiedziałam, że to samo zdrowie
 
Serka, 08.05.2016 19.23
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Zawsze wiedziałam, że to samo zdrowie
 
Dora, 17.01.2016 23.24
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Nawet lekarz powie, ze dobrze wypic 1 kieliszek wina z aroni dziennie szczegolnie zima,aby nie chorowac. Kiedy czujesz, ze cos Cie"bierze" znakomity jest takze sok rozpuszczony w cieplej wodzie.
 
artur, 13.01.2016 10.05
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
od kiedy to alkohol w jakiejkolwiek postaci jest zdrowy?lampka wina na serce to jeden wielki mit.
 
Tez zdrowo się odżywiam, 04.12.2015 19.26
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Po wyciśnięciu soku z aronii pozostałości nie wyrzucam tylko daję do słoiczków i mam jako dodatek do naturalnego jogurtu. Super.
 
Przyczajona kaczka, 15.11.2015 23.35
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja z aronii (z własnego ogrodu!) robię wino - jest niesamowicie dobre i zdrowe, a z jednego krzaczka mam około 50 litrów wina. Jeśli macie możliwość, z serca (i dla serca) polecam. :)
 
następne »
strona 1 z 2
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
OLEJ KOKOSOWY - zastosowanie w kuchni i kosmetyce. Właściwości oleju kokosowego OLEJ KOKOSOWY - zastosowanie w kuchni i kosmetyce. Właściwości oleju kokosowego

Olej kokosowy znalazł zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce dzięki swoim właściwościom...

więcej

101605

Kasza jaglana: właściwości lecznicze i wartości odżywcze kaszy jaglanej Kasza jaglana: właściwości lecznicze i wartości odżywcze kaszy jaglanej

Przyrządzana z prosa kasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Dzisiaj...

więcej

84962

JARMUŻ - właściwości i wartości odżywcze. Przepisy na dania z jarmużu JARMUŻ - właściwości i wartości odżywcze. Przepisy na dania z jarmużu

Jarmuż to warzywo, którego wartości odżywcze i właściwości zdrowotne były doceniane już w...

więcej

79368

SELER dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm SELER dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

Bez selera nie obejdzie się żadna dieta odchudzająca ani oczyszczająca. Kochają go gwiazdy...

więcej

72431

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Nie jestem toksykologiem, ani farmakologiem, żeby wyczerpująco odpowiedzieć na twoje pytanie. Nie wiem też, czy bierzesz Propanolol szybko czy wolno wchłaniający się. W literaturze i na podstawie...

Witam! Pani Małgorzato, dziękuję za ciekawe pytanie. Nie sprecyzowała Pani jednak jaki konkretnie słodzik ma Pani na myśli, dlatego też podejdę do tematu bardziej ogólnie. Substancje słodzące...

Forum
data

Grudzień 07, 2016

a to od tego samego ojca Mateusza co przyprawa do mięsa ?

data

Grudzień 06, 2016

Też ograniczam się z kawą, zupełnie jej nie mogę wyeliminować, bo lubię się od czasu do czasu napić. A, że najlepiej smakuje mi z rana, to w ciągu dnia wypłukany magnez zawsze zdążę odzyskać. Woda mineralna, czekolada, jakieś pistacje, czy mój ulubiony mix żurawinowo-orzechowy produkcji...

data

Grudzień 06, 2016

Ja znowu zaczynam używać nowo zakupionej wyciskarki firmy Hurom HH 2G (hurom.com.pl) o której marzyłam od dawna. Zawsze uważam, że najzdrowsze są świeże soki,przygotowane samej tuż przed spożyciem. Dobry sprzęt do wyciskania i sok gotowy. Przy tej wolnoobrotowej wyciskarce o eleganckim...

data

Grudzień 05, 2016

Dokładnie, wspomaga trawienie i daje dużo energii.

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.