Nasiona chia - właściwości i wartości odżywcze. Jak jeść chia?

Monika Majewska

Nasiona chia słyną ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż uchodzący za ich skarbnicę hodowlany łosoś atlantycki. Są także bardziej bogate w wapń niż mleko. Poza tym nasiona chia sprawdzą się w kuchni - warto spróbować pudding chia. Przeczytaj albo posłuchaj, jakie jeszcze wartości odżywcze posiadają nasiona chia i jak jeść nasiona chia.