Przykładowy JADŁOSPIS dla CUKRZYKÓW (dieta 1500 kcal)

18 komentarze
Autor: mgr inż. Karolina Semeryło, dietetyk "Natur House" z Warszawy

Cukrzyca wiąże się z otyłością - dlatego dieta cukrzyka powinna nie tylko regulować poziom cukru we krwi, ale też sprawić, że chory będzie regularnie i w bezpieczny sposób chudnąć. Prezentujemy przykładowy jadłospis w odchudzającej diecie 1500 kcal dla cukrzyków.

Najlepiej, jeśli dieta cukrzycowa zostanie ustalona indywidualnie dla każdego pacjenta w zależności od jego wieku, płci, aktywności fizycznej, masy ciała, wzrostu, współistniejących chorób i przyjmowanych leków (np. insuliny). Osoby z nadwagą i otyłością powinny przede wszystkim zredukować masę ciała, żeby uniknąć ewentualnych powikłań.

Dieta cukrzycowa - przykładowy jadłospis na 5 dni

Dzienna dawka kalorii ok. 1500

  • I dzień

Śniadanie: chleb żytni razowy (70 g) (dwie kromki), cienko posmarowane masłem (10 g), z polędwicą sopocką (40 g), sałatą (20 g) i pomidorem (70 g), pomarańcza (130 g), zielona herbata

II śniadanie: jogurt (150 g) z płatkami owsianymi (50 g), orzechy laskowe (20 g), brzoskwinia (100 g)

Obiad: zupa koperkowa (350 g) dorsz pieczony w folii z ziołami (180 g), ryż brązowy (80 g), brokuł gotowany (250 g), oliwa z oliwek (10 g)

Podwieczorek: sok pomidorowy (300 g)

Kolacja: serek wiejski lekki (150 g) z ogórkiem, szczypiorkiem, rzodkiewką

Nie przegap
  • II dzień

Śniadanie: pumpernikiel (90 g) (dwie kromki), posmarowany twarożkiem (100 g), z rzodkiewką (30 g), kawa zbożowa z mlekiem 1,5%, kiwi (100 g)

II śniadanie: gruszka (100 g), jogurt 1,5% (250 g) z musli (50 g)

Obiad: barszcz czerwony (350 g) mięso z piersi kurczaka bez skóry (180 g) duszone z cukinią (100 g) i pomidorami (250 g), oliwa z oliwek (10 g), natka pietruszki, koperek. Kasza gryczana (80 g).

Podwieczorek: sok wielowarzywny (300 g)

Kolacja: tuńczyk w sosie własnym (150 g) z sałatą (40 g), kukurydzą (30 g), pomidorem (50 g)

  • III dzień

Śniadanie: chleb razowy (2 kromki) (70 g), cienko posmarowany masłem (10 g), z szynką z indyka (40 g), sałatą (20 g), pomidorem (50 g), papryką (80 g), nektarynka (100 g), herbata czerwona

II śniadanie: maliny (150 g), kefir (300 g)

Obiad: zupa krem z pomidorów (350 g) chuda cielęcina (150 g) duszona z selerem naciowym (50 g), cykorią (40 g), papryką (80 g), pieczarkami (60 g) i pomidorami (60 g), oliwa z oliwek (10 g), 2 ziemniaki gotowane (150 g)

Podwieczorek: twarożek ze szczypiorkiem (200 g) i kiełkami fasoli mung (20 g), grejpfrut (170 g)

Kolacja: omlet ze szpinakiem (160 g) i czosnkiem, surówka z marchewki i jabłka (80 g)

  • IV dzień

Śniadanie: chleb pełnoziarnisty (60 g) (dwie kromki), z serkiem homogenizowanym (np. Bieluch) (100 g), ogórek (40 g), szczypiorek, papryka (80 g), jabłko (100 g)

II śniadanie: borówka amerykańska (150 g), jogurt (150 g)

Obiad: zupa kalafiorowa (350 g) papryka faszerowana: papryka (400 g), pierś z kurczaka (100 g), pieczarki (50 g), cukinia (40 g), cebula (20 g), seler naciowy (50 g), kapusta kiszona (120 g), oliwa z oliwek (15 g)

Podwieczorek: sałatka: ananas świeży (50 g), arbuz (50 g), pomarańcza (50 g) Kolacja: risotto z mięsem drobiowym i warzywami (200 g)

  • V dzień

Śniadanie: bułka razowa z ziarnami (70 g), masło (10 g), jajko na twardo (100 g), rzodkiewka (30 g), ogórek (50 g), gruszka (150 g), herbata zielona

II śniadanie: sałatka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka małosolnego (120 g)

Obiad: zupa grzybowa (350 g) pulpety z dorsza (120 g), kasza jęczmienna (80 g), kalafior (80 g), mizeria z jogurtem (60 g)

Podwieczorek: serek wiejski 3% (150 g), pestki słonecznika (20 g), pestki dyni (20 g), nektarynka (100 g)

Kolacja: leczo (400 g): pierś kurczaka (130 g), papryka (45 g), cukinia (45 g), bakłażan (45 g), pieczarki (45 g), pomidory (45 g), seler naciowy (45 g)

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Aktualizacja: 05.12.2014

Komentarze (1 - 10 z 18)
Gosia, 27.03.2015 11.09
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
To prawda. Ja nie mam cukrzycy, ale mam podwyższony cukier na czczo - ok. 120. Jestem obciążona cukrzycą po mamie i babci. Od dawna żywię się racjonalnie, staram się ruszać (chociaż niesystematycznie) - i nie mogę schudnąć. Wystarczy, że mam jakiś stres i cukier od razu skacze mi w górę. Sprawdziłam, że rano na czczo mam cukier na poziomie, np. 119, to po godzinnym ćwiczeniu na orbitreku, albo szybkim spacerze spada do 116. Przy stresie - ok. 130
 
Madziulka, 24.03.2015 14.10
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Znalazłam też inny fajny wpis o tym jakie my cukrzycy powinniśmy robić sobie obiadki. Tylko że wszystkie artykuły są dość ogólne a przecież musimy brać pod uwagę jaką mamy cukrzyce, jakie zapotrzebowanie na energię. Czy jest to drobna dziewczynka czy wielki facet... diety-odchudzajace.info.pl/dieta-cukrzycowa-ogolne-zasady/
 
BEATRYCZE23, 13.03.2015 15.21
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
WITAM MOJA MAM MIAŁA CUKRZYCE BRAŁA JUŻ ZASTRZYKI,CUKIER ZAWSZE BARDZO WYSOKI PRZY DIECIE STRES PO LATACH ZUWAZYŁA CHLEB RYZOWY WASA CUKIER SPADAŁ.JA TEZ W WIEKU 51 ZACZYNAM MAM TAK 155 JESTEM NA SIOR 500 DIETA OD DAWNA JESTEM PUSZYSTA ,TRZEBA REDUKOWAC WAGE.ALE ZUWAZYŁAM,ZE DUZY STRES I CUKIER W GÓRE PONAD 200.POZDRAWIAM
 
Iza, 03.03.2015 12.41
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Podejrzewam, że po drugim śniadaniu typu "gruszka (100 g), jogurt 1,5% (250 g) z musli (50 g)" musiałabym zrobić dodatkowy zastrzyk. Drugie sniadanie dla cukrzyka powinno mieć nie więcej niż 1 WW a wspomniany wyzej zestwa to może być ewentualnie pierwsze śniadanie.
 
J - 23, 20.02.2015 10.03
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Mozna zariowac, kazdy zapis inny co w koncu jesc. Zgadzam sie z jednym dla kazdego inna dieta. Slodyczy ni jem wogole, cukier podnosza mi tylko weglowodany. Jestem miesozerny, chleb to trucizna w kazdej postaci dla cukrryka- radze sobie bez insuliny.
 
Yoko, 08.02.2015 21.22
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
jestem cukrzykiem mam jadlospis i to co tu pisze to polowe pokarmu sie nie nadaje do spozycia dla cukrzyka dla mnie ta dieta jest smieszna kto to ukladal?
 
mwj, 30.01.2015 09.45
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Graham to chleb pszenny i b. podnosi poziom cukru, również pumpernikiel nie jest wskazany, przecież jest b. słodki.
 
Żona cukrzyka, 04.01.2015 23.31
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Zdrowe odżywianie to właśnie dieta cukrzycowa. Trzeba jej przestrzegać/ niestety/Owszem jest coś takiego jak dieta cukrzycowa. Współczuję tym ,którzy jej nie przestrzegają- powinni liczyć się z poważnymi powikłaniami cukrzycowymi, które są nieodwracalne. Pozdrawiam
 
Cukrzycy muszą jeść chleb razowy na zakwasie. , 04.01.2015 23.27
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Cukrzycy muszą jeść chlebek razowy na zakwasie. Biały pszenny podnosi cukier ,bułki białe także.graham też jest wskazany. Są także różne rodzaje pieczywa w piekarniach pieczone dla cukrzyków ale są drogie.
 
izka, 27.12.2014 13.48
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Każda osoba a zwłaszcza cukrzyk to indywidualność i żeby wiedzieć co u danej osoby obniża cukier a co podnosi trzeba sprawdzać 2 godz. po posiłku paskami testowymi. U jednych, tak jak pisze VIKI glukoza wzrasta szybciej i więcej po tłuszczach a u innych po węglowodanach. Każdy cukrzyk to indywidualność i tak należy się traktować, po prostu trzeba przetestować każdy posiłek.
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta w niedoczynności tarczycy: przykładowy jadłospis Dieta w niedoczynności tarczycy: przykładowy jadłospis

Niedoczynność tarczycy powoduje dolegliwości metaboliczne i to dlatego w leczeniu tak ważna jest...

więcej

48791

Stłuszczenie wątroby: dieta na stłuszczoną wątrobę. Co mogą jeść chorzy ze stłuszczeniem wątroby? Stłuszczenie wątroby: dieta na stłuszczoną wątrobę. Co mogą jeść chorzy ze stłuszczeniem wątroby?

Dieta w chorobie, jaką jest stłuszczenie wątroby, to obecnie najskuteczniejsza metoda leczenia tego...

więcej

25478

DIETA na myślenie i dobrą pamięć: co jeść, by poprawić pracę mózgu DIETA na myślenie i dobrą pamięć: co jeść, by poprawić pracę mózgu

Ponad 40 lat temu naukowcy udowodnili, że istnieje ścisły związek między zdolnościami umysłowymi a...

więcej

23358

Dieta obniżająca poziom CHOLESTEROLU Dieta obniżająca poziom CHOLESTEROLU

Serce to pompa doskonała. Tłoczy krew do całego organizmu, dostarczając tkankom składniki odżywcze...

więcej

23973

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Autodiagnoza

Wybierz badanie

albo

Alfabetyczny indeks badań

A B C D E F G H I J
K L Ł M N O P R S Ś
T U W Z Ż
Eksperci

Istotne jest, aby pamiętać, że najlepiej jest tracić od 0,5 kg-1 kg na tydzień. Większy spadek masy ciała może powodować efekty jo-jo. A ile ma Pani wzrostu? Ile trwa ta aktywność fizyczna i jakiej...

Aktualnie w wielu siłowniach możesz spotkać trenerów personalnych, którzy mogą poprowadzić z tobą trening w siłowni, ale z użyciem nie maszyn, a wolnego obciążenia, piłek gimnastycznych, gum itp....

O właściwościach, walorach zdrowotnych i składzie przeczytasz na http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/szalwia-hiszpanska-nasiona-chia-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_36493.html. W...

Grupy wsparcia
data

Marzec 31, 2015

za zwyczaj pierw się traci wodę nie kg :-)

data

Marzec 31, 2015

Jak myślicie bo od dłuższego czasu zastanawiam się nad tematem czy indywidualne cechy mają aż tak ogromny wpływ na dietę znam osoby stosujące popularne ogólne diety też z dobrymi rezultatami a wy co o tym myślicie

data

Marzec 30, 2015

Moja siostra to stosowała i nic nie pomagało. To chyba tylko placebo ;]

data

Marzec 31, 2015

a po za tym czy faktycznie coś wytworzonego może być zdrowe najlepiej chyba korzystać ze Świerzych produktów

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.