Przykładowy JADŁOSPIS dla CUKRZYKÓW (dieta 1500 kcal)

30 komentarze
Autor: mgr inż. Karolina Semeryło, dietetyk "Natur House" z Warszawy

Cukrzyca wiąże się z otyłością - dlatego dieta cukrzyka powinna nie tylko regulować poziom cukru we krwi, ale też sprawić, że chory będzie regularnie i w bezpieczny sposób chudnąć. Prezentujemy przykładowy jadłospis w odchudzającej diecie 1500 kcal dla cukrzyków.

Najlepiej, jeśli dieta cukrzycowa zostanie ustalona indywidualnie dla każdego pacjenta w zależności od jego wieku, płci, aktywności fizycznej, masy ciała, wzrostu, współistniejących chorób i przyjmowanych leków (np. insuliny). Osoby z nadwagą i otyłością powinny przede wszystkim zredukować masę ciała, żeby uniknąć ewentualnych powikłań.

Dieta cukrzycowa - przykładowy jadłospis na 5 dni

Dzienna dawka kalorii ok. 1500

  • I dzień

Śniadanie: chleb żytni razowy (70 g) (dwie kromki), cienko posmarowane masłem (10 g), z polędwicą sopocką (40 g), sałatą (20 g) i pomidorem (70 g), pomarańcza (130 g), zielona herbata

II śniadanie: jogurt (150 g) z płatkami owsianymi (50 g), orzechy laskowe (20 g), brzoskwinia (100 g)

Obiad: zupa koperkowa (350 g) dorsz pieczony w folii z ziołami (180 g), ryż brązowy (80 g), brokuł gotowany (250 g), oliwa z oliwek (10 g)

Podwieczorek: sok pomidorowy (300 g)

Kolacja: serek wiejski lekki (150 g) z ogórkiem, szczypiorkiem, rzodkiewką

Nie przegap
  • II dzień

Śniadanie: pumpernikiel (90 g) (dwie kromki), posmarowany twarożkiem (100 g), z rzodkiewką (30 g), kawa zbożowa z mlekiem 1,5%, kiwi (100 g)

II śniadanie: gruszka (100 g), jogurt 1,5% (250 g) z musli (50 g)

Obiad: barszcz czerwony (350 g) mięso z piersi kurczaka bez skóry (180 g) duszone z cukinią (100 g) i pomidorami (250 g), oliwa z oliwek (10 g), natka pietruszki, koperek. Kasza gryczana (80 g).

Podwieczorek: sok wielowarzywny (300 g)

Kolacja: tuńczyk w sosie własnym (150 g) z sałatą (40 g), kukurydzą (30 g), pomidorem (50 g)

  • III dzień

Śniadanie: chleb razowy (2 kromki) (70 g), cienko posmarowany masłem (10 g), z szynką z indyka (40 g), sałatą (20 g), pomidorem (50 g), papryką (80 g), nektarynka (100 g), herbata czerwona

II śniadanie: maliny (150 g), kefir (300 g)

Obiad: zupa krem z pomidorów (350 g) chuda cielęcina (150 g) duszona z selerem naciowym (50 g), cykorią (40 g), papryką (80 g), pieczarkami (60 g) i pomidorami (60 g), oliwa z oliwek (10 g), 2 ziemniaki gotowane (150 g)

Podwieczorek: twarożek ze szczypiorkiem (200 g) i kiełkami fasoli mung (20 g), grejpfrut (170 g)

Kolacja: omlet ze szpinakiem (160 g) i czosnkiem, surówka z marchewki i jabłka (80 g)

  • IV dzień

Śniadanie: chleb pełnoziarnisty (60 g) (dwie kromki), z serkiem homogenizowanym (np. Bieluch) (100 g), ogórek (40 g), szczypiorek, papryka (80 g), jabłko (100 g)

II śniadanie: borówka amerykańska (150 g), jogurt (150 g)

Obiad: zupa kalafiorowa (350 g) papryka faszerowana: papryka (400 g), pierś z kurczaka (100 g), pieczarki (50 g), cukinia (40 g), cebula (20 g), seler naciowy (50 g), kapusta kiszona (120 g), oliwa z oliwek (15 g)

Podwieczorek: sałatka: ananas świeży (50 g), arbuz (50 g), pomarańcza (50 g) Kolacja: risotto z mięsem drobiowym i warzywami (200 g)

  • V dzień

Śniadanie: bułka razowa z ziarnami (70 g), masło (10 g), jajko na twardo (100 g), rzodkiewka (30 g), ogórek (50 g), gruszka (150 g), herbata zielona

II śniadanie: sałatka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka małosolnego (120 g)

Obiad: zupa grzybowa (350 g) pulpety z dorsza (120 g), kasza jęczmienna (80 g), kalafior (80 g), mizeria z jogurtem (60 g)

Podwieczorek: serek wiejski 3% (150 g), pestki słonecznika (20 g), pestki dyni (20 g), nektarynka (100 g)

Kolacja: leczo (400 g): pierś kurczaka (130 g), papryka (45 g), cukinia (45 g), bakłażan (45 g), pieczarki (45 g), pomidory (45 g), seler naciowy (45 g)

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Aktualizacja: 28.12.2015

Komentarze (1 - 10 z 30)
Kela, 28.12.2015 09.42
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
~Monika Też jestem cukrzykiem i tak sie stało że również szukałam suplementu z kurkumą , znalazłam i jestem z niego zadowolona , zauważyłam podkręcony metabolizm , no i przede wszystkim mogę jeść rozmaite potrawy a mimo to cukier nie jest zbyt wysoki .
 
Bartek, 19.12.2015 15.23
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Domagam się komentarz ze strony serwisu do tego artykułu albo zdjęcia go z internetu, bądź dopisania, że tak dieta dla cukrzyka NIE POWINNA wyglądać. Może jakiś komentarz Karoliny Semeryło ?
 
Ola, 26.10.2015 10.02
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Pani Gosiu, Cukier na czczo 120 i twierdzi Pani, że nie ma cukrzycy? Adrenalina (uwalnia się przy stresie) podnosi cukier we krwi. Proponowałabym zweryfikować pogląd na temat własnego stanu zdrowia poprzez rzetelną diagnozę w kierunku tego czy ma Pani cukrzycę czy nie. Żeby to zrobić konieczne jest zrobienie tzw krzywej cukrowej oraz Hemoglobiny glikowanej (HbA1c)
 
MARZENA, 23.10.2015 16.24
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
prosze o adres email marzena.wielgolewska@gmail.com
 
MARZENA, 23.10.2015 16.22
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
poproszę o kontakt moj Mąż jest na insulinie
 
EwelinaKAREL, 10.10.2015 22.38
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
__________________________________________________________________________________________________________________ CHORUJĄC NA CUKRZYCĘ POWINNIŚMY ZATEM, REALIZOWAĆ DIETĘ: Wg tzw. NISKICH WĘGLOWODANÓW TJ. DO 26% WZROSTU, i nie chodzi bynajmniej o ilość czy o to, że są cukry proste lub złożone. Chodzi o to, aby klasyfikować węglowodany wg wzrostu poziomu cukru jaki powodują we krwi po spożyciu. Nie uwzględniają tego wymienniki ww węglowodanowe, które pokazują wyłącznie ilości węglowodanów jako ilości, a nie uwzględniają jakości. TABELE; DOZWOLONE ORAZ ZAKAZANE DOPEŁNIAJĄ WŁAŚCIWEJ IDENTYFIKACJI PRAWD PRZYRODNICZYCH: Dostosowanie się do tabel zalecane i dozwolone pozwala w 2-3 dni ustabilizować poziom cukru we krwi i nie jest to trudne. (Max. 30 dni). PAMIĘTAJMY, ŻE POZIOM CUKRU WE KRWI NIE PODNOSI ANI POWIETRZE, ANI WODA MINERALNA, LECZ ZJADANE WĘGLOWODANY: Taki sposób odżywiania jest skuteczny i warto go zastosować od zaraz. Ostatnie słowo, co oczywiste należy zawsze do naszego lekarza rodzinnego. __________________________________________________________________________________________________________________
 
cyndapka, 30.09.2015 12.44
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
cha,cha,cha, ta dieta składa się prawie z samych węglowaodanów,czyli trzeba dobić cukrzyka, żeby się nie męczył! Taka dieta to też prosta droga do miażdżycy, na którą cukrzyk jest bardziej narażony. A to własnie węglowodany, nie tłuszcze ją powodują.A gdzie żółtka jaj, tłuszcze o najwyższej jakości, czyli maslo, śmietana, mięso? Czyli przedpotopowa szkoła- tłuszcze nasycone są be.Odkąd zaczęłam stosować dietę optymalną pożegnałam się z insuliną a to już 5 lat.
 
Monika, 19.09.2015 18.42
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja przy cukrzycy stosuje kurkumę która, pomaga obniżyć poziom cukru we krwi , jedynym problem jest jej przyswajanie które jest znikome podobno są suplementy które podniosly poziom wchlanialnosci do 6-8% ale to i tak dalej słaby wynik .
 
Justyna, 14.07.2015 10.01
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ta dieta jest zła. Przecież cukrzyk musi mieć posiłki zbilansowane czyli suma kalorii białek i tłuszczy musi się równać ilości kalorii węglowodanów. A gdzie tu bilans z borówek i jogurtu?
 
Alicja, 30.05.2015 23.13
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
To jaki najlepszy chleb dla cukrzyków? Dzisiaj na kolację zjadłam chleb (niestety pszenny) 1 kromka z dżemem truskawkowym niskosłodzonym bez masła i po 2 h miałam poziom cukru 201 a po obiedzie miałam mniej 118. To już nic nie można jeśc słodkiego, ani trochę ? Na czczo mam różnie 108 albo 113 przyjmuję Formetic 850
 
następne »
strona 1 z 3
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta przy grzybicy dla chorych na drożdżycę Dieta przy grzybicy dla chorych na drożdżycę

Czy dieta antygrzybicza jest wskazana? Kłopoty ze snem, zaparcia, nieodparta ochota na słodycze,...

więcej

26728

DIETA dr BUDWIG czyli OLEJ LNIANY kontra choroby DIETA dr BUDWIG czyli OLEJ LNIANY kontra choroby

Dieta dr Budwig ma za zadanie dostarczyć organizmowi pokarmy bogate m.in. w tłuszcze omega-3,...

więcej

31284

CHOLESTEROL - dieta obniża jego poziom CHOLESTEROL - dieta obniża jego poziom

Bez cholesterolu organizm nie może normalnie funkcjonować, ale gdy jest go za dużo, staje się...

więcej

31446

Dieta obniżająca poziom CHOLESTEROLU Dieta obniżająca poziom CHOLESTEROLU

Serce to pompa doskonała. Tłoczy krew do całego organizmu, dostarczając tkankom składniki odżywcze...

więcej

23973

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Tak, to prawda. Trening siłowy to rewelacyjne narzędzie do walki z osteoporozą. Potwierdzają to liczne badania oraz opracowania naukowe (Medicine and science in sport and exercise, 1999; Sports...

Ogórek konserwowy w przypadku zapalenia śluzówki żołądka, nieswoistych stanów zapalnych jelit, choroby Leśniowskiego-Crohna, wrzodów, choroby wątroby czy trzustki jest przeciwwskazany - może też...

Zabrzmi okrutnie, jak napiszę, że najlepiej nie słodzić w ogóle. Zatem jeżeli już musimy, to może być stewia w listkach, miód naturalny (tylko do zimnych potraw/płynów), cukier kokosowy, ewentualnie...

Grupy wsparcia
data

Luty 04, 2016

nie można, tak mi lekarz mówi że nie powinno bo podrażnia błonę śluzową żołądka dodatkwo

data

Styczeń 28, 2016

nie wiem, nie znam sie, ale mi na zdrowie pomaga bieganie . Szczuplejsza jestem, lepiej spe, lepieje zyje. Wszystko lepije. Cele mam PKO Nocny Wrocław Półmaraton

data

Styczeń 14, 2016

Proszę o padanie diety. Nie jem mięsa. Co mam wykluczyć z jadłospisu a co włączyć.

data

Styczeń 08, 2016

Moim zdaniem warto brac witaminy by nasz organizm jeszcze lepiej funkcjonował. Tym bardziej teraz w okresie zimowy. Sama zastanawiam się nad zakupem tego zestawu http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/9146262,witamina-k2-mk7-z-natto-d3-duet-na-zdrowie,id,t.html. Tego typu witaminy bardzo...

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.