Przykładowy JADŁOSPIS dla CUKRZYKÓW (dieta 1500 kcal)

18 komentarze
Autor: mgr inż. Karolina Semeryło, dietetyk "Natur House" z Warszawy

Cukrzyca wiąże się z otyłością - dlatego dieta cukrzyka powinna nie tylko regulować poziom cukru we krwi, ale też sprawić, że chory będzie regularnie i w bezpieczny sposób chudnąć. Prezentujemy przykładowy jadłospis w odchudzającej diecie 1500 kcal dla cukrzyków.

Najlepiej, jeśli dieta cukrzycowa zostanie ustalona indywidualnie dla każdego pacjenta w zależności od jego wieku, płci, aktywności fizycznej, masy ciała, wzrostu, współistniejących chorób i przyjmowanych leków (np. insuliny). Osoby z nadwagą i otyłością powinny przede wszystkim zredukować masę ciała, żeby uniknąć ewentualnych powikłań.

Dieta cukrzycowa - przykładowy jadłospis na 5 dni

Dzienna dawka kalorii ok. 1500

  • I dzień

Śniadanie: chleb żytni razowy (70 g) (dwie kromki), cienko posmarowane masłem (10 g), z polędwicą sopocką (40 g), sałatą (20 g) i pomidorem (70 g), pomarańcza (130 g), zielona herbata

II śniadanie: jogurt (150 g) z płatkami owsianymi (50 g), orzechy laskowe (20 g), brzoskwinia (100 g)

Obiad: zupa koperkowa (350 g) dorsz pieczony w folii z ziołami (180 g), ryż brązowy (80 g), brokuł gotowany (250 g), oliwa z oliwek (10 g)

Podwieczorek: sok pomidorowy (300 g)

Kolacja: serek wiejski lekki (150 g) z ogórkiem, szczypiorkiem, rzodkiewką

Nie przegap
  • II dzień

Śniadanie: pumpernikiel (90 g) (dwie kromki), posmarowany twarożkiem (100 g), z rzodkiewką (30 g), kawa zbożowa z mlekiem 1,5%, kiwi (100 g)

II śniadanie: gruszka (100 g), jogurt 1,5% (250 g) z musli (50 g)

Obiad: barszcz czerwony (350 g) mięso z piersi kurczaka bez skóry (180 g) duszone z cukinią (100 g) i pomidorami (250 g), oliwa z oliwek (10 g), natka pietruszki, koperek. Kasza gryczana (80 g).

Podwieczorek: sok wielowarzywny (300 g)

Kolacja: tuńczyk w sosie własnym (150 g) z sałatą (40 g), kukurydzą (30 g), pomidorem (50 g)

  • III dzień

Śniadanie: chleb razowy (2 kromki) (70 g), cienko posmarowany masłem (10 g), z szynką z indyka (40 g), sałatą (20 g), pomidorem (50 g), papryką (80 g), nektarynka (100 g), herbata czerwona

II śniadanie: maliny (150 g), kefir (300 g)

Obiad: zupa krem z pomidorów (350 g) chuda cielęcina (150 g) duszona z selerem naciowym (50 g), cykorią (40 g), papryką (80 g), pieczarkami (60 g) i pomidorami (60 g), oliwa z oliwek (10 g), 2 ziemniaki gotowane (150 g)

Podwieczorek: twarożek ze szczypiorkiem (200 g) i kiełkami fasoli mung (20 g), grejpfrut (170 g)

Kolacja: omlet ze szpinakiem (160 g) i czosnkiem, surówka z marchewki i jabłka (80 g)

  • IV dzień

Śniadanie: chleb pełnoziarnisty (60 g) (dwie kromki), z serkiem homogenizowanym (np. Bieluch) (100 g), ogórek (40 g), szczypiorek, papryka (80 g), jabłko (100 g)

II śniadanie: borówka amerykańska (150 g), jogurt (150 g)

Obiad: zupa kalafiorowa (350 g) papryka faszerowana: papryka (400 g), pierś z kurczaka (100 g), pieczarki (50 g), cukinia (40 g), cebula (20 g), seler naciowy (50 g), kapusta kiszona (120 g), oliwa z oliwek (15 g)

Podwieczorek: sałatka: ananas świeży (50 g), arbuz (50 g), pomarańcza (50 g) Kolacja: risotto z mięsem drobiowym i warzywami (200 g)

  • V dzień

Śniadanie: bułka razowa z ziarnami (70 g), masło (10 g), jajko na twardo (100 g), rzodkiewka (30 g), ogórek (50 g), gruszka (150 g), herbata zielona

II śniadanie: sałatka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka małosolnego (120 g)

Obiad: zupa grzybowa (350 g) pulpety z dorsza (120 g), kasza jęczmienna (80 g), kalafior (80 g), mizeria z jogurtem (60 g)

Podwieczorek: serek wiejski 3% (150 g), pestki słonecznika (20 g), pestki dyni (20 g), nektarynka (100 g)

Kolacja: leczo (400 g): pierś kurczaka (130 g), papryka (45 g), cukinia (45 g), bakłażan (45 g), pieczarki (45 g), pomidory (45 g), seler naciowy (45 g)

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Aktualizacja: 05.12.2014

Komentarze (1 - 10 z 18)
Gosia, 27.03.2015 11.09
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
To prawda. Ja nie mam cukrzycy, ale mam podwyższony cukier na czczo - ok. 120. Jestem obciążona cukrzycą po mamie i babci. Od dawna żywię się racjonalnie, staram się ruszać (chociaż niesystematycznie) - i nie mogę schudnąć. Wystarczy, że mam jakiś stres i cukier od razu skacze mi w górę. Sprawdziłam, że rano na czczo mam cukier na poziomie, np. 119, to po godzinnym ćwiczeniu na orbitreku, albo szybkim spacerze spada do 116. Przy stresie - ok. 130
 
Madziulka, 24.03.2015 14.10
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Znalazłam też inny fajny wpis o tym jakie my cukrzycy powinniśmy robić sobie obiadki. Tylko że wszystkie artykuły są dość ogólne a przecież musimy brać pod uwagę jaką mamy cukrzyce, jakie zapotrzebowanie na energię. Czy jest to drobna dziewczynka czy wielki facet... diety-odchudzajace.info.pl/dieta-cukrzycowa-ogolne-zasady/
 
BEATRYCZE23, 13.03.2015 15.21
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
WITAM MOJA MAM MIAŁA CUKRZYCE BRAŁA JUŻ ZASTRZYKI,CUKIER ZAWSZE BARDZO WYSOKI PRZY DIECIE STRES PO LATACH ZUWAZYŁA CHLEB RYZOWY WASA CUKIER SPADAŁ.JA TEZ W WIEKU 51 ZACZYNAM MAM TAK 155 JESTEM NA SIOR 500 DIETA OD DAWNA JESTEM PUSZYSTA ,TRZEBA REDUKOWAC WAGE.ALE ZUWAZYŁAM,ZE DUZY STRES I CUKIER W GÓRE PONAD 200.POZDRAWIAM
 
Iza, 03.03.2015 12.41
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Podejrzewam, że po drugim śniadaniu typu "gruszka (100 g), jogurt 1,5% (250 g) z musli (50 g)" musiałabym zrobić dodatkowy zastrzyk. Drugie sniadanie dla cukrzyka powinno mieć nie więcej niż 1 WW a wspomniany wyzej zestwa to może być ewentualnie pierwsze śniadanie.
 
J - 23, 20.02.2015 10.03
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Mozna zariowac, kazdy zapis inny co w koncu jesc. Zgadzam sie z jednym dla kazdego inna dieta. Slodyczy ni jem wogole, cukier podnosza mi tylko weglowodany. Jestem miesozerny, chleb to trucizna w kazdej postaci dla cukrryka- radze sobie bez insuliny.
 
Yoko, 08.02.2015 21.22
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
jestem cukrzykiem mam jadlospis i to co tu pisze to polowe pokarmu sie nie nadaje do spozycia dla cukrzyka dla mnie ta dieta jest smieszna kto to ukladal?
 
mwj, 30.01.2015 09.45
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Graham to chleb pszenny i b. podnosi poziom cukru, również pumpernikiel nie jest wskazany, przecież jest b. słodki.
 
Żona cukrzyka, 04.01.2015 23.31
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Zdrowe odżywianie to właśnie dieta cukrzycowa. Trzeba jej przestrzegać/ niestety/Owszem jest coś takiego jak dieta cukrzycowa. Współczuję tym ,którzy jej nie przestrzegają- powinni liczyć się z poważnymi powikłaniami cukrzycowymi, które są nieodwracalne. Pozdrawiam
 
Cukrzycy muszą jeść chleb razowy na zakwasie. , 04.01.2015 23.27
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Cukrzycy muszą jeść chlebek razowy na zakwasie. Biały pszenny podnosi cukier ,bułki białe także.graham też jest wskazany. Są także różne rodzaje pieczywa w piekarniach pieczone dla cukrzyków ale są drogie.
 
izka, 27.12.2014 13.48
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Każda osoba a zwłaszcza cukrzyk to indywidualność i żeby wiedzieć co u danej osoby obniża cukier a co podnosi trzeba sprawdzać 2 godz. po posiłku paskami testowymi. U jednych, tak jak pisze VIKI glukoza wzrasta szybciej i więcej po tłuszczach a u innych po węglowodanach. Każdy cukrzyk to indywidualność i tak należy się traktować, po prostu trzeba przetestować każdy posiłek.
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
DIETA dr BUDWIG czyli OLEJ LNIANY kontra choroby DIETA dr BUDWIG czyli OLEJ LNIANY kontra choroby

Dieta dr Budwig ma za zadanie dostarczyć organizmowi pokarmy bogate m.in. w tłuszcze omega-3,...

więcej

31284

Dieta antycholesterolowa dla osób z wysokim poziomem CHOLESTEROLU Dieta antycholesterolowa dla osób z wysokim poziomem CHOLESTEROLU

Gdy poziom cholesterolu lekko przekracza normę, pierwsze, co możesz zrobić, to zmienić sposób...

więcej

30711

Dieta przy grzybicy dla chorych na drożdżycę Dieta przy grzybicy dla chorych na drożdżycę

Czy dieta antygrzybicza jest wskazana? Kłopoty ze snem, zaparcia, nieodparta ochota na słodycze,...

więcej

26728

Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej

Dna moczanowa znana także jako podagra spowodowana jest odkładaniem się kryształków kwasu...

więcej

34103

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Autodiagnoza

Wybierz badanie

albo

Alfabetyczny indeks badań

A B C D E F G H I J
K L Ł M N O P R S Ś
T U W Z Ż
Eksperci

Może pan zostać przy diecie Montignaca. Udostępniam panu informacje dotyczące diety trzustkowej (lekkostrawnej). Wskazówki dotyczące diety trzustkowej Jeść 5 małych objętościowo posiłków w ciągu...

Efekt zatrzymania spadku wagi może się pojawić i jest to normalne. Proponowałabym zaczynać dzień od śniadania bardziej białkowego (omlety, twarożki, pasty z soczewicy, tofu), do obiadu dodać więcej...

O właściwościach, walorach zdrowotnych i składzie przeczytasz na http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/szalwia-hiszpanska-nasiona-chia-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_36493.html. W...

Grupy wsparcia
data

Marzec 27, 2015

Działa polecam !

data

Marzec 27, 2015

Na pewno trzeba zmienić system żywieniowy. Ja od miesiąca stosuję dietę kapuścianą w kapsułkach, do tego codziennie szybki spacer i 15 minut ćwiczeń. Stosuję od miesiąca i zrzuciłam już 2 kilogramy.

data

Marzec 24, 2015

Ja osobiście polecam artykuły Zielona Kawa,dzięki temu schudłam 20 kg w 3 miesiące już po pierwszym miesiącu straciłam 8kg.ogólnie po takim szybkim spadku wagi mówi się że po odstawieniu tabletek będzie efekt jojo i że wróci się do poprzedniej wagi dwa razy szybciej niz się schudło.Ja od...

data

Marzec 27, 2015

pierwszy raz słyszę ale wątpię aby sama kapusta poradziła sobie z tkanką tłuszczową.

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.