Dieta odtruwająca wątrobę. Oczyszczanie i detoksykacja wątroby

Konsultant: dr n. med. Mariola Kowalczyk, internista, ordynator III Oddziału Chorób Wewnętrznych w Szpitalu Grochowskim w Warszawie
48 komentarze
Autor: Anna Jarosz - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie"

Dieta odtruwająca wątrobę to nie to samo, co dieta wątrobowa - stosuje się ją prewencyjnie, zanim wątroba zacznie szwankować. Wątroba pełni ponad 500 różnych funkcji. By wszystkie te procesy przebiegły bez zakłóceń, sama też potrzebuje oczyszczenia. Taka kuracja, przeprowadzona raz do roku pomoże zregenerować wątrobę, uwolnić ją od zanieczyszczeń, a także pozwoli ci utrzymać prawidłową wagę.

Dieta odtruwająca wątrobę to dieta oczyszczająca, której celem jest detoksykacja wątroby. Wątroba to jedyny narząd człowieka, który w przypadku uszkodzenia sam potrafi się zregenerować, nawet w 50 proc. Można usunąć jej aż 1/4 (np. gdy jest konieczny przeszczep rodzinny), a w ciągu kilku miesięcy zregeneruje się, przyjmie pierwotny kształt i rozmiar. Niestety, często sami niszczymy jej niezwykłe właściwości regeneracyjne, prowadząc niezdrowy tryb życia. Dlatego wśród ludzi dorosłych trudno znaleźć osoby, które mają wątrobę sprawną w 100 proc. Uszkadzają ją toksyny pochodzące z jedzenia, powietrza, używek... Szkodzi jej jedzenie ponad miarę, leki, zanieczyszczenia występujące w żywności, wirusy, bakterie.

Nie przegap

Przeciążona wątroba zaczyna szwankować

W większości przypadków (80 proc.) złe funkcjonowanie i uszkodzenia tego organu to skutek nadużywania alkoholu. I nie ma znaczenia, czy codziennie wypijasz 2 setki wódki, czy 4 piwa – to taka sama porcja alkoholu. Przyczyną złej pracy wątroby, w tym także jej powiększenia się, może być stłuszczenie. Ma ona zdolność rozkładania kwasów tłuszczowych, tworzenia z nich tłuszczów i przesyłania ich dalej do organizmu. Jednak gdy tłuszczu jest za dużo, np. tego pochodzącego z jedzenia, wątroba „tyje”, powiększa się i nie funkcjonuje prawidłowo. Stłuszczenie pojawia się też przy nadużywaniu leków, bo wszystkie ostatecznie „przechodzą” przez wątrobę.  Dolegliwościom  sprzyja także stosowanie ostrych diet odchudzających, zwłaszcza tzw. jednostronnych (np. kapuściana, białkowa) lub długotrwałych głodówek. Jeśli więc się odchudzasz, dla dobra wątroby zadbaj, by nie tracić więcej niż 4 kg miesięcznie. Wątroba źle pracuje, gdy w codziennej diecie brakuje surowych produktów bogatych w enzymy trawienne i błonnik.

Zrób to koniecznie

Zrób to koniecznie

Sprawdź kondycję wątroby

Gdy wątroba niedomaga, rozciąga się otaczająca ją torebka ochronna (błona otrzewnowa) i zwiększa się nacisk na sąsiadujące z nią jelita i żołądek. Czujemy nieprzyjemne kłucia w boku, rozpieranie pod żebrami. To pierwszy znak, że wątroba sobie nie radzi. Inne sygnały to:

  • wolniejsza przemiana materii, a w konsekwencji skłonność do nadwagi lub otyłości, brak efektów przy odchudzaniu
  • chroniczne zmęczenie
  • podwyższone ciśnienie krwi
  • wzdęcia, biegunki, zaparcia, gorycz w ustach
  • wahania nastroju od depresji po euforię
  • łaknienie cukru, apetyt na słodycze
  • nasilenie się dolegliwości alergicznych, kataru siennego, astmy
  • zmiany na skórze: liczne znamiona barwnikowe i brodawki, brązowe plamy przy cebulkach włosów
  • zimne, wilgotne ciało i skóra rąk
  • zabarwiony za żółto spód języka
  • zaczerwienienie skóry wnętrza dłoni w okolicy kciuka i małego palca
  • skurcze w łydkach i palcach rąk.

Dieta pomoże oczyścić wątrobę

Aby uwolnić ją od zanieczyszczeń, przyśpieszyć jej regenerację i odmłodzenie, można stosować kuracje odtruwające. Najprostszą i najbardziej naturalną jest... dieta. Na pełne odtrucie potrzeba 8 tygodni. Nie łap się jednak za głowę. To nie będzie czas umartwiania się. Wystarczy, że będziesz przestrzegać kilku zasad. Zamiast trzech większych posiłków zacznij jeść mniej, ale za to 5–6 razy dziennie. To, co można zjeść na surowo, jedz w postaci surówek czy sałatek. Produkty wymagające obróbki termicznej przyrządzaj na parze lub gotuj w małej ilości wody pod przykryciem. Nie smaż, lecz duś na wodzie z dodatkiem olejów roślinnych z pierwszego tłoczenia lub piecz w folii. Pieczywo jedz czerstwe lub w postaci grzanek. I pamiętaj, posiłki powinny być świeże, nie odgrzewane.

Dieta oczyszczająca wątrobę

W czasie 8 tygodni kuracji:

wyeliminuj:

  • nabiał: mleko, sery, śmietanę, jogurty, masło, margaryny, jajka
  • czerwone mięso
  • pieczywo pszenne
  • słodycze: cukier, dżemy, konfitury, czekoladę, ciastka, herbatniki, lody, słone paluszki, prażone orzeszki
  • grzyby, nawet pieczarki
  • alkohol, kawę, mocną herbatę

możesz jeść:

  • warzywa: wszystkie zielone, poza tym marchew, buraki, paprykę, pomidory, brukiew, ziemniaki
  • nasiona: groszek, soczewicę, ryż, siemię lniane, soję, orzechy włoskie, migdały, sezam, słonecznik, otręby owsiane i ryżowe
  • pieczywo: ciemne, gruboziarniste
  • słodycze: w bardzo niewielkiej ilości miód, melasę, chałwę
  • świeże ryby: sardynki, pstrąg, tuńczyk
  • tłuszcze: oleje tłoczone na zimno, masło sezamowe, pasty sojowe
  • ponadto: mleko sojowe, kiełki nasion strączkowych, świeże soki warzywne, owoce świeże i suszone.

Przez pierwsze 2 tygodnie stopniowo ograniczaj produkty zakazane, przez następne 4 w ogóle z nich zrezygnuj. Przez ostatnie 2 tygodnie mniej rygorystycznie planuj posiłki, ale ilość zakazanych produktów nadal ograniczaj.

Zrób to koniecznie

Zrób to koniecznie

Odtruwanie warzywnymi sokami

Sok wyciśnięty z 250 g marchwi, 75 g świeżego ogórka i 75 g buraka wypijaj na czczo lub w ciągu dnia w trzech porcjach. Kurację należy stosować przez 2 tygodnie. Za pierwszym razem powtarzaj ją co 3 miesiące przez rok, później wystarczy jedna kuracja rocznie.

Łagodne oczyszczanie wątroby ze wspomaganiem

Zalecenia dietetyczne dobrze jest połączyć z innymi kuracjami. Warte polecenia jest picie soku z żurawin i jabłek lub regularne przyjmowanie tabletek z ostropestu plamistego – rośliny, która wspomaga regenerację. Wątroba najbardziej aktywnie pracuje między godziną 22 a 2. Dlatego zakończ dzień miksturą oczyszczającą: wypij sok z grejpfruta zmiksowany z 2 łyżkami oliwy. Potem połóż się do łóżka z termoforem lub poduszką elektryczną ułożoną przy prawym boku. Po 9 dniach zrób 5 dni przerwy. Kuracja wymaga czterech powtórzeń.
Innym sprawdzonym sposobem jest regularne picie ziół. Przez 20 dni wypijaj przed snem szklankę naparu z mniszka lekarskiego i korzenia karczocha (po łyżeczce ziół zalej szklanką gorącej wody i poczekaj 10 minut). Zioła te regenerują komórki wątroby, działają żółciopędnie i żółciotwórczo. Leniwi mogą brać gotowe środki ziołowe. Są to wyciągi z nasion ostropestu plamistego, który zawiera dobroczynną dla wątroby sylimarynę, oraz ziela karczochów bogatego w żółciopędną cynarynę.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Thinkstockphotos.com

Aktualizacja: 08.12.2015

Komentarze (1 - 10 z 48)
Max, 31.01.2016 20.38
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja stosuję olej z ostropestu. To jedyne zielsko które po zjedzeniu muchomora sromotnikowego może nas uratować
 
Placebo, 12.11.2015 18.16
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Sylimaryla zawarta w mielonym ostropeście przez nas przelatuje, bo możemy ją przyswoić tylko po ekstrakcji alkoholem lub innym rozpuszczalnikiem. Nasze płyny ustrojowe nie wypłuczą tego co najważniejsze z ostropestu.
 
Maria, 26.10.2015 20.52
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
jolka jolka nie zgadzam się z tobą, co z tego że XXI wiek? Zobacz co ten wiek nam przyniósł: zmodyfikowaną żywność i choroby takie jak otyłość! Zdecydowanie jestem za naturalnymi metodami wspierania organizmu i tak przy detoksie czy wzmacnianiu wątroby będę stosować sok z aloesu czy olej z ostropestu. olej z ostropestu z resztą już od dawna stosuję, najczęściej ten z uszkiem oleofarm, także na problemy skórne.
 
murdock, 26.10.2015 12.08
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Zamiast wydawac kase na jakies ...leki jak w tym przypadku"kurkumine",wystarczy isc do skelpu i kupioc za kilka zlotych przyprawe z azji zwana KURKUMA.Jest to pomaranczowy p[roszek ktory jest jednym ze skladnikow np.CURRY.Ludzie mysla ze CURRY to jest jakis proszek,tymczasem ten soso robi sie wylacznie z naturalnych skladnikow-warzyw i przypraw.Jednym z nich jest wlasnie... kurkuma.
 
Martusia, 05.10.2015 10.42
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Jedna tabletka ? Jak czytałam o tych suplementach to niektóre miały tak niską bioretencję że trzeba by było chyba zjeść z 10 tych tabletek 2 razy dziennie żeby pomogło ...
 
Michał, 22.09.2015 14.39
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Według mnie najlepszym rozwiązaniem na problemy z wątrobą jest kurkumina jedna tabletka dziennie pozwala utrzymać prawidłową prace wątroby. Ostrzegam przed nieprzemyślanym zakupem . Dużo suplementów ma znikome przyswajanie .
 
GODIA, 18.09.2015 13.36
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
NIE MA LEPSZEGO SPOSOBU NA OCZYSZCZENIE I REGENERACJE WĄTROBY NIŻ LEDZENIE ZMIELONYCH NASION OSTROPESTY PLAMISTEGO. JEST TO TANI I PROSTY SPOSÓB. NASIONA NIE MAJA SMAKU WIEC MOZNA JE DODAWAC DO WSZYSTKIEGO: ZUP, SAŁATEK CZY JOGURTU. wYSTARCZY 2 ŁYŻKI DZIENNIE PRZEZ KILKA TYGODNI
 
Ziaja, 30.08.2015 19.16
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
żeby utrzymać wątrobę w dobrej kondycji przede wszystkim nie piję alkoholu i nie palę papierosów :) Wspomagam się też olejem z ostropestu Oprócz właściwości odtruwających, zawiera kwasy omega 3, które sa niezbędne dla naszego organizmu (bowiem nasz organizm sam ich nie wytwarza). Polecam spróbować :)
 
Kogucik, 26.08.2015 15.29
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja pije wódke na odtrucie watroby. Koko. I nie chce sie z nikim kokosprzeczac ale... koko... ziarna sa najkokolepsze... na kokowódke. Po dwóch kokokielonkach kukuryku!!! (przepraszam) ide grzebac przy samokokochodzie. ko ko.
 
Kasia, 26.08.2015 08.41
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Chyba żartujesz dziewczyno sobie.
 
następne »
strona 1 z 5
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta w niedoczynności tarczycy: przykładowy jadłospis Dieta w niedoczynności tarczycy: przykładowy jadłospis

Niedoczynność tarczycy powoduje dolegliwości metaboliczne i to dlatego w leczeniu tak ważna jest...

więcej

48791

Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy? Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy?

Do codziennego jadłospisu wprowadź produkty, które obniżają poziom cukru, a wystrzegaj się tych,...

więcej

49117

Dieta, gdy cierpisz na zespół jelita drażliwego Dieta, gdy cierpisz na zespół jelita drażliwego

Bóle brzucha, wzdęcia, biegunki na zmianę z zaparciami? Tak może objawiać się zespół...

więcej

26569

DIETA NA PRZYTYCIE czyli jak przybrać na wadze? DIETA NA PRZYTYCIE czyli jak przybrać na wadze?

Dieta na przytycie to nie żart. Większość pań stosuje dietę odchudzającą przez całe życie. Ale są...

więcej

26746

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Panie Karolu, U zdrowego człowiek woda powinna stanowić około 60% masy ciała. W tym woda wewnątrzkomórkowa i zewnątrzkomórkowa. Zatem w pana organizmie powinno być około 49,3 kg wody całkowitej....

W piśmiennictwie światowym jednoznacznie podkreśla się korzystny wpływ spożywania dużych ilości warzyw i owoców zawierających beta-karoten na hamowanie rozwoju nowotworów i chorób układu...

Przed wprowadzeniem ćwiczeń fizycznych powinna pani skonsultować się z lekarzem, który zna zaawansowanie i historię pani chorób oraz sposób leczenia. W myśl badań naukowych zwiększony poziom...

Grupy wsparcia
data

Luty 07, 2016

dla mnie to totalna bzdura - co to ma być dieta dla chorych na żołądek? kpiny! Opowiem wam jak sie wyleczyłam a wiem co mówię- w zeszłym tygodniu miałam 5 raz gastroskopie bo oczywiście bóle żoładka ciągle wracały, były nadżerki a teraz jest super i jestem zdrowa. Zajęło mi to kilka lat,...

data

Styczeń 28, 2016

nie wiem, nie znam sie, ale mi na zdrowie pomaga bieganie . Szczuplejsza jestem, lepiej spe, lepieje zyje. Wszystko lepije. Cele mam PKO Nocny Wrocław Półmaraton

data

Styczeń 14, 2016

Proszę o padanie diety. Nie jem mięsa. Co mam wykluczyć z jadłospisu a co włączyć.

data

Styczeń 08, 2016

Moim zdaniem warto brac witaminy by nasz organizm jeszcze lepiej funkcjonował. Tym bardziej teraz w okresie zimowy. Sama zastanawiam się nad zakupem tego zestawu http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/9146262,witamina-k2-mk7-z-natto-d3-duet-na-zdrowie,id,t.html. Tego typu witaminy bardzo...

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.