Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Chcąc zrzucić kilka zbędnych kilogramów nie musisz przechodzić na dietę, która pozbawi cię przyjemności z jedzenia. Pierwszym krokiem jest przyspieszenie metabolizmu, dlatego zamiast kanapek przygotuj pyszne śniadanie i ciesz się z poprawy samopoczucia oraz wyglądu.
Zbyt wysoki cukier nie oznacza od razu, że czeka nas dozgonne branie leków. Czasem wystarczy zmiana nawyków żywieniowych, aby wyniki krwi uległy znacznej poprawie. W tym celu warto wykorzystać olej sezamowy. Bogactwo właściwości odżywczych ma szansę pozytywnie wpłynąć na stan naszego zdrowia.
Dla wielu osób poranna kawa to must have na dobry początek dnia. Piją ją tuż po przebudzeniu, by dodać sobie wigoru i poprawić swoją koncentrację. Ale czy dawka kofeiny z samego rana jest wskazana dla zdrowia? Ekspert wyjaśnia.
W twoim domu nie było prawdziwego obiadu bez deseru? Nic dziwnego, że teraz nie możesz oprzeć się słodkościom po posiłku. Nawyki żywieniowe nieraz trudniej wyeliminować niż ciężkie uzależnienia. Warto jednak wiedzieć, że za specyficznym apetytem może się kryć konkretna choroba lub błąd dietetyczny.
Wznoszona na piedestały za czasów PRL, była bohaterką kilku wierszy. Dziś mało kto o niej pamięta - a szkoda, bo ma właściwości poprawiające pracę jelit, dlatego jest m.in. dobra dla osób cierpiących na zaparcia. Substancje zawarte w tym warzywie nadają mu właściwości chroniące oczy. Korzystnie wpływa na pracę narządów i jakość widzenia. Dodatkowo chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB, które prowadzi do powstawania wolnych rodników.
Nie da się ukryć, że Polacy uwielbiają tę przyprawę. Znajduje się ona praktycznie w każdym produkcie żywieniowym. Światowa Organizacja Zdrowia bije na alarm i zaleca, by znacznie ograniczyć jej spożywanie. To może uratować życie siedmiu milionom osób.
Brytyjska lekarka rodzinna Deborah Lee, która dość chętnie udziela porad w mediach lifestylowych, tym razem zwróciła uwagę na dwa produkty roślinne, które mogą być pomocne w zapobieganiu zmianom zakrzepowym, a w efekcie udarom i zawałom serca.
Od pewnego czasu w sieci pojawiają się głosy, że mleko krowie szkodzi zdrowiu i nie powinno być spożywane przez ludzi. Ten temat podniosła również technolożka żywności, która każdego dnia dzieli się wiedzą naukową w mediach społecznościowych. Czy nabiał faktycznie szkodzi człowiekowi?
Dawniej szukając naturalnych form leczenia nie skupiano się na efektach ubocznych. Liczyło się to, aby wyleczyć dolegliwość i móc ponownie wrócić do codziennych obowiązków. Dziś przyglądamy się specyfikom z różnej strony, stąd wiemy, że tradycyjne metody nie zawsze są dobre dla zdrowia. Pod lupę wzięliśmy działanie nalewek.
Produkt ten jest podstawą diety w wielu kulturach. Jest zdrowy, bogaty w składniki odżywcze i smaczny, a do tego można podać go na różne sposoby, szczególnie na śniadanie. Za jednym daniem przepada popularny kucharz, krytyk kulinarny i podróżnik Robert Makłowicz. O czym mowa?
Odchudzanie często kojarzy się z masą wyrzeczeń i rezygnacją z ulubionych dań. Makaron również należy do dosyć kalorycznych potraw, więc wiele osób po prostu przestaje go jeść. Okazuje się jednak, że chcąc zrzucić kilka zbędnych kilogramów, nie musimy powstrzymywać się od gotowania ulubionej pasty pełnej włoskiego stylu i aromatu.
Weganizm zyskuje na popularności stąd w sklepach ze zdrową żywnością pojawia się coraz więcej produktów, które z powodzeniem mogą być stosowane we wspomnianej diecie. Niestety jak się okazuje, nie zawsze zapewniają wartości odżywcze, dlatego warto przeanalizować ich skład. Katarzyna Bosacka przyjrzała się bliżej jednemu z kultowych produktów.
Więcej z działu Diety i żywienie
