Białko w żywieniu dzieci [Porada eksperta]

Iza Czajka

Normy pokazują, że zapotrzebowanie na białko dla dziecka 8-letniego to około 27g (0,84g/kg m.c./d). Czytałam też, że takie dziecko powinno spożywać 4 szklanki mleka dziennie lub zamienniki tego mleka. Ilość białka z 4 szklanek mleka pokrywa dziennie zapotrzebowanie na białko. A gdzie jeszcze białko np. z ryby z obiadu? Czy wówczas przebiałkuję dziecko? Dlaczego normy nie pokrywają się z zasadami zdrowego odżywiania?

Najnowsze artykuły