Zdrowe odżywianie

Zdrowe odżywianie to dzisiaj znacznie więcej niż przelotna moda. Dla wielu osób to sposób na wyrażanie swoich przekonań, a także poszukiwanie drogi do lepszego samopoczucia czy poprawy wydolności organizmu. Odpowiedź na pytanie o to jak się zdrowo odżywiać nie zawsze jest prosta i zależy od wielu czynników. Decydujące znaczenie ma wiek, płeć i aktywność fizyczna, ale też indywidualne ograniczenia dietetyczne wynikające ze stanu zdrowia.

Mam 15 lat i problem z kolanami - mam koślawość kolan, co prawda ortopeda stwierdził, że nie jest aż tak znaczna, ale chciałabym coś z tym zrobić. Zna Pani może jakieś ćwiczenia, które byłyby odpowiednie na coś takiego?
Mam wysoki cholesterol. Jak się odżywiać aby go choć trochę zredukować?
Jestem pół roku po porodzie, karmię dziecko piersią. Przed ciążą ważyłam 63 kg, a teraz 76 kg i wciąż tyję. Nie wiem, co robię źle. Jem trzy razy w ciagu dnia, ograniczam tłuszcz, ziemniaki, jem owoce. Co zrobić, by nie tyć a jednocześnie nie skrzywdzić dziecka?
Po wykonaniu wyników krwi okazało się, że mam hemoglobinę 8,7 przyczyną jej jest brak żelaza - moim głównym produktem w jadłospisie jest mleko, bardzo duże ilości słodyczy, owoce. Jakie produkty mam spożywać by uzupełnić żelazo, oprócz tabletek.
Chciałam się dowiedzieć w jakich produktach znajduje się łatwo przyswajalne dla organizmu żelazo?
Czym zastąpić wapń u dziecka (2 i 6-letniego) na diecie bezmlecznej i dodatkowo z refluksem?
Jestem mamą 7-tygodniowego Kacpra, którego karmię piersią. Około 6 tygodnia tygodnia życia wystąpiła u niego skaza białkowa. Co powinnam wyeliminować ze swojej diety, która żywność najbardziej uczula? Już zrezygnowałam z mleka, produktów mlecznych, białego sera, jogurtów, jaj, ryb. Jem pełnoziarniste pieczywo, chude wędliny, drób gotowany, ryż, kasze, makaron. Czy mogę pić np.zieloną herbatę, jeść jabłka, wędliny lub ser żółty? Już kilka dni nie jem tych rzeczy, ale jeszcze nie widzę poprawy. Bardzo nie chcę zrezygnować z karmienia piersią.
Chciałabym dowiedzieć się jak można ustalić metabolizm danego organizmu. Wiele lat stosowałam diety odchudzające, największy błąd jaki popełniłam to odchudzanie przy wadze 57kg/160 wzrostu. Od tego czasu żadne nie przyniosły efektu poza otyłością. Przy dietach z przewagą warzyw i małą ilością tłuszczu podwyższyły mi się lipidy. Lekarz rodzinny mówi,że to wina metabolizmu. Mam 50 lat i muszę schudnąć z powodów zdrowotnych: stawy, niedomagania wątroby, ciągle zmęczenie, zaburzenia krążenia. Obecnie ważę 87kg.
Od 6 lat leczę się na hipercholesterolemię. Ważyłam 83 kg przy wzroście 154 cm. Przeszłam na dietę 5 posiłków dziennie, waga spadła do 69 kg i utrzymywała się bardzo długo. Jednak znów przytyłam do 75 kg. Co jest tego przyczyną? Biorę leki na cholesterol, mam dużo ruchu, jem dużo warzyw i owoców. Wynik z tarczycy jest dobry. Co robię źle? Mam prośbę o ustalenie diety 1000 kcal.
Mam 33 lata, 189 cm wzrostu i ważę 92 kg. Od około 9 miesięcy trenuję na siłowni, stosując dietę białkowo-węglowodanową w celu zwiększenia masy mięśniowej. Ile gramów białka, węglowodanów i tłuszczu powinna zawierać moja dieta? Jak powinny wyglądać moje posiłki przed i po treningowe i odżywianie w dzień nietreningowy? Czy to prawda, że jednorazowo można przyjąć ok. 40 g białka, bo więcej nie zostanie strawione i że podstawą takiej diety jest ok. 40 g białka rano i na noc?
Jak powinien wyglądać dzienny jadłospis, jaka powinna być wartość energetyczna każdego posiłku, co wprowadzić, a co wykluczyć z diety?
Czy cukry zawarte w waflach ryżowych należą do prostych czy złożonych? Czy są łatwo czy trudno przyswajalne, bo o ile wiem powstają one wskutek działania wysokiej temperatury i ciśnienia, a to musi mieć wpływ na zmiany w strukturze węglowodanów. Czy rzeczywiście wafle ryżowe są takie zdrowe i niskokaloryczne?