Syrop z tego kwiatu obniży cukier i wesprze trawienie. Właśnie trwa sezon!

2024-04-12 12:10

Syrop z mniszka lekarskiego to domowy sposób na uporczywy kaszel i ból gardła - ma bowiem właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe, jest bogaty w witaminy i mikroelementy. Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego i kto może go stosować? Sprawdźcie koniecznie, bo właśnie trwa sezon na tę roślinę!

Ten syrop zrobisz na przełomie kwietnia i maja. Ma wiele właściwości zdrowotnych
Autor: Getty Images

Syrop z mniszka lekarskiego, popularnie zwanego mleczem, to produkt z domowej apteczki, który może złagodzić objawy przeziębienia i infekcji górnych dróg oddechowych. Wspomaga funkcjonowanie układu trawiennego, działa przeciwzapalnie, opóźnia objawy starzenia się. Przygotowuje się go na przełomie kwietnia i maja, właśnie teraz, gdy łąki i przydrożne trawniki wyściełają żółte mlecze. 

Co to jest mniszek lekarski?

Mniszek lekarski to mniszek pospolity, to bylina, która powszechnie występuje w Europie i w Azji, tam, gdzie panuje klimat umiarkowany. Rośnie ona powszechnie w Polsce, na łąkach, w parkach, skwerach miejskich czy przydomowych ogródkach. Rolnicy traktują ją jako chwast, a zwolennicy medycyny naturalnej cenią za jego właściwości prozdrowotne. 

Właściwości mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski jest bogaty w witaminy i mikroelementy. Zawiera:

  • witaminę C
  • witaminę A
  • witaminę D
  • potas
  • magnez
  • krzem
  • triterpeny
  • fitosterole
  • fenolokwasy
  • inulinę
  • kwasy organiczne

Na co pomaga syrop z mniszka lekarskiego?

Syrop z byliny to naturalny środek wspomagający leczenie wielu infekcji. Poleca się go zarówno w przebiegu przeziębienia i grypy, jak i przy infekcjach układu moczowego. Korzystnie oddziałuje na układ trawienny, działa żółciopędnie i łagodzi niestrawność. Ma także działanie przeciwmiażdżycowe.

Mniszek lekarski na przeziębienie

Syrop z mniszka lekarskiego wykorzystywany jest w medycynie naturalnej do leczenia infekcji górnych dróg oddechowych ze względu na swoje przeciwwirusowe i przeciwzapalne działanie. Zaleca się go szczególnie w czasie przeziębienia czy kaszlu jako środek nawilżający gardło, łagodzący kaszel oraz wspierający odporność. 

Syrop z mniszka na trawienie

Oprócz tego syrop z mniszka korzystnie oddziałuje na funkcjonowanie układu trawiennego, wspiera pracę żołądka i wątroby. Wyciągi z rośliny wykorzystuje się również w łagodzeniu objawów kłębuszkowego zapalenia nerek, kamicy żółciowej, zapaleniu pęcherza i moczowodów. 

Mniszek lekarski na obniżenie poziomu glukozy

Syrop z mniszka może pomóc uregulować poziom glukozy we krwi. Poleca się go u osób, które mają podwyższony poziom cukru lub u których rozpoznano wczesne stadium cukrzycy. Mniszek spowalnia wchłanianie cukru z pożywienia, korzystnie oddziałuje również na gospodarkę węglowodanową.

Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego? Przepis

Aby przygotować syrop z mniszka lekarskiego, potrzeba:

  • 1 litr wody
  • 1 litr kwiatów
  • 2 cytryny
  • 1 kg cukru

Kwiaty należy zalać zimną wodą i gotować przez 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy garnek z kuchenki i odstawiamy w chłodne miejsce. Tak powinien stać przez przynajmniej 24 godziny. Po tym czasie wywar z kwiatów należy odcedzić, dodać do niego sok z dwóch cytryn i cukier. Syrop należy gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Następnie przelać do małych buteleczek.