Diety i żywienie
Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.
W tych niepozornych, pomarańczowych jagodach drzemie potężna moc prozdrowotna. Wzmacniają naszą odporność, działają przeciwzapalnie oraz wspierają pracę serca. To nie koniec ich właściwości. Naukowcy odkryli, że mogą być też remedium na cukrzycę i otyłość. O jakich owocach mowa?
To, co jemy, ma ogromny wpływ nie tylko na działanie naszego organizmu, ale i na samopoczucie. Wielu rodziców nie zdaje sobie sprawy z tego, że posiłki, które serwują swoim dzieciom, mogą przyczynić się do rozwoju problemów ze zdrowiem psychicznym. Dlaczego dieta ma tak olbrzymie znaczenie? Których produktów unikać, a które warto wprowadzić do codziennego menu? Opowiedziała o tym dr Agata Misera, lekarz medycyny, psychiatra dziecięcy.
Kiszonki są bardzo zdrowe. Tymczasem media społecznościowe, a nawet popularne poradniki, zalała fala publikacji sugerujących, że szkodzą nadciśnieniowcom. Sprawdziliśmy, co sądzą lekarze o takim "doradztwie dietetycznym", zakazującym ogórków kiszonych.
W dzieciństwie pokrzywa jest jednym z największych wrogów podczas zabawy na zewnątrz. Ta uraza nie powinna jednak przechodzić do dorosłości. Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale młode liście pokrzywy są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów. Warto więc pozbierać je i zrobić z nich napar do picia.
Doskonałe, żeby wesprzeć trawienie. Świetnie, by dodać smaku sałatkom, rybom, mięsom. Dostarczają wiele witamin, a za to niewiele kalorii. Cenione są w kuchni popularnej w basenie Morza Śródziemnego. Kapary, choć wciąż mało znane w polskiej kuchni, zyskują coraz więcej zwolenników. I słusznie!
Ciężko znaleźć w Polsce zupę popularniejszą od rosołu. Chwali się go nie tylko za wspaniały smak, ale również prozdrowotność. Wiele osób nie zdaje sobie jednak sprawy, że nie jest on dla każdego. Specjalistka z zakresu medycyny przypomniała, kto powinien unikać jedzenia tej zupy. Dla tych osób może on przynieść więcej problemów niż korzyści.
Oliwa z oliwek uplasowała się już na rynku jako faworyt lekarzy i dietetyków w kategorii tłuszczów. Prawdziwa oliwa działa na nad dobroczynnie i znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale też w kosmetyce. Okazuje się jednak, że skład oliwy dostępnej w sklepach pozostawia wiele do życzenia. A na tym nie koniec złych wiadomości.
Już za chwilę na polskich stołach zagości żurek. Choć smaczny, to z pewnością nie należy do potraw niskokalorycznych. Wszystko przez składniki, jakie potrzebne są do przygotowania zupy. A te mogą negatywnie wpływać na zdrowie.
Żylaki to problem nie tylko estetyczny, ale i zdrowotny. Świadczą o problemach z układem krążenia. Dlatego nie należy lekceważyć wypukłych żył czy „pajączków” na nogach. Warto zadbać o odpowiednią profilaktykę, unikając tego, co może żylakom sprzyjać. Sprawdź listę zakazanych napojów.
Wzmacnia serce, wspomaga trawienie, wspiera funkcjonowanie układu nerwowego, a także pozwala ukoić niepokój i stres. A to nadal nie wszystkie zalety tego oleju. Jest także pogromcą złego cholesterolu i nowotworów i skarbnicą omega-3 i omega-6. Jeśli jeszcze nie masz go w swojej kuchni, czym prędzej pędź do sklepu lub apteki.
Ten prosty przysmak kojarzy nam się ze swojską wsią, ale w rzeczywistości wywodzi się zza oceanu. Ziarnisty ser twarogowy to produkt prosto z amerykańskich „cottages” - wiejskich chatek. Oprócz świetnego smaku ma szereg zalet dla zdrowia, a efekty jego regularnego spożywania można szybko zauważyć na... wadze.
Chętnie mówimy o walorach zdrowotnych herbaty. Przypominamy, że to napój zdrowy i bezpieczny, przyjazny choćby dla układu pokarmowego i nerwowego. Oczywiście, herbata herbacie nierówna i niekoniecznie ta sama marka wszędzie oferuje podobnej jakości produkt. od tego, że coś nie jest idealne jednak jeszcze daleka droga do trucizny.
