Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Wiosna to czas, w którym przyroda budzi się do życia, a my możemy obficie czerpać z dobrodziejstw tej przyrody. Takim dobrodziejstwem jest syrop, który możemy przygotować z rośliny porastającej nasze pola, łąki i zwykłe trawniki. Sprawdź, jak wykorzystać popularną roślinę dla poprawy zdrowia.
Guzy wątroby, a także nowotwory jelit i żołądka - to skutki, do jakich może prowadzić nadmierne spożycie produktów zawierających rakotwórcze związki chemiczne - nitrozoaminy. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) podkreśla, że substancje te zagrażają mieszkańcom całej Unii, a obecne są m.in. w kiełbasach i wędlinach, których statystyczny Polak w ciągu roku zjada 20 kg. To prawie dwa razy więcej niż inni mieszkańcy Europy.
Jedzenie świąteczne ma to do siebie, że jemy je tylko kilka razy w roku. To błąd, bo wiele świątecznych dań zawiera mnóstwo niezwykle zdrowych substancji, które niosą wiele korzyści dla organizmu. Jednym z takich dań jest smaczna zupa, która znajduje się w czołówce tych najzdrowszych. Ale są i złe wieści: choć wspiera pracę jelit i sprzyja odkwaszeniu organizmu, nie wszyscy mogą po nią sięgać. Co to za zupa i dla kogo jest niewskazana?
Lubimy smażone potrawy, oj lubimy. Chrupiąca panierka, zapach mięska, frytek, czy innych dań przyrządzanych w domu, czy restauracji kusi nieustannie. O ile wybierasz je od czasu do czasu, to jeszcze nic strasznego. Niemniej polska kuchnia obfituje w danie tłuste i ciężkostrawne. Częstotliwość wpływa także na pewne nawyki. O co chodzi?
Wiosna często wiąże się z chęcią zmiany nawyków, bo to właśnie wtedy zrzucamy kożuchy i chcemy prezentować się pięknie i zdrowo. Niestety, choć założenia są świetne, to nie brakuje różnorodnych pokus i ostatecznie nie zawsze udaje się osiągnąć zamierzony cel. Jest jednak pewne rozwiązanie, a mianowicie chodzi o sięganie po określone produkty, dzięki którym nie będziesz podjadać.
Paulina Porizkova w kwietniu skończy 59 lat, jednak zdecydowanie na tyle nie wygląda. Supermodelka zachwyca młodzieńczym wyglądem i świetną sylwetką. Zdradziła, jak wygląda jej dieta i ćwiczenia.
Harrah Brown to założycielka społeczności internetowej Secrets of the Empowered Woman/Members' Club. To globalna grupa kobiet, która zdecydowała się zmienić dotychczasowe nawyki, by żyć zdrowo i cieszyć się świetną formą. Jak sama przyznaje, przygodę z aktywnością fizyczną rozpoczęła w wieku 61 lat, a to oznacza, że nigdy nie jest za późno na zmiany.
Bakterie, które żyją w naszym układzie pokarmowym, mają wiele funkcji. Uczestniczą w procesie trawienia, wzmacniają odporność, a także wpływają na działanie układu nerwowego. Jeśli skład mikrobioty jest nieprawidłowy, ucierpieć może cały organizm. Jakie problemy ze zdrowiem, również psychicznym, mogą się wówczas pojawić? O tym opowiedziała prof. dr hab. n. med i n. o zdr. Karolina Skonieczna-Żydecka, badaczka.
Wielkanoc bez jajek? Niemożliwe. Przepisów na wielkanocne jajka też nie braknie. Z majonezem, szczypiorkiem, a może faszerowane? Te wszystkie warianty serwujemy co roku. Jeśli masz ochotę na bardziej oryginalny i przy tym zdrowszy przepis, zapraszamy do lektury.
Lubisz herbatę? Jeśli tak, to z pewnością nieobce ci są różne dodatki do herbat, jak choćby cytryna. Warto jednak wiedzieć, że na tych owocach lista dodatków do herbat wcale się nie kończy! Sprawdź, co i dlaczego warto dodawać do herbaty.
Pędy chmielu to zdecydowanie najdroższe warzywo świata - na zachodzie Europy cena za kilogram może sięgać nawet 1000 euro. W Polsce rośną praktycznie wszędzie, ale uważamy ja raczej za kolejny chwast. Tymczasem pędy chmielu są cenne nie tylko dosłownie - to prawdziwa bomba witaminowa, która kryje w sobie niezwykłe właściwości zdrowotne.
W tych niepozornych, pomarańczowych jagodach drzemie potężna moc prozdrowotna. Wzmacniają naszą odporność, działają przeciwzapalnie oraz wspierają pracę serca. To nie koniec ich właściwości. Naukowcy odkryli, że mogą być też remedium na cukrzycę i otyłość. O jakich owocach mowa?