Dieta zasadowa: które produkty powodują zakwaszenie organizmu?

2014-07-17 8:24 ap

Produkty, które powodują zakwaszenie organizmu, wcale nie muszą być kwaśne ani mieć kwaśnego odczynu. Żywność kwasotwórcza to ta, która ulegając w organizmie człowieka procesom przemiany materii, wytwarza dużo kwasów. Które produkty są kwasotwórcze i powinnaś ich unikać, chcąc zachować równowagę kwasowo-zasadową?

Dieta zasadowa wyklucza niektóre produkty zakwaszające, a spożycie części z nich jedynie ogranicza, tak by nie stanowiły więcej niż 20 procent na twoim talerzu. Całkowicie zakazane są w diecie zasadowej produkty wydzielające pod wpływem procesów trawiennych bardzo dużo kwasu.

Produkty kwasotwórcze zakazane w diecie zasadowej

Te produkty powinnaś całkowicie wykluczyć ze swojego jadłospisu:

  • napoje z kofeiną (kawa, cola)
  • tłuste mięsa
  • alkohol
  • śmieciowe jedzenie (w tym ciasta, ciastka, herbatniki i inne chrupki)
  • napoje gazowane
  • tłuste sery w tym również twarde (żółte)

Dieta zasadowa: produkty kwasotwórcze dozwolone w ograniczonych ilościach

Pilnuj, żeby te produkty nie stanowiły w twoich posiłkach więcej niż 20 procent:

  • kasza jęczmienna
  • płatki owsiane
  • ryż
  • makaron
  • mięso wieprzowe
  • mięso wołowe
  • jaja
  • ser tylżycki
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.

NOWY NUMER

Czytaj e-wydanie! Z kodem rabatowym: "wiosna" tylko 2,50 zł za 96 stron porad o zdrowiu! Dodatkowo otrzymasz dostęp do numerów archiwalnych. W nr 4/2020 „Zdrowia m.in.: poradnik alergika, choroby zakaźne pod lupą, „młody” zawał serca, mity o recyklingu.

Dowiedz się więcej
Miesięcznik Zdrowie 4/2020
KOMENTARZE
Damian
|

Zacząłem diete alkaliczna 15 dni temu pierwsze 10 dni pilem tylko mix zielonych warzywi nie tylko w tym wheat grass (poczytajcie) pierwsze 3 - 4 dni są dziwne ale pozniej poczulem sie o wiele lepiej chociaz nie jadlem sutych posiłków pilem okolo 3 - 4 litrow zielonej zmixowanej mazi ze swierzych warzyw. Powiem tak dziewczyny poczytajcie najpierw troche potem piszcie. Poprawila mi sie skora wlosy lepiej oddycham mam wiecej energi zero przeziebienia lub chociaz kataru dolozylem kurczaka jogurt grecki i ciemny chleb i wszystko jest ok ph mam własciwe ale codziennie i tak robie sobie około 1,5 litra wody z warzywami pracuje 7 dni w tygodniu po 10 godzin duzo chodze i mam energie na wszystko przy tym lepiej wstaje rano warzywa to energia. Pozdrawiam

jola
|

Mam pytanie gdzie można kupić ten proszek zasadowy ?

Zosia Gie
|

ludzie... to jest tylko dieta ktora ma zmienic ph na bardziej zasadowe... czyli eliminacje zakwaszenia... no nic nie poradzimy na to ze tak duzo produktow powoduje zakwaszenie... stosowanie diety ma prowadzic do rownowagi kwasowo-zasadowej ...

Nela
|

Ja sobie rozpuszczam ten proszek zasadowy i piję i nie jest to nic strasznego. Czuję się doskonale i nie muszę łykać żadnej chemii.

Lila
|

Nie ma co dać się zwariować. Przy moim trybie życia jest wręcz niemożliwe takie racjonalne żywienie. Słyszałam o właściwościach zielonego jęczmienia na odkwaszanie, ze względu na wysoką zawartość chlorofilu działa odkwaszająco. Stosuje więc Prodetox activ+. Tabletki, nie mogłam przyjmować proszku, bo smak jest okropny. Już widzę poprawę samopoczucia i przypływ energii.

Nela
|

Wydaje mi się, że ten proszek zasadowy, o którym napisała Ada, to niezła sprawa. Ja nie wyobrażam sobie, żeby mój niedożywiony mózg mógł działać na pełnych obrotach , po takich posiłkach, jakie są prezentowane.Nie dajmy się zwariować.

Asia
|

To krótki artykuł, więc stosuje się uproszczone metody językowe. Wiadomo jednak, że cukier to nic zdrowego, czy nazwiemy to śmieciowym jedzeniem czy nie.

Ilona
|

Jak czytam te wszystkie komentarze, to przerażenie mnie ogarnia. Prawie nic nie można jeść, bo większość to niezdrowa , albo tyjemy, albo chorujemy. Ja jem wszystko, dużo się ruszam, piję zielona kawę i czuję się bardzo dobrze. Polecam zieloną kawę:)

Ada
|

W ciastach masz cukier, tłuszcze w tym trans nie mówiąc już o ulepszaczach i spulchniaczach. Takich rzeczy powinno się jeść jak najmniej. A jak już jemy to powinniśmy też zjeść coś zdrowego albo napić się proszku zasadowego który je zrównoważy.

Kasia
|

nie wiedziałam, że ciasto to śmieciowe jedzenie... Wydaje mi się, że to wszystkie fast foody, chipsy i rózne dania instatnt są śmieciowym jedzeniem.