Diety i żywienie

Prawidłowa, zbilansowana dieta jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Warto jednak pamiętać, że nie ma jednego, uniwersalnego modelu żywienia. W każdym przypadku należy uwzględnić szereg czynników, które determinują nie tylko skład diety, ale również gęstość energetyczną oraz ilość poszczególnych posiłków. Chcąc zadbać o dietę i żywienie warto rozważyć konsultacje z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże wytyczyć realne cele i ułoży plan żywieniowy.

Nie istnieją żadne diety cud. Aby raz na zawsze zrzucić zbędne kilogramy, trzeba naprawdę zadbać o siebie. Jeśli wypróbowałaś już wszystkie sposoby odchudzania i nie ma efektów, jeśli brakuje ci żelaznej woli, motywacji i konsekwencji, skorzystaj z pomocy lekarza, dietetyka, psychologa i trenera.
Na rynku jest coraz więcej żywności wzbogaconej, która zawiera dodatkowe witaminy i minerały. Myślisz, że zapewni ci zdrowie, ochroni przed stresem? Niekoniecznie... Żywność wzbogacona może być szkodliwa dla organizmu.
Jeśli asian food kojarzy ci się tylko i wyłącznie z sushi, ryżem i kiełkami, to znaczy, że nie masz pojęcia o kuchni azjatyckiej. Dieta Dalekiego Wschodu oferuje znacznie więcej. Filozofia diety orientalnej zakłada zachowanie odpowiednich proporcji między węglowodanami, białkiem a mikroelementami. 
Amarantus, orkisz, proso, granat, figa, imbir... To tylko niektóre, trochę może zapomniane, rośliny świata, które posiadają walory nie tylko smakowe, ale i lecznicze. Przedstawiamy ich zalety i zachęcamy do spożywania.
Samo posiadanie lodówki i zamrażarki nie załatwia niczego. Trzeba jeszcze umieć z nich korzystać. Okazuje się, że wiedza na temat przechowywania żywności nie jest powszechna. Podpowiadamy, jak należy poukładać w lodówce produkty żywnościowe, a także jak długo i w czym je przechowywać, by długo zachowały świeżość i smak.
Odchudzanie powinno być dostosowane do naszego wieku, płci, typu sylwetki. Dieta, która służy trzydziestolatce, niekoniecznie będzie dobra dla dojrzałej kobiety po sześćdziesiątym roku życia. Dlatego jeśli masz nadwagę, nie porywaj się z motyką na słońce, w pewnym wieku dwa dodatkowe kilogramy nie odejmą ci urody.
Dieta kilkudniowa rzeczywiście pomoże ci błyskawicznie stracić parę centymetrów w pasie. Musisz jednak pamiętać, że w ciągu weekendu czy tygodnia stosowania diety nie pozbędziesz się tkanki tłuszczowej, a tylko nadmiaru wody. Zatem efekt odchudzający diety kilkudniowej – czy to kapuścianej, czy zegarowej czy jakiejkolwiek innej – jest wątpliwy.
Dieta amerykańska opracowana została przez doktora Johana Hempere’a. Szybko zdobyła popularność wśród gwiazd filmowych, ponieważ jest urozmaicona, a przygotowanie posiłków nie wymaga zbyt dużo czasu. Dieta amerykańska jest polecana osobom, które mają problemy z przemianą materii i ze skórą. Znana jest też pod nazwą diety hollywoodzkiej.
Dieta niełączenia wyklucza łączenie w jednym posiłku białek i węglowodanów. Pozwala szybko schudnąć, ale stosowana dłużej niż trzy tygodnie może doprowadzić do efektu jo-jo. Na czym polega dieta niełączenia i czy jest skuteczna w odchudzaniu?
Włosy dobrze odżywione od środka staną się gładkie i lśniące, a paznokcie mocne i twarde. Balsamy, odżywki i zabiegi niewiele dadzą, jeśli nie zadbamy o właściwą dietę bogatą w cynk, żelazo i selen. Dlatego pamiętaj, jeśli chcesz, by twoje włosy i paznokcie były w dobrej kondycji, unikaj używek, fast foodów, zbyt długo gotowanych warzyw i zrezygnuj z drakońskich diet.
Kiedy nie ma świeżych warzyw i owoców, świetnie sprawdzą się te mrożone. Dieta, którą proponujemy, jest tania, łatwa w przygotowaniu i dzięki niej schudniesz szybko, a co najważniejsze zdrowo! Pięć posiłków każdego dnia uchroni przed uczuciem głodu, pozwoli utrzymać stężenie cukru we krwi na stałym poziomie i zapobiegnie niekontrolowanemu wydzielaniu insuliny.
Porzeczki wyglądają niepozornie, jednak mają wiernych fanów. I słusznie, bo te owoce są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów. Jedz je na surowo albo wypróbuj przepis na pyszną galaretkę z porzeczek.