Obalamy mity o żywności: nie wszystko to, co zrobisz w domu jest lepsze od kupionego i nie zawsze to, co sztuczne szkodzi.
Lepiej wybrać tradycyjny biały ser, serek wiejski czy homogenizowany? A może sama zrobić twaróg?
Boczniaki są zdrowe. Obniżają poziom cukru i cholesterolu, a także niszczą komórki nowotworowe.
Powoduje m.in. nadciśnienie tętnicze, miażdżycę i zwiększa ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe. Niedawno Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleciła zmniejszenie jej spożycia do 5 g na dobę.
Większość z nas nie potrafi odmówić sobie zjedzenia czegoś słodkiego. Są jednak osoby, które ze względu na swoje zdrowie czy wagę muszą rezygnować z cukru. Nie oznacza to wykreślenia słodkiego smaku z ich życia. Wystarczy tylko, żeby cukier zamienili na słodziki.
Wieczorne objadanie się sprzyja nadwadze i utrudnia zasypianie. Za to lekka sałatka uspokoi, odpręży i zapewni spokojny sen. A dzięki temu rano obudzisz się rześka i wypoczęta.
Większość pań odchudza się przez całe życie. Ale jest też wcale niemała grupa kobiet, które uważają, że są zbyt szczupłe. Chciałyby zyskać kilka kilogramów, stosując zdrową dietę. Podpowiadamy im, co powinny jeść, żeby ich figura nabrała pożądanych kształtów.
To korzystna dla zdrowia dieta, gdy stosuje się ją rozważnie. Dlatego przed przejściem na nowy sposób odżywiania trzeba wiedzieć, co jeść i jak układać jadłospis, żeby sobie nie zaszkodzić.
Podwójny hamburger i duże frytki to prawie 1000 kcal i niewiele składników odżywczych. Jeśli jednak nie potrafisz odmówić sobie potraw typu fast food zacznij robić je w domu, wprowadzając do przepisu zmiany, bez szkody dla smaku.
Dziś coraz rzadziej goszczą na naszych stołach. Szkoda, bo są smaczne i zdrowe. Sprawdź dlaczego warto je jeść i skorzystaj z naszych przepisów.
Żeby na zakupach uniknąć pułapek poznaj wszelkie wybiegi producentów i specjalistów od marketingu.
Rynek zalewają tzw. napoje funkcjonalne, opracowane naukowo. Są drogie i landrynkowe w smaku, ale ich picie należy do dobrego tonu. Kiedy ma to rzeczywiście sens?
Statystyczny Polak zimą przybiera na wadze ok. 3 kg. Ty wcale nie musisz!
Balsamy, odżywki i zabiegi niewiele dadzą, jeśli nie zadbamy o to, co kładziesz na talerz. Włosy dobrze odżywione od środka staną się gładkie i lśniące, a paznokcie mocne i twarde.
Nowy schemat żywienia, zgodnie z którym produkty glutenowe podaje się dzieciom już między 5. a 6. miesiącem życia, budzi sporo kontrowersji wśród lekarzy, a jeszcze więcej wśród rodziców.
Zdrowa dieta to nie tylko zdrowy obiad, ale także przekąski, po które sięgamy w różnych sytuacjach i o różnych porach dnia. Ta zasada jest ważna szczególnie w przypadku dzieci.
Jedną z najłatwiejszych metod utrwalenia żywności jest mrożenie. Nie wymaga użycia konserwantów, ogranicza do minimum straty witamin i minerałów.
Przez wiele lat ten sposób konserwacji zaprzątał głowy fizyków i pisarzy science-fiction.
Kochani! Dziś mija trzeci tydzień mojej diety.Postanowiłam ważyć się co 2-3 tygodnie. Zazwyczaj przy wcześniejszych -trzeba zaznaczyć ,ze nieudanych ...
mgr
Iza Czajka
Fizjolog żywienia
autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Przyjmuje w Poradni dietetycznej dr Bardadyna przy ul. Gdańskiej 3/14 w Warszawie (umawianie wizyt: tel 22 833 68 26)
i Instytucie Zdrowia i Urody "Sharley" w al. Jana Pawła ...
mgr inż.
Anna Karwańska
Dietetyk
specjalista żywienia, absolwentka Wydziału Technologii Żywności, Kierunku Żywienie Człowieka i Nauki o Konsumpcji, SGGW. Jest właścicielką Instytutu Witalności (www.witalnosc.pl) Przyjmuje w gabinetach w Warszawie ul. Zgoda 5, Domaniewska 22a (zapisy na stronie www lub tel. 0/22 822 ...
Mam 15 lat, 157 cm. wzrostu i ważę 45 kg. Nie chę schudnąć, tylko przytyć. Uprawiam sport i może nie ...
Jem wszystko, co mi wpadnie pod rękę, nie zastanawiając się czy to zdrowe czy nie, aż rozboli mnie brzuch. W ...
Mam 19 lat, ważę 58kg i mam 175cm. Co mam jeść aby przybrać na wadze? Polepszyłoby to moje samopoczucie.
Od dzieciństwa jem 3 posiłki dziennie. Mam 30 lat nie cierpię na żadne schorzenia, nie mam też nadwagi (176cm, 64kg) ...
Witam, mam 18 lat. Mam problem z nogami, ponieważ puchną. Dzieje się tak gdy cokolwiek zjem. Podkreślam, że nie używam ...
