Len: jak dawkować olej lniany?

16 komentarze
Autor: Anna Jakimiuk

Olej lniany - źródło niezbędnego kwasu OMEGA-3. Jego zdrowotne właściwości znane były już w starożytnym Rzymie. Wybór właściwego oleju może nastręczyć sporo problemów, ale kiedy już uda się kupić butelkę wysokiej jakości oleju lnianego, możemy być spokojni o poprawę zdrowia i samopoczucia. Kwasy OMEGA-3 zawarte w oleju lnianym poprawiają m.in. pracę mózgu, regulują ilość hormonów i wspomagają procesy trawienne. Zobacz, jak dawkować olej lniany.

Olej lniany powstaje z nasion lnu. Im niższa temperatura tłoczenia (wyciskania oleistej substancji z nasion), tym lepsza jakość gotowego produktu. Optymalna temperatura nie powinna przekraczać 10 stopni Celsjusza.

Żeby zapobiec utlenianiu najważniejszych składników, olej powinien być przechowywany w ciemnych i chłodnych pomieszczeniach bez dostępu tlenu, dlatego nie poleca się kupowania oleju lnianego stojącego na sklepowych lub aptecznych półkach.

Właściwości oleju lnianego

  1. Kwasy tłuszczowe OMEGA-3 zawarte w oleju lnianym są cennym budulcem komórek organizmu i tkanki mózgowej. Odgrywają też ważną rolę w syntezie hormonów.
  2. Regularne stosowanie oleju lnianego korzystnie wpływa na cykl miesiączkowy (reguluje proporcje hormonów w organizmie kobiety). A u kobiet po 50. Roku życia łagodzi objawy menopauzy.
  3. U mężczyzn olej lniany stosowany jest pomocniczo przy leczeniu przerostu prostaty.
  4. Wspomaga leczenie depresji, a przy uprawianiu sportu zwiększa wydolność organizmu i wytrzymałość.
  5. Wspomaga procesy trawienne i regeneruje błony śluzowe układy pokarmowego.
  6. Olej lniany odżywia skórę – szczególnie polecany jest do skóry suchej, z objawami łuszczenia.

Przeczytaj także >> Lecznicze i zdrowotne właściwości lnu

Nie przegap

Olej lniany – który kupować?

Na co zwrócić uwagę przy wybieraniu oleju lnianego? Tylko ten olej, który spełnia wszystkie wymienione kategorie, ma najlepsze właściwości zdrowotne i jest pożądanym składnikiem codziennej diety:

  • dobry olej będzie przechowywany w chłodnym pomieszczeniu bez dostępu światła i powietrza;
  • musi zawierać co najmniej 50% kwasu tłuszczowego Omega-3;
  • olej wysokolinolenowy – musi być tłoczony z nasion, które nie są modyfikowane;
  • tłoczony na zimno;
  • olej nierafinowany;
  • bez dodatku sztucznych składników, takich jak syntetyczna witamina E;
  • świeży – nie może stać dłużej niż 3 miesiące, a po otwarciu powinien być zużyty maksymalnie w ciągu miesiąca

Dawkowanie oleju lnianego

Dawkowanie ustala się indywidualnie, w zależności od potrzeb organizmu. Jednak przyjmuje się, że dorosły człowiek powinien spożywać od 2 do 6 łyżek oleju lnianego dziennie. Trzeba jednak pamiętać, że olej lniany nie nadaje się do smażenia, ponieważ podczas obróbki termicznej znikają wszystkie jego właściwości. Dlatego podana dzienna dawka oleju powinna być spożywana na zimno.

Zapotrzebowanie na kwasy OMEGA-3 u dzieci i młodzieży jest większe niż u dorosłego. Zwiększenie dziennej dawki oleju nie powoduje tycia, gdyż jest naturalnym, niemodyfikowanym składnikiem.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także

Aktualizacja: 16.06.2015

Komentarze (1 - 10 z 16)
Basia IWNiRZ, 02.06.2015 10.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Państwowy Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich jest najstarszym producentem oleju lnianego w Polsce. Olej Boflax ma ok 60 % omega-3. Polecam sklep.iwnirz.pl
 
ZdroweCialo, 22.05.2015 15.40
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja osobiście codziennie pije olej kokosowy, jest bardzo zdrowy pozytywnie wpływa na nasze ciało oraz zapobiega nadmiernemu cholesterolowi co skutkuje przy redukowaniu masy ciała. Bardzo smaczny czasami nawet sobie smaruje nim kanapki :D . Warto przeczytać artykuł o olejku kokosowym http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/3788543,olej-kokosowy-100-bio-extra-virgin-tloczony-na-zimno-gdzie-kupic-wlasciwosci-opinie,id,t.html
 
Pysia, 18.05.2015 22.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja również stosuje ten Lenvitol i jestem bardzo zadowolona (wcześniej miałam inny, taki co niby nie trzeba trzymać w lodówce przed otwarciem ale on się nie sprawdził i miał dużo gorszy smak).
 
Ciężarna, 18.05.2015 13.44
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Nie było tego w artykule, ale też dobra rada. Ja kupuję Lenvitol tylko w sklepiku przyzakładowym, przy fabryce tego oleju. Wtedy mam pewność, że olej został rozlany do butelek dzisiejszego lub poprzedniego dnia. A wjaki sposób go zjadam? Ponieważ praktycznie codziennie jem na obiad makaron lub ryż z sosem więc wylewam na kupkę ryżu i makaronu i "wklepuję" w danie.
 
mała MI, 13.05.2015 19.46
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
wtedy nasz organizm lepiej wchłonie wszystkie jego dobroczynne składniki, a tak tylko przechodzi przez nasz organizm, bo soki trawienne nie mogą się do niego dobrać
 
dona, 06.04.2015 10.25
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Mam pytanie czy picie siemienia w całości jest ok.? bo ja zalewam gotującą wodą 1,5 łyżeczki siemienia, jak jest letnie dodaję trochę miodu i piję wszystko, ziarka połykam w całości.
 
Iga, 30.03.2015 21.57
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Wszystkie cechy, o których wspomniano w artykule ma Lenvitol. Kupuję ten olej dla całej rodziny od dłuższego czasu. Polecam go wszystkim
 
ja pierniczę.., 07.03.2015 23.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ludzie, czytajcie ze zrozumieniem. Halszka napisała, że podgrzewa się KIELISZEK, a nie olej... Podgrzanie kieliszka nie będzie miało wtedy żadnego wpływu na olej, pod warunkiem, że nie nagrzeje się za mocno, panie romanie 777 i niss, co najwyraźniej wszystkie rozumy pozjadali. A z tego co ja wiem, olej jest najlepiej przyswajalny, gdy zrobi się z niego pastę z chudym twarogiem (trzeba zmiksować, by zrobiła się emulsja)
 
roman 777, 02.03.2015 10.18
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ten kto podgrzewa olej lniany w mikrofali i myśli że pije zdrowy olej jest chory, wpierw dowiedz się kto i dlaczego wymyślił mikrofale. Po wyjęciu obojętnie jakiej żywności z mikrofali to są śmieci nadające się do śmietnika a nie do jedzenia smacznego.
 
niss, 03.09.2014 10.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
poczytaj sobie co mikrofale robią z jedzeniem, jak rozkładają związki zawarte w jedzeniu na substancje rakotwórcze
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
BURAKI: wartość odżywcza i właściwości lecznicze BURAKI: wartość odżywcza i właściwości lecznicze

Czy wiesz, że burak burak naprawdę ma lecznicze właściwości. Zawdzięcza ją antocyjanom - tym samym...

więcej

49736

JABŁKA chronią przed zawałem i zaparciami, wzmacniają zęby, ułatwiają odchudzanie JABŁKA chronią przed zawałem i zaparciami, wzmacniają zęby, ułatwiają odchudzanie

Anglicy mawiają: zjedz jedno jabłko dziennie, a lekarz nie będzie ci wcale potrzebny. Nasi...

więcej

28146

KASZA najlepsza dla zdrowia i szczupłej figury KASZA najlepsza dla zdrowia i szczupłej figury

Kasze nie bez racji wracają do łask. Jeśli więc jadasz kasze tylko okazjonalnie, pora to zmienić....

więcej

26197

SELER dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm SELER dostarcza witamin, ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

Bez selera nie obejdzie się żadna dieta odchudzająca ani oczyszczająca. Kochają go gwiazdy...

więcej

46459

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Uczucie, o którym piszesz, jest charakterystyczne dla refluksu. Należy zmienić dietę i unikać produktów, które go wywołują, oraz stresu. Nie każda aktywność fizyczna jest wskazana przy refluksie....

Należy ocenić twój sposób odżywiania, aby wprowadzić poprawki błędów, jakie robisz. Nie wiem też, czy lekarz przepisał ci leki rozkurczowe, czy blokujące wydzielanie kwasu solnego. Jeśli rozkurczowe,...

Bardzo się cieszę, że napisałaś. W pierwszej kolejności radziłabym tobie udać się do dietetyka specjalizującego się w zaburzeniach odżywiania oraz psychologa. Pozwoli ci to spojrzeć na jedzenie nie...

Grupy wsparcia
data

Lipiec 05, 2015

A według mnie nie ma idealnej diety. Najważniejsze jest zjadanie deficyty kalorycznego oczywiście w żywności zdrowej i do tego koniecznie sport bieganie, zumba, fitness 2-3 razy w tygodniu i byłyby na prawdę super efekty bez obciążenia organizmu i jego osłabienia :)

data

Lipiec 04, 2015

Zgadzam się w pełni, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Jest "paliwem" dla naszego mózgu i nakręca nasz metabolizm. Przeczytałam artykuł, który bardzo pomógł mi zrozumieć, jak się odżywiać, żeby zdrowo schudnąć na http://www.madrezywienie.pl/zalecenia-zywieniowe/

data

Lipiec 02, 2015

Witam . Bulimia - to nie do końca choroba .tzw kotlety to zaniedbanie i tumiwisizm ale jak się ktoś chce odchudzać to proces ten powinien przebiegać powoli i powinien być uzależniony od naszej woli; - sen od 23 do 5,6tej , żadne polegiwanie w innych porach - przestawić mózg na inne...

data

Lipiec 05, 2015

Odchudzanie bez diety nie ma szans. Jeżeli dostarczasz cały czas cukry to jak chcesz schudnąć? To właśnie one powodują tycie. Posiłki z warzywami, ryżem, olejami są wskazane. Fasole, grochy z warzywami (nawet w postaci kotletów) i tłuszcze. Trenuj aeroby lub Tabate. Jedź i pij dużo wody....

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.