Witaminy w warzywach
Witamina A, czyli beta-karoten, ważna jest dla naszego wzroku. Znajduje się w wielu owocach i warzywach, m.in. marchewce, natce pietruszki, jarmużu, szpinaku, czerwonej papryce, dyni, mango, morelach. Warto więc pić soki marchwiowo-owocowe. W warzywach i owocach znajdziesz też cynk – zawarty w cytrusach, morelach lub brzoskwiniach, który korzystnie wpływa na ilość przeciwciał oraz wspomaga metabolizm witaminy A, oraz selen – obecny w cytrusach i awokado, który wzmacnia odporność oraz wspomaga działanie witaminy E.