Odchudzanie - co należy jeść i pić, a czego unikać [Porada eksperta]

2016-02-12 10:40

Chciałabym schudnąć  - nie wiem od czego zacząć - co jeść i pić, a czego nie. Proszę o pomoc.

Porada dietetyka
Autor: Getty Images

Witaj Kasiu. Przede wszystkim powinnaś jeść regularnie co 3-4 godziny. Niestety, jeżeli dostarczysz do organizmu za mało energii i składników odżywczych, Twój organizm będzie zwalniać tempo metabolizmu. Dieta redukcyjna powinna być bardzo dokładnie dopasowana do organizmu, dlatego proponuję udać się po wskazówki do specjalisty dietetyka, który wyliczy Tobie te wartości i ustali plan żywieniowy. Powinnaś skupić się na przestrzeganiu podstawowych zasad zdrowego żywienia i nawet nie zauważysz jak waga spadnie w dół.

Od teraz możesz postarać się rozplanować sobie czas w ciągu dnia tak, aby posiłki pojawiały się w stałym odstępie czasu. Powinnaś spożyć około 4- 5 posiłków co 3-4 godziny. Pierwszy powinien być około godziny po przebudzeniu, ostatni do 3 godzin przed pójściem spać. W każdym posiłku powinny znajdować się warzywa, białko,„dobre” tłuszcze, i węglowodany. „Dobre” tłuszcze to te, które pochodzą z olejów roślinnych, najlepiej tłoczonych na zimno (jednak nie można na nich smażyć) oraz z ryb, orzechów, avocado, siemienia lnianego. Jako źródło węglowodanów wybieraj te złożone, czyli kasze, ryż brązowy, płatki owsiane gryczane, jęczmienne. Unikaj oczyszczonych produktów pszennych, szczególnie wyrobów cukierniczych. Unikaj smażonych w głębokim tłuszczu produktów w tym mięs w panierkach, staraj się wybierać dobrej jakości jasne mięso (drobiowe), wołowinę, dziczyznę, świeże ryby. Słodkie jogurty i słodki nabiał zastąp jogurtami naturalnymi, ale z owocami, które sama rozdrobnisz i dodasz do jogurtu. Wybieraj kefiry, maślanki, twarogi. Zamień słodycze na słodkie i zdrowe zamienniki, np. ciastka na ciasteczka owsiane, czekoladę mleczną na tą 70% kakao, ciasta na deser robione na bazie owoców. Słodzone napoje gazowane najlepiej zamień na dobrej jakości wodę niegazowaną z dodatkiem plasterków cytryny, miętą, kawałkami pomarańczy itp. Pozdrawiam

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Agnieszka Ślusarska

Właścicielka Poradni Dietetycznej 4LINE,  główny dietetyk w Klinice Chirurgii Plastycznej dra A. Sankowskiego, tel.: 502 501 596, www.4line.pl

Inne porady tego eksperta